Waar te genieten van goede flamenco
In Spanje zijn de plaatsen waar kwaliteitsflamenco wordt gekookt helaas beperkt tot slechts een paar. Onderweg waren veel lokale en zeer mythische. Er zijn er maar weinig gebleven. Anderen proberen te reanimeren (zoals de Verkoop van Vargas uit San Fernando, Cádiz, waar Camarón zichzelf maakte en die terugkeert naar het programmeren van flamenco).
De geschiedenis van de tablaos is triest . Na onderdak te hebben geboden, in de glorieuze jaren zeventig van de pre-democratie, tot de beste flamencoartiesten en nachtbrakers aller tijden , niemand wist deze warme en beschermende nachtknuffel te bedanken. En meteen, met de komst van de democratie, stopten de artiesten - ingehuurd door de openbare besturen voor flamencocircuits - op hun planken te stappen, waardoor de tablao's alleen werden overgelaten aan tweederangs artiesten en amateurs. De kwaliteit maakte plaats voor het verpakte product voor toeristen.
Maar, toeval! met de crisis komen ze weer tot leven. Zoals hij me vertelde Pablo San Nicasio , journalist en oprichter van Chalaura : "de beste flamencozangers, dansers en gitaristen zijn gedwongen opnieuw te vertrouwen op de kassa en terug te keren naar de tablao" . En aangezien er geen kwaad is dat niet ten goede komt, flamenco is teruggekeerd naar zijn oorsprong s, naar de nabijheid en intimiteit van een locatie met niet meer dan 70 mensen, gehuld in de wilde energie van dit genre. De beste tablaos om het te ervaren? Ja, ze zijn in Madrid . Maar er zijn formaten voor alle portemonnees.
KOM NAAR MADRID, kom Joselín
Wist je dat ze het de negende provincie van Andalusië noemen? In de hoofdstad is de concentratie van flamencoartiesten altijd groot geweest. Ze hadden hier allemaal een huis **(de omgeving van Antón Martín en Tirso de Molina waren en zijn hun leengoed) ** ofwel omdat ze een vaste baan hadden (tablaos, concerten, opnames...), ofwel omdat het leuk was hier. Tegenwoordig gaan velen naar Amerika en vestigen zich daar (zie onder andere wijlen Paco de Lucía of El Cigala). Het bedrijf is gediversifieerd.
Momenteel staan veel van de beste opnieuw in twee mythische tablaos in Madrid (beide met dagelijkse en weekendprogrammering -de laatste normaal van hogere kwaliteit-). Je kunt er ook voor kiezen om al dan niet te dineren voordat je de show ziet. Voor degenen die later het feest in flamencosleutel willen volgen, moet je gewoon weten waar de artiesten naartoe gaan na hun optreden en ze zonder aarzelen volgen. Flamenco's gaan, net als oude rockers, nooit dood en blijven laat op.
Het ultieme flamencofeest
TWEE TABLAOS NIET TE MISSEN
** Corral de la Morería, de echte favoriet van de New York Times**
(€ 38,90 show zonder diner; € 41,30 show inclusief drankje)
Lokaal van internationale faam maar ook hoog aangeschreven door fans, de lijst van anekdotes en beroemdheden die het hebben bezocht is oneindig en verrassend (koningen, stierenvechters, actrices...). Bijvoorbeeld, Dalí bezocht hem altijd vergezeld van een panter . En degenen die er die avond waren, zeggen dat Ava Gardner scoorde daar een solo om Sinatra jaloers te maken , aangezien Luis Dominguín in het publiek zat.
Tegenwoordig, hoewel niet met zo'n glamoureuze capaciteit (hoewel je altijd verrast kunt worden), zullen de kwaliteit van flamenco en de aandacht voor detail van deze mythische locatie je niet teleurstellen. Ja inderdaad, haar kracht is meer dans dan cante. Op het dagelijkse programma staan drie artiesten die succesvol zijn op elk Andalusisch festival en gastronomisch gezien is het menu perfect. De transformatie die de chef heeft doorgevoerd Joseph Louis Esteva Het zet je echt aan het denken over de optie om voor de show te dineren (hier is het de moeite waard). Ze hebben een gereserveerde ruimte met uitzicht op La Almudena wat perfect is voor iets intiemer. En dan, Flamingo met hoofdletters.
