Palmela-huis in Portugal
Uitrekken, luieren, omdraaien in bed en verstrikt raken in de lakens en weer gaan slapen... of opspringen en je pyjama uittrekken om een heel goede reden: om te genieten van de ontbijtbuffet in hotel.
Daarom in Huis van Palmela _(Estrada Nacional 10, km 33.5, Quinta do Esteval; kamer vanaf €190) _, in de Natuurpark Arrabida , tussen **Setúbal en Azeitão ** staan alle gasten voor hetzelfde dilemma.
Tussen Setúbal en Azeitão
Fruit in alle kleuren kruiken vers geperste sappen, huisgemaakte scones, vleeswaren ... en zelfs een paar gebakken eieren (al was het maar omdat het vandaag is). Omdat hij toegeeft, moet je het doen met alle gevolgen van dien.
En natuurlijk een reeks onvervreemdbare inboorlingen op het bord: de heerlijke Azeitao kaas , op basis van geitenmelk, die vergezeld moet gaan van een rustieke brood toast ; de essen , die regionale kaneelgeurende koekjes, ook uit Azeitão, en om te drinken, een lekkere koffie , nou echt, een van die waar de Portugezen geen afstand van doen: het maakt niet uit a gala (koffie met melk) of een bica , waarbij de grootte van het kopje omgekeerd evenredig is met de intensiteit van de smaak.
Nu ja. Nu kan je de dag beginnen. Zelfs om terug naar bed te gaan.
Vers geperst sap en rustiek brood: wie heeft er nog meer nodig?
*Dit rapport is gepubliceerd in nummer 109 van Condé Nast Traveler Magazine (september). Abonneer u op de gedrukte editie (**11 gedrukte nummers en een digitale versie voor € 24,75, door te bellen naar 902 53 55 57 of via onze website**) en krijg gratis toegang tot de digitale versie van Condé Nast Traveler voor iPad. Het oktobernummer van Condé Nast Traveler is beschikbaar in de digitale versie om ervan te genieten op uw favoriete apparaat.