Buenos Aires wijk per wijk
Buenos Aires is een authentieke, elegante stad maar het is ook hipster, bohemien, grensoverschrijdend , en misschien ligt de meest intrinsieke charme op zijn heterogeniteit . In die werkelijk verwoestende heterogeniteit, een die zonder planning is verrijkt door verschillende culturen en artistieke aspecten die niets meer hebben bereikt dan elk van zijn prachtige hoekjes en gaatjes te verfraaien.
glorieus mooi en energiek , de stad heeft een levendige sfeer, met buurten die sterk met elkaar contrasteren en die in de loop van de tijd hun stijl opnieuw hebben bevestigd en een creatieve sfeer met een unieke identiteit.
is nu tijd om te verkennen de specifieke insignes die elk van hen te bieden heeft.
SAN TELMO
Voorheen bekend als Alto de San Pedro , deze wijk dateert uit de 17e en 18e eeuw, een moment waarop een uitbreiding van de bevolking in het gebied zou plaatsvinden, hoewel de situatie aanzienlijk zou verslechteren door de epidemie van gele koorts van 1871 , en veel van de meer welvarende inwoners zouden ervoor kiezen om zich in het noorden of westen van de stad te vestigen.
De antiekbeurs van San Telmo
Maar momenteel San Telmo herbergt het historische centrum van Buenos Aires , met pittoreske geplaveide straatjes die zich ontvouwen tussen markten, oude gebouwen, brouwerijen en een ongetwijfeld bohemien sfeer die charmant wordt.
Een van de belangrijkste is de San Telmo antiekbeurs , -of vlooienmarkt-, die zich op zondag langs Defense Street en enkele nabijgelegen passages uitstrekt. in overvloed vintage objecten: handwerk, schilderijen, foto's , en je kunt er zelfs souvenirs, snoep of eten kopen. Waard loop het van Plaza Dorrego naar Plaza de Mayo om de sfeer op te snuiven en zo te versmelten met de eigenheid van de buurt.
De overblijfselen van de 19e eeuw blijven latent aanwezig op plaatsen zoals Het minimale huis , de gevel smalste in de stad , en die destijds toebehoorde aan slaven die bij hun meesters woonden. die zich bevindt in Sint Laurens 380 Het is de enige die nog overeind staat.
French's Solar Gallery , aan de andere kant, is een winkeluitje het aanbieden van sieraden, antiek en handwerk in een zeer kleurrijke omgeving. En voor kunstliefhebbers, het Museum voor Moderne Kunst Het is een onweerstaanbare attractie in de omgeving, vanwege de collectie van 7.000 Argentijnse en internationale werken.
Museum voor Moderne Kunst in San Telmo
Andere monumenten die het gebied versterken en ons terugbrengen naar het verleden zijn de Parochie van San Pedro González Telmo , de Deense kerk en Russisch-orthodoxe heilige drie-eenheid , een van de oudste in de stad.
Een verborgen hoekje? El Zanjon , beschouwd als de eerste nederzetting van Buenos Aires in 1536, en de belangrijkste archeologische vondst Tot nu. Ze verstoppen zich erin tunnels, muren en verhalen die in de rondleidingen op boeiende wijze worden verteld.
Waar te eten? ijzeren grill , in de San Telmo-markt , is een van de recente openingen, en heerlijk trouwens, met de echte Argentijnse steak, ijzer provolone en aangename vlees-empanadas.
aanbeden bar Het is de perfecte informele plek om onderweg iets te proeven en Aldo's Restoran Vinoteca Het heeft een uitstekende wijnkaart en eersteklas eten.
De brouwerijen meest prominente zijn: Cervelar, Antares, De Rode Poort en Beerlife. Eén ding is zeker, geen van hen stelt teleur.
MOND
Zonder twijfel, La Boca is een van de karakteristieke buurten van de stad Buenos Aires . Met een bruisend uiterlijk dat grotendeels te danken is aan de duizenden Italiaanse immigranten die vanaf 1870 in deze landen aankwamen , en dat ze met longkracht hun huizen bouwden en beschilderden met overschotten uit de werkplaatsen.
Hierdoor is hun gevels zijn extreem kleurrijk . Een zonnebloemgeel wordt afgewisseld met tinten blauw, turkoois, groen en roze, wat resulteert in een boeiende sfeer. Deze kenmerkende** traditie gaf leven en optimisme aan de buurt**, iets dat de bewoners door de jaren heen proberen te behouden.