Gastronomie wordt niet verwaarloosd in de tablao
**Casa Patas, de frisheid van de interpretatie**
(€36 show inclusief drankje)
"Hier zie je de beste flamencozangshow in de hoofdstad", vertelde hij ons Raphael Manjavacas, oprichter van Deflamenco. Deze plaats, die ook een school en een restaurant is, Het heeft de magie om de authentieke wereld van flamenco samen te laten komen met allerlei soorten reizigers. Elke week programmeren ze een nieuwe show van hoge kwaliteit. Het restaurant, met zijn taverne-achtige sfeer, heeft de gietijzeren zuilen behouden die je terugvoeren naar de 19e eeuw. De keuken is puur Spaans (Iberische ham van eikels ontbreekt niet) .
Hier naast diners (met of zonder show) lunches en menu van de dag worden ook geserveerd. Maar "als u op zoek bent naar sterke ervaringen", aarzel dan niet om naar de Federico Garcia Lorca-kamer. "Het is van Casa Patas, maar de programmering is momenteel van de beste kwaliteit in de hele stad", zegt Manjavacas. Daarom heeft het zijn eigen entiteit. Het heeft slechts een capaciteit van 90 personen en wat de show magisch maakt, is dat de cante op de ouderwetse manier wordt gedaan, zonder microfoon. Daarom is de sfeer die wordt gecreëerd zo bijzonder.
Vlaamse bekers
De Calle Echegaray in Madrid is de plek om te zien en gezien te worden, hoewel de lokale bevolking meer geneigd is tot flamencofusion (met jazz, met pop...) dan wat dan ook. Hier in de buurt vind je plaatsen zoals De Burladero (voor mooie mensen, stierenvechters en toeristen) of Kardemom (die voorstellingen heeft die afhankelijk zijn van geluk, het zou logisch zijn om tussen €39 en €45 te hebben betaald voor het kaartje plus een drankje) . Hoewel het de enige tablao is die wordt aanbevolen door de New York Times, is de kwaliteit en traditie niet vergelijkbaar met de vorige twee.
Van amateurs en mensen die net beginnen, de programmering van de kaars (vrijdag en zaterdag) biedt een glimp van wat er begint in deze wereld. Het grappige is, met uitzondering van de ontmoeting in de bonte hart van Lavapiés en een meer alternatief publiek . Natuurlijk wordt de sfeer vanaf twee uur 's nachts vreemder (maar het heeft nog steeds dat "yoquésé" dat het een toevluchtsoord maakte voor de flamingo's die optraden in het inmiddels ter ziele gegane Teato Albéniz -rust in vrede-).
Het heeft uitvoeringen waarin het afhankelijk is van geluk
JEREZ, de stad van de flamenco
“Voor elke fan die flamenco wil ervaren die goed geïntegreerd is met het feest, met de beste artiesten, met mensen die op elk moment zingen en dansen in de bars ... ze moeten naar de Internationaal Flamencofestival van Jerez ”, vertelde Rafael Manjavacas ons. “Behalve kwaliteitsshows – hier zijn ze allemaal – nieuwe artiesten ontdekt . Alle professionals die met flamenco te maken hebben zijn er”.
Het is vijftien dagen lang shows (van 25 februari tot 5 maart), bijgewoond door meer dan 2.000 liefhebbende mensen en flamenco-geleerden uit alle hoeken van de wereld en na het festivalprogramma gaat iedereen, artiesten en niet-artiesten, door met het flamencofeest in de bars. “Flamenco wordt hier spontaan beleefd, op elke locatie, er zijn geen tablaos, oude mensen zingen in bars... Dit is Jerez”, zegt San Nicasio, die natuurlijk de buurt van Santiago aanbeveelt en in het bijzonder de bar zigeuner die al 70 jaar verrast met zijn kunst en nu al een instelling is.
SEVILLA
Hoewel de Andalusische hoofdstad ook haar festival heeft in de vorm van tweejaarlijks, de sfeer van de mensen na de show is verwaterd (ja, flamenco van uitstekende kwaliteit). Maar om de duende tegen te komen - buiten de theaters - sommige locaties in de stad Sevilla zijn legendarisch.
Een daarvan is natuurlijk in Triana, aan de Calle Alfarería, de bar de sjaal, waar de sfeer altijd perfect is om de lont aan te steken. Meer up-to-date, het is niet zomaar een jaar oud, het is de Sala Flamenco, zoiets als een flamenco-nachtclub die zijn gratie heeft (hoewel we op dit moment niet veel referenties hebben). Een andere Sevilliaanse klassieker die binnenkort zijn deuren heropent is de kolenwinkel, Het is tijdelijk gesloten door de gemeenteraad van Sevilla vanwege een vergunningsafgifte en is een van de duidelijke pelgrimsoorden voor fans en buitenlanders waar, hopelijk, flamenco feestvreugde is gegarandeerd.
