Royal Hideaway Corales Beach, Tenerife
Het traditionele idee van reizen leek ons onverbiddelijk te leiden naar onbekende straten en exotische landen . Nieuwe trends markeren echter een evolutie in dit concept en in veel gevallen worden reizen gemaakt met een veel specifieker doel: proef de unieke smaak van een restaurant , overweeg een uniek architectonisch voorstel , geniet van een privé wellnessbehandeling of beleef een unieke ervaring . En er zijn momenten waarop geluk op een ongekende manier wordt samengevoegd en we dit allemaal op één plek kunnen krijgen: Royal Hideaway Corals Resort . Een 5* GL hotel met een avant-garde design, in de vorm van een schip en een decoratie geïnspireerd op de koralen die het eiland Tenerife omringen.
Voor de opening in 2018 won dit indrukwekkende resort al de prijs voor Beste nieuwe hotel in de Europese Hospitality Awards (EHA) . Een volledige intentieverklaring die is geconsolideerd met andere belangrijke internationale onderscheidingen zoals de Beste nieuwe luxe hotel in Europa in de World Luxury Hotel Awards Y Beste luxe hotel in Spanje bij de World Travel Awards , beschouwd als de "Oscars van het toerisme". Met deze referenties is het niet verwonderlijk dat Royal Hideaway Corales Resort nu genomineerd is voor Beste Resort in Spanje in de prestigieuze Gouden Lijst 2020 van Condé Nast Traveler Spanje.
De sterke punten zijn talrijk: Royal Hideaway Corals Resort het is een hotel dat ervaringen op maat biedt waar luxe verder gaat dan service en ontspanning en avant-garde gastronomie hand in hand gaan om van dit complex een bestemming op zich te maken.
Royal Hideaway Corales Beach, Tenerife
DESIGN, LUXE, ONTSPANNING EN ERVAREN OP MAAT
En wat houdt een hotel met zoveel internationale onderscheidingen in? Starten, zijn ontwerp , door de bekende Canarische architect Leonardo Omar , eer de bevoorrechte omgeving waarin het zich bevindt en het resultaat lijkt richting de kust te willen varen. Een indruk die wordt versterkt door een interieur geïnspireerd op de zeebodem met de fractale vormen van koralen als hoofdrolspelers. Wat betreft de kamers, de ruime en lichte suites en villa's hebben allemaal terrassen waar u uw netvlies kunt laten betoveren door het blauw van de Atlantische Oceaan, sommige met een privézwembad om uw verblijf een echt exclusieve ervaring.
De luxe gaat verder van zijn volledige wellness programma , met hydrotherapiecircuit, warme en koude baden, hydromassage of met zwanenhalzen en watervallen. geen gebrek sauna, stoombad of sensatiedouches . Speciale vermelding verdient zijn uitgebreide lijst met behandelingen , met de stempel van de prestigieuze Franse firma Carita , die biedt, van massages aangepast aan elke behoefte, gezicht en lichaam, tot rituelen zoals die van tropische nectar om de zachtheid van de huid te herstellen.
Hoewel er nog een andere ervaringsbrief is, op maat gemaakt, met totaal unieke en onvergetelijke ervaringen . Van de mogelijkheid van helikopter vliegt over het alomtegenwoordige Teide, Santa Cruz van Tenerife of de Orotava-vallei , totdat u 's avonds aan boord gaat van een privéboot om te genieten van de sterrenkijken en ga aan de slag in de astronomie, door een telescoop onder begeleiding van een gids (Sky Coach), in een van de meest bijzondere enclaves ter wereld om dat te doen.
