Mystic Beach, de charme van Vancouver
Ja, Canadezen kunnen bijna net zo kieskeurig zijn als Amerikanen als het gaat om hun grenscontroles en ja, de tijd die je doorbrengt in de immigratiewachtrij om het land binnen te komen, kan je niet worden afgenomen. Maar eenmaal in Canada, vriendelijkheid verheven tot de nde macht begint en de mogelijkheden vermenigvuldigen zich. We stellen een tour voor die soms gastronomisch, soms wandelend en altijd zeer pittoresk is rond Vancouver Island, een plek waar natuur , de charmante afgelegen dorpjes en stadsvoorzieningen vloeien naadloos in elkaar over.
BEGIN IN DE STAD. zege het is het dichtst bij een metropool die je op dit eiland zult vinden en het kan zeker de meest veeleisende reiziger vermaken met een mix van boetieks, restaurants en 19e-eeuwse straten om doorheen te slenteren.
Parlement van Brits-Columbia
Begin je tour met een wandeling door landelijk Beacon Hill Park en, eenmaal erin, vind je dallas weg , die aan de kust grenst en de route naar een visserspier leidt. Verderop wordt deze promenade de belleville straat en het aanbieden van een van de meest majestueuze en fotogenieke afbeeldingen van Victoria: het Fairmont Empress hotel in koloniale stijl en het gebouw van Parlement van Brits-Columbia , daterend uit het einde van de 19e eeuw.
The Fairmont Empress Hotel
Als je honger hebt gekregen van de wandeling en je wilt verse vis, ga dan naar Ebizo Japanese Restaurant, het is essentieel om een . te bestellen? hot cha theepot om je maki's te begeleiden . Merk op dat ze, in plaats van imitatiekrab te misbruiken om ze te vullen, kiezen voor de inheemse sockeye-zalm, met een zeer karakteristieke bijna roodachtige kleur. Als je meer van noedels houdt, bereid in pad thai of met curry, ga dan naar Fan Tan Cafe en maak van de gelegenheid gebruik om een rondleiding te krijgen door het kleine maar zeer charmante Chinatown van deze stad . is ook de meest Amerikaanse optie Probeer het ontbijtmenu bij Cecelia Creek Eatery. Er gaat niets boven eieren met gerookt spek in ahornsiroop, toast, hash brown fries en geraspte aardappelen... en een beetje vers fruit om zoveel teveel te compenseren.
Er gaat niets boven wat eieren met spek om de batterijen op te laden...
Je kunt eetbuien verminderen met een portie consumententherapie in het openluchtwinkelcentrum Market Square, waarvan de winkels een gebouw en het centrale atrium uit het einde van de 19e eeuw bezetten. Het is de ideale plek om een flanellen overhemd of enkellaarsjes te kopen van de meest hipster in winkels van onafhankelijke merken zoals Stilleven of Suasion. Als je zin hebt in iets meer mainstream, kom je om de hoek tegen slaapliedje , een Canadese klassieker die gespecialiseerd is in kleding voor hardlopen, yoga en gekleed zijn met alle comfort van de wereld zonder in te boeten aan stijl.
De outdoor hipstermarkt
EXCURSIE OP HET STRAND . Nu je aan al je stedelijke behoeften hebt voldaan, is het tijd om te verdwalen. Rijd in noordwestelijke richting naar Chinees strand en, eenmaal daar, weg met de auto . Er is een kilometer afstand tussen de parkeerplaats en het strand zelf, maar het is de moeite waard. De oprijlaan is omzoomd met Douglas-sparren, rode ceders en andere charmes die kenmerkend zijn voor de inheemse natuur van de Pacific Northwest.
Tweede strand
Vanaf China Beach kunt u naar het zeer dichtbijgelegen Tweede strand , naar het zuiden. Of, beter nog, volg de borden om de Juan de Fuca East Trailhead . Er is 47 kilometer aan wegen langs de kust. We raden je niet aan om ze allemaal te doen... Hoewel, als deze dingen je ding zijn en je je tent en wandelschoenen hebt meegenomen, dan kan dat ook. Onderweg zijn er kampeerterreinen en onderdompeling, met planten- en oceaanattracties, is gegarandeerd. Voor een veel bescheidener dagje uit, Mystiek strand Het is slechts twee en een halve kilometer verderop.
Fuca East Trailhead
HET PERFECTE CHARMANTE DORP . Net aan de andere kant van het eiland, nog steeds in de zuidelijke zone, laat u betoveren door Cowichan Bay . Er gaat niets boven het begin van het bezoek door een kajak te huren en door de baai te trappen naar de mondingen van de rivieren Cowichan en Koksilah . Als je de weg niet kunt vinden in het water, kun je er altijd voor kiezen om een rondleiding te volgen. Als je geluk hebt en de data van je reis samenvallen, raden we je aan om op een nacht met volle maan te vertrekken om je te verlaten drijvend bij maanlicht en luisteren naar de geluiden van de omgeving om je heen.
Cherry Point, naast Cowichan
Eenmaal op het vasteland weer in Cowichan en als de wateractiviteiten ze maken je hongerig steevast kunt u enkele delicatessen uit de inheemse keuken proeven, zoals True Grain Bread-broden. Het is een ambachtelijke bakkerij waar ze het "direct van boerderij tot tafel"-ethos zo serieus nemen dat ze alles bakken? hun brood met biologische granen geteeld op Vancouver Island . Bij Hillary's Cheese and Wine naast de deur vindt u ongetwijfeld de perfecte kaas en wijn voor bij uw picknick.
om de honger te stillen
MET DE VEERBOOT . Al was het maar om het voorbeeld van Sarah Linden na te volgen in de moord of, op een meer glamoureuze manier, Carry Bradshaw in Sex in de stad, je moet een veerboot nemen ja of ja. Het is eigenlijk het perfecte vervoermiddel om van Vancouver Island naar de kleine, nabijgelegen en zeer hippie-eilanden te gaan. Pender of Zoutbron . Beide dienen als rust- en verblijfplaats voor allerlei artiesten en bieden zelfs rondleidingen aan om ze te bezoeken. Ook met de veerboot kunt u naar de stad Vancouver gaan en alle tijd en aandacht besteden die het verdient.
Volg @PatriciaPuentes
*** Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in...**
- 10 redenen waarom Vancouver een bezoek waard is
- 33 foto's waarmee je een ticket naar Canada krijgt - Koele zomers: bestemmingen onder de 30 graden
- Reizen zonder te bewegen: we oefenen 'virtuele sightseeing'
- 50 natuurbestemmingen waar het altijd herfst moet zijn
- Alle artikelen van Patricia Puentes
Pender-eiland
Mystiek strand