Hoewel het zo lijkt, is het niet Versailles
Opmerking: Let op, deze lijst bevat geen Versailles, sorry . De stad Marie Antoinette heeft het vermogen om me tot het uiterste te stressen. De camera's van de Japanners, de schreeuwende kinderen (ik zou in hun plaats hetzelfde doen), en de duizenden en duizenden mensen die door de zalen van het paleis paraderen, maken dat ik wegloop. We zijn op zoek naar iets anders.
1) Giverny: in de impressionistische voetsporen van Monet. Hoe vaak ben ik hier al geweest? Vier, vijf... Ik weet het niet, maar ik zal het nooit moe worden om me voor te stellen dat ik deel uitmaak van de... impressionistisch landschap dat Claude Monet inspireerde . De grote schilder woonde hier met zijn tweede vrouw en acht kinderen van 1883 tot aan zijn dood in 1926. Het huis, omgebouwd tot museum, en de tuinen onthullen de droom van de kunstenaar vastbesloten om de essentie van het landschap vast te leggen onder verschillende licht- en weersomstandigheden . In de "watertuin" schilderde hij zijn beroemde serie "Ninfeas" (die te bezoeken is in het Musée de la Orangerie in Parijs) en op de Japanse brug is het onmogelijk om niet geabsorbeerd te blijven bij het aanschouwen van de wateren die de schilder boeien.
Het bezoek aan het kleine stadje met steegjes vol bloemen en muziek van vogels omvat de Impressionistenmuseum geopend in 1992. En voor de lunch gaat er niets boven de? Hotel Baudy , met zijn decadente decoratie. Het werd bezocht door de vrienden van Monet tijdens hun bezoeken aan het dorp. Niet te missen is de achtertuin met zijn schildersatelier, een waar wonder dat ons meevoert naar een tijd waarin alles om kunst leek te draaien.
Giverny: Monet's inspiratie
2) Château de Vaux-le-Vicomte, het kasteel dat Versailles inspireerde: Ik moet bekennen dat ik, voordat ik in Parijs aankwam, nog nooit van dit kasteel met zijn vergezochte naam had gehoord, maar na het meerdere keren te hebben bezocht, ben ik een trouwe aanhanger van het paleis dat diende als een verwijzing naar Versailles zelf. Niet tevergeefs werden de weelderige tuinen ontworpen door onder meer Le Nôtre, de hoofdauteur van die van het paleis van de Zonnekoning.
Het kasteel werd gebouwd door de minister van Financiën van koning Lodewijk XIV, Nicolas Fouquet. De grootsheid van het Château de Vaux-Le Vicomte wekte de argwaan van de koning, die hij vond het te buitengewoon om alleen aan een minister toe te behoren. De gril van de ongelukkige Fouquet leidde hem naar de gevangenis, waar hij in 1680 zou sterven.
Momenteel in particuliere handen, organiseert het Château verschillende interessante activiteiten het hele jaar door : van april tot oktober, elke tweede en laatste zaterdag van de maand, prachtige watershows en in het voorjaar is er een drukke picknick waarbij de aanwezigen gekleed zijn in historische kleding.
Dineren in het restaurant aan een van de tafels met uitzicht op de tuin is een must. Gewoon charmant en hoewel een zekere zorg en verfijning ontbreekt in de keuken, omdat we hier zijn vergeven we (bijna) alles.
Château de Vaux-le-Vicomte
3)De mysterieuze abdij van Jumieges en de beste plek in Frankrijk. Het is waar: het is een beetje ver van Parijs (ongeveer 120 kilometer), misschien bijna als een eenvoudig uitje, maar ik kon het niet laten om het op deze lijst te zetten: het is gewoon dat het moeilijk is om niet verleid te worden door de romantische en mysterieuze halo van de ruïnes hiervan 7e eeuwse abdij.
En direct daarna een gastronomisch eerbetoon in de ** Auberge de Deux Tonneaux **. Achter het fornuis van dit Normandische restaurant er zijn geen Michelin-koks of hoogdravende culinaire prijzen, maar het is misschien wel een van de beste tafels waarin ik heb gegeten sinds mijn aankomst in het Gallische land (en het is nu drie jaar geleden). In dit 17e-eeuwse hostel in een klein dorpje verloren op de wegen van het groene Normandië, wordt stevig, heerlijk eten geserveerd tegen een goede prijs (let op de traditionele cocottes). Spoel het weg met een glas cider en vraag bij mooi weer om een tafel op het terras met uitzicht op de appelbomen. En als het koud is, is het niet erg naast de open haard, toch?
De mysterieuze Abdij van Jumieges
4) Chantilly, de stad van de room. Hoe vaak hebben we deze melkroom met vanillesmaak niet gehad? Chantilly-crème is afkomstig uit de elegante stad met dezelfde naam, 48 kilometer ten noorden van Parijs. Zoals alle grote kastelen in de 17e eeuw had Chantilly een boerderij met koeien waar de ijdele dames van het huis en hun gasten hadden plezier met het spelen van "melkmeisjes" (Ik zie de gratie ook niet maar... zo was het) , trouwens een van de hobby's van de noodlottige Marie Antoinette.
In een van deze ervaringen werd een melkroom geboren waar de Europese aristocratie jaloers op zou zijn. Het eerste doel van het bezoek is dus om het te proberen. Het is overal te vinden, maar we raden de Auberge Le Vertugadin (44, rue du Connétable), een regionaal restaurant, perfect om de traditionele "terrines" met zoete uienchutney te proberen voor een knapperend vuur, zonder natuurlijk het meest typische dessert te vergeten. Laten we niet vergeten een bezoek aan het prachtige stadskasteel omringd door meren, parken en een bos waar een van de meest geavanceerde (en een beetje chique) racebanen van Europa zich bevindt
Chantilly: vanille en kasteelaroma
5)Auvers-sur-Oise: volgens de laatste stappen (en schilderijen) van Vincent Van Gogh: De Nederlandse schilder werd verliefd op de landschappen die eerder Pissarro of Cézanne verleidden en, ondanks zijn precaire gezondheidstoestand, vestigde hij zich in een kamer in pension Ravoux, waar hij een hectische artistieke activiteit begon (in twee maanden, meer dan zeventig schilderijen ) . Van Gogh keerde hier terug om met veel enthousiasme te schilderen, zoals hij zelf aan zijn moeder beschreef:
"Ik word volledig geabsorbeerd door deze immense vlaktes van korenvelden tegen een achtergrond van heuvels, uitgestrekt als de zee, van een zeer zacht geel, een zeer lichtgroen, een zeer zoete mauve, met een deel van bewerkt land, alles samen met bloeiende aardappelplantages; allemaal onder een blauwe lucht met tinten wit, roze en paars. Ik voel me heel kalm, bijna te kalm, ik voel me in staat dit alles te schilderen”.
Zijn depressie verergert echter en op 27 juli 1890, op zevenendertigjarige leeftijd, schiet hij zichzelf in de borst met een revolver. Hij stierf twee dagen later, in zijn kamer in pension Ravoux. Het is nog steeds mogelijk om te lunchen in hetzelfde pension waar de kunstenaar zijn laatste dagen doorbracht en de kamer te bezoeken die hij bewoonde en waar hij stierf door toedoen van zijn geliefde broer Theo, naast het bezoeken van de plaatsen die de schilder inspireerden (op de plaatsen waar Van Gogh schilderde, zijn er verklarende posters). Daarnaast kun je op de dorpsbegraafplaats een pelgrimstocht maken naar de graven van de gebroeders Van Gogh.
Auvers-sur-Oise: het dorp van Van Gogh