Carita Spa in het Royal Hideaway Corales Resort
GASTRONOMISCHE BESTEMMING: KILOMETER 0, AVANT-GARDE EN DE BESTE CHEFS
Vandaag twijfelen weinigen dat de gastronomie van Canarische eilanden wordt gekenmerkt door zijn unieke grondstof en het geweldige talent in hun koks . Om deze reden zijn de eilanden gepositioneerd als een prioriteitsbestemming om een van de reistrends van 2020, gastronomische reizen die in de Royal Hideaway Corals Resort een worden gastronomische bestemming op zichzelf. De redenen? Uw inzet op de avant-gardistische keuken , de kilometer 0 producten of een innovatief culinair programma , de Inspirerend Chef-programma.
Een programma dat is ontstaan met als doel bekendheid te geven aan de lokale grondstof die Tenerife aanbiedt aan de beste chef-koks in Europa, zoals Jorge Muñoz van restaurant Astrid & Gastón ; Belgische chef met 2 Michelinsterren Tim Bury ; gerenommeerde Britse chef-kok John Gregory-Smith ; en hij ook 2 Michelinsterren Sebastian Frank , van het restaurant Horvath in Berlijn . Een initiatief dat de steun heeft van de Padron Brothers , adviseurs van Maresia-restaurant van het hotel, die in deze vijfde editie op 7 en 8 maart een eregast zal ontvangen: Diego Guerrero, bekroond met twee Michelin-sterren in zijn restaurant DSTAgE.
Het lokale gastronomische voorstel van de Maresia-restaurant komt tot uiting in avant-garde gerechten zoals a Canarische zwarte varkensneus knoedel of de Parmezaanse kaas ravioli en linzenbouillon . Dit alles gecombineerd met een belangrijke aanwezigheid van lokale wijnen , uniek in de wereld en speciaal vanwege hun gejodeerde tonen en hun vulkanische kleurstoffen, typisch voor het land waarin ze zijn geboren.
Canarische knoedel van zwarte varkenssnuit van restaurant Maresía
De reizende inzet komt uit de hand van San Ho , de vaandeldrager van de hotel nikkei keuken . geleid door de Chef Jaime Palmar , met uitgebreide ervaring in gerenommeerde Aziaten, stelt een samenvloeiing van smaken tussen de Canarische Eilanden, Japan en Peru . Sinds Japanse maki's en nigiris , tot a lomo saltado of Peruaanse ceviche met tijgermelk en gerookte zoete aardappel, stelt het San Hô-menu een speciale reis voor die met het gehemelte wordt gemaakt.
Van zijn kant is de Chef Nikki Pavanelli runt het restaurant Il Bocconcino door Olivia , offerande Italiaans-mediterrane gastronomie met km 0 producten . De authenticiteit en de hoogste kwaliteit van zijn creaties zijn de fundamentele pijlers van zijn keuken, waardoor hij naar alle uithoeken van Italië reist op zoek naar de beste ingrediënten, texturen en smaken: van de Parmigiano Reggiano BOB kaas , tot pizza's geïnspireerd op de traditionele Italiaanse houtoven.
Naast een gevarieerd en voortreffelijk gastronomisch aanbod via deze restaurants, heeft het hotel twee eetervaringen die het diner naar een ander niveau tillen.
San Hô, het vlaggenschip van de Nikkei-keuken van het hotel
Enerzijds met Chef-in-room biedt de mogelijkheid om te genieten van een uniek diner en helemaal Speciaal gemaakt van de hand van een privékok in de kamer. Een manier om op een veel bijzondere manier nieuwe smaken te leren kennen en recepten en technieken te leren in een kleine commissie, met showcooking.
Van zijn kant, met de Cocktails in suite Gewild geniet van de charme van mixologie door een reis door de cocktailbar van nu en altijd waar de ruimte wordt omgetoverd tot een prettige omgeving om te genieten van een multisensorische rondleiding door smaken en aroma's van de cocktail geschiedenis opvolgen met een blind proeven waardoor een smaakzintuiglijk gehemelte wordt gegenereerd dat helpt om met betere kennis elk van de voorgestelde cocktails te waarderen.
Chef-in-room ervaring