Zonder thee is het niet hetzelfde
1. MARGÓ THEEKAMER _(Maria de Molina, 5) _
Het betreden van de Margó Salón de Té is alsof je in een huis van de Parijse aristocratie woont. De decoratie, de tafelkleden en zelfs het servies lijken uit de tijd van Marie Antoinette te stammen. De plaats is erg kitsch, met romantische airs en Britse details in elke hoek. Als iets je aandacht trekt, vraag dan naar de prijs, alle tentoongestelde decoratieve objecten zijn te koop : van thee of keukengerei tot het servies suikerpot; Ze verkopen ook tafelkleden en servies van porselein of aardewerk. Er is een grote verscheidenheid aan thee en infusies, allemaal heerlijk. Hoogtepunten zijn onder meer Midsummer's perzik ontpitte zwarte thee en Indiase Nimbu, darjeelin-thee met citroen en karamel. Om te begeleiden: heerlijke zelfgemaakte worteltaarten en koekjes met mascarpone, pompoen en sinaasappel…. Er is veel om uit te kiezen. Ze serveren ook leuke infusies voor kinderen met meringue.
twee. VAILIMA THEEKAMER _(Salustiano Olózaga, 18) _
Heel dicht bij de Puerta de Alcalá vinden we een van de meest charmante tearooms in Madrid: Vailima. Deze flirterige theesalon herleeft de sfeer van Parijs met een decor uit de belle époque: antieke tafels en stoelen, toile du jour-gordijnen en planken vol mooie porseleinen theepotten. Maar als er iets is dat ons onderdompelt in de ware charme van deze plek, dan zijn het de bedwelmende aroma's. Vailima biedt meer dan 50 soorten van 's werelds beste theetuinen van het Maison de Thé. We vinden infusies uit onder andere China, India, Vietnam of Laos. Ze verkopen zelfs thee met gouddeeltjes . Ook de Franse gebakjes van hun eigenaars gaan niet verloren: bitterkoekjes, croissants, briôches, enz. Een genot voor mensen met een zoetekauw.
Een stukje Parijs bij Alcalá.
3. BOMEC THEEPOTERIA _(San Joaquin, 8) _
Kun je je voorstellen dat thee op een bed ligt? In de wijk Malasaña kunnen we het. De Bomec Tea Shop verbergt zich in een lounge vol bedden, chaise longues en rieten stoelen met een spectaculaire Aziatische decoratie. Opvallend is de enorme gouden Boeddha die ons vanaf de ene kant van de kamer aankijkt. en alles in een luxe Zen-omgeving waar relaxte muziek en het geluid van fonteinen onze zielen ontspannen . In het menu vinden we meer dan 160 soorten thee uit China, Taiwan, Thailand, Afrika, India en Japan. Een curiositeit: Victoria Beckham ging naar Bomec om thee te kopen toen ze in Madrid woonde.
De chaise longue tearoom
Vier. AMBASSADE _(Paseo de la Castellana, 12) _
Ambassade werd in 1931 geboren als een plek waar de verfijnde dames van Madrid alleen konden gaan, iets heel grensoverschrijdend in die tijd. Het staat ook bekend om de aanwezigheid van diplomaten vanwege de nabijheid van de Britse en Duitse ambassades, wat aanleiding gaf tot talrijke anekdotes in verband met de spionage van beide partijen tijdens de Tweede Wereldoorlog. De sfeer van toen, elegant en verfijnd, is tot op de dag van vandaag op een bepaalde manier bewaard gebleven, wat deze woonkamer met olijfgroene banken een grotere charme geeft. In uw brief, zijn Embassy-thee en zijn chocolade- en muntmilkshake zijn twee must die je minstens één keer in je leven moet proberen. En om te begeleiden, blijven we achter met de citroencakes en de perigordcake (hoewel elke andere optie een zeker succes is).
Een historische bijeenkomst en theesalon
5. GROOTMOEDERS THEEKAMER _(Heilige Geest, 19) _
In de wijk Malasaña vinden we een Boheemse theewinkel die erin is geslaagd de charme van oude etablissementen met veel natuurlijkheid te behouden. We hebben het over La Tetería de la Abuela, een oude plaats (in de goede zin van het woord) die getuige was van de Madrid Movida, en die vandaag, met een vintage decoratie, ons doet denken aan de woonkamer van het huis van de grootmoeder. We zijn verrast door details zoals u n houten kleerkast uit de jaren 30, een art deco barhoek in marmer en hout of een moderne muurschildering van de binnenhuisarchitect Antonio San Millán. Hier kunnen we genieten van een ontspannende thee met een soundtrack van goede alternatieve muziek. Op het menu staan infusies op smaak gebracht met exotisch fruit, zoetigheden, zoute toast en gerechten van Indiase en Japanse oorsprong. Er is een beetje van alles. Voor klanten met huisdieren is het goede nieuws dat ze ook een hondvriendelijke plek zijn.
Een antieke zaal met een marmeren bar
6. SALON AL YABAL _(Cáceres, 52) _
Salón de Té Al Yabal is een van de meest traditionele tearooms in het centrum van Madrid. Het is al 30 jaar open. Deze kamer is ingericht in een voortreffelijke Arabische stijl en biedt geselecteerde theesoorten, Arabische gebakjes, goede gin-tonics en waterpijpen om te roken. De sfeer is echt magisch, Het lijkt erop dat we in het verhaal van de Duizend-en-een-nacht waren. Het is heerlijk vertoeven in deze oase van rust met Andalusische patio's en waterfonteinen. Ze serveren ook afrodisiacumbieren (voor degenen die geen thee willen).
De zaal van de duizend-en-een-nacht
7. WONEN IN LONDEN _(Santa Engracia, 4) _
Naast de Plaza de Alonso Martínez ontdekken we een heel schattig klein stukje Londen: Wonen in Londen het is een tearoom waarmee we naar de Engelse hoofdstad kunnen reizen zonder onze stoelen te verlaten. Het is een zeer authentieke plek om om vijf uur thee te drinken in de puurste Britse stijl. Papieren bloemenmuren, vintage meubels, servies met bloemmotieven, pastelkleurige tafelkleden. Allemaal heel chique. De sfeer is gezellig en melancholisch tegelijk. De producten zijn uitstekend: een verscheidenheid aan thee en gebak die de zintuigen prikkelen: van cheesecakes tot tiramisu-milkshakes of chocolademuffins. In zijn winkel kun je thee, jam, Engelse koekjes en nog veel meer kopen.
Wonen in Londen, winkel en theehuis.
8. LOBBY HOTEL RITZ _(Loyaliteitsplein, 5) _
Als er een hotel in Madrid is waar theetijd heilig is, dan is het wel het Ritz. Afternoon tea in deze vijfsterrenaccommodatie is een ritueel dat elke dag plaatsvindt in de lobbybar van het hotel. Terwijl de pianist live een klassieke melodie speelt (soms ook harp of Spaanse gitaar), de obers serveren met ongelooflijke Engelse stiptheid een kopje thee naast een zilveren dienblad vol met gebak, Engelse scones en sandwiches . Van hun theesoorten zijn Orange Pekoe en Sencha Makoto onze favorieten.
*** Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in...**
- We claimen de snack in Madrid
- Cuquis-cafés in Madrid waar u zich thuis kunt voelen
- De beste brunches in Madrid
- Familiebezoek in Madrid, waar breng ik je heen om te eten?
- Alle artikelen van Almudena Martín
Het Ritz-theeritueel, een klassieker