Een grote ruimte, met honderden hoeken, een patio , houten tafels (goh! Ga maar weer open!). Op de dag dat de zaal werd afgesloten door de politie, werd de 80ste verjaardag van zanger Paco Ibáñez gevierd, nadat hij optrad in de Theater La Maestranza . De zaak wordt behandeld door rechter Baltasar Garzón, die sindsdien ook langskwam hij is een persoonlijke vriend van de zanger en zijn advocaat.
Candelá Flamenca op het terras van El Pelícano MúsiCafé
CADIZ
Flamenco leeft in de carnavalsstad, maar doet dat spontaan en is niet zo makkelijk te volgen op vaste locaties. De hele provincie staat vol met peñas en mensen die spontaan zingen en dansen. Een deel van dit alles is hopelijk te vinden in de Café Theater Betaal Betalen (nog een amateur flamenco) en ook flamenco fusion in het ** Café del Pelícano .** Meer gericht op jazz en met wat andere fusion, De Cambalache Het is een andere plek waar je jezelf kunt verrassen en waar de studenten van de School voor Jazz en Moderne Muziek van de Universiteit van Cádiz naartoe gaan.
GRANAAT
De club eshavira –waar het Glazz Trio van Javier Ruibal of Rubem Dantas van Jorge Pardo en Enrique Morente optraden–, die tempel waarin flamenco en jazz bijna elke avond met succes elkaar de hand schudden, ging dicht. Dus de oudste flamencoclub van Spanje, het zilverwerk, bijna uitsluitend voor kwaliteitsflamenco in de stad van het Alhambra. Je hebt alleen toegang tot hun shows als lid, maar elke donderdag zijn ze open voor het grote publiek. Een bezoek aan deze rots met spectaculair uitzicht op het Alhambra is bijna een must.
Een lichtere versie van flamenco is die van de grotten van Sacromonte, die in zeer louche shows voor toeristen zijn gebleven. het bespaart soms Grot van La Rocío (die bezocht door Michelle Obama) wanneer een van de eigenaren, danser Juan Andrés Maya, zoon van La Rocío, danst).
Een andere grot waarvan de programmering afhangt van het feit of de zigeunerfamilie die de eigenaar is, handelt, is de Grot van Juan Habichuela Nieto –hoewel er tientallen grotten zijn met namen van levende artiesten waarin het afhangt van je geluk en de dag dat de artiest een kwaliteitsshow moet zien–. Ook aanbevolen, maar vanwege het cijfer dat loopt is het de Curro Albaicin-grot, ook in Sacromonte. In het centrum zijn onlangs twee nieuwe tablao's geopend, maar hun shows staan niet op de eerste rij: Los Jardines de Zoraya en Casa del Arte.
Eshavira: de tempel waar flamenco
CORDOVA
Eigenlijk is de stad “de wereldhoofdstad van de flamencogitaar”, vertelt San Nicasio ons. Het Rafael Orozco Superior Conservatory of Music is het enige superieure conservatorium waar het volledige curriculum van de Flamenco-specialiteit kan worden bestudeerd, omdat het al de routes van Flamencogitaar, flamencozang en flamencologie . Maar als het gaat om het vinden van een plek waar de duende zich manifesteert, wordt de vraag erg moeilijk. Het bestaat eigenlijk niet, behalve de flamencoclub Fosforito de Córdoba, waar het soms ook open is voor het grote publiek.
BARCELONA
In deze stad waaraan de Andalusische emigranten een flamencoziel gaven, gebeurt iets vergelijkbaars met wat er in Madrid gebeurt - er zijn veel optredens van toonaangevende flamencoartiesten in theaters - maar het verschilt van de hoofdstad doordat er hier niet veel artiesten zijn. Een van de oudste tablaos (hoewel geen topfiguren) is de ** Tablao Cordobés .** Op woensdag de bar Haard Koffie het verandert in een flamencobar (en soms vind je iets verrassends).
*** Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in...**
- Garnalenroute
- Madrid, gek op swing
- Tien redenen om Córdoba . te bezoeken
- Cordoba is geëvolueerd
- Madrid La Nuit: het alfabet van het nachtfeest in de hoofdstad
- Madrid tempels van zwarte muziek (II)
- Madrid tempels van zwarte muziek (I)
Enrique el Extremeño en Susana Casas in Cordobés voor het 25-jarig jubileum, ze zijn al aan hun 45e