De extase van het gebied komt, hoe kan het ook anders, in de mythische Caminito-straat en het is bijna ontoelaatbaar om de stad te verlaten zonder tussen de restaurants en oude conventillos eromheen? . Hier is het aan te raden om een traditionele Argentijnse pizza te proeven in de populaire Banchero Pizzeria.
De mythische Caminito-straat in La Boca
Maar La Boca zijn niet alleen gevels. ook convergeren shows, tentoonstellingen en tentoonstellingen van beeldende kunst op een iconische plek: De kunstfabriek . Een multidisciplinair cultureel centrum in Florentijnse stijl, gebouwd door de Italiaanse architect Juan Chiogna in 1916 en artistiek hersteld in het laatste decennium.
De Bombonera , het Boca Juniors-stadion, is de bestemming waar de voetbalfans . De omgeving kan worden bezocht, evenals het interactieve museum.
Hoewel deze buurt is een van de meest bezochte in Buenos Aires is het raadzaam loop door de binnenstad en dwaal niet af van het toeristische circuit.
MADERO-POORT
En na een oogwenk wordt Buenos Aires een verfijnde oase van rust en kalmte , vooral bij het oversteken van het kanaal, door het majestueuze en iconische Vrouwenbrug , gebouwd in 2001 door de beroemde Spaanse architect Santiago Calatrava.
De vrouwenbrug in Puerto Madero
Als je door de straten van Haven van Madero een vreemd gevoel van wandelen door een totaal verschillend Buenos Aires lijkt ons binnen te vallen, maar nee, Buenos Aires combineert ook weelderige en elegante gebouwen die zich over de dijken uitstrekken.
In dit gebied moet je bezoeken De fontein van de Nereïden , het werk van Lola Mora en een van de meest gracieuze in de stad. En hoe zit het met de Kunstcollectie? Amalia Lacroze de Fortabat , met meer dan 150 werken van internationale kunstenaars als Dalí, Blanes, Warhol, Turner en Rodin; of de Faena Art Center , onderscheidt zich door zijn experimentele en dynamische voorstel.
Een alternatief abonnement? Het ecologische reservaat , de grootste groene ruimte van de metropool, met 350 hectare en ruimtes om te wandelen , fiets of herontdek de stad vanuit de uitkijkpunten.
Een alternatief plan: The Ecological Reserve
En natuurlijk is er een ruim aanbod aan restaurants met bevoorrecht uitzicht en Italiaans-Argentijnse menu's, waaronder opvallen Puerto Cristal, Cabaña Las Lilas, Marcelo Italiaanse keuken en La Parolaccia Trattoria.
Maar als je de voorkeur geeft aan iets meer casual, is jouw plaats dat wel Negroni Puerto Madero , cocktails en sushi zijn de specialiteit van deze bar.
ST NICOLAAS
Nu duiken we in het hart van Buenos Aires, in een van de eerste buurten van de stad en in die straten die in het weekend onbewoond zijn, maar die van maandag tot vrijdag krachtig en dynamisch worden.
Een van de Sinterklaas veiligheidsspelden , of zoals het vaak wordt genoemd, Microcentro, is de wonderbaarlijke Colon Theater, beschouwd als een van de meest transcendentale ter wereld vanwege de akoestiek, en bij veel gelegenheden vergeleken met de Opera Garnier in Parijs en het Royal Opera House in Londen.
Het interieur van het majestueuze Teatro Colón
Artiesten zoals Igor Stravinsky, Herbert von Karajan, Luciano Pavarotti , Rudolf Nureyev en Julio Bocca. Hoewel het het beste is om kaartjes te kopen om een show bij te wonen, Rondleidingen laten je in hun droomfaciliteiten duiken.
Een van de mooiste galerijen in de stad, Pacific Galleries , werd opgericht in 1889, en hoewel het verschillende doelen had, heeft het minder dan drie decennia gefunctioneerd als een van de grote winkelcentra uit de stad. Het heeft een koepel die is versierd door lokale schilders en daarin staan de meest vooraanstaande Argentijnse designmerken.
Waar te eten? Tuin #378 is de kenmerkende keuken van Novotel Buenos Aires, gelegen in een warme sfeer en geregisseerd door chef-kok Mauro Campos, het biedt vlees-, vis- en pasta-opties, met groenten uit biologische productie.
En omdat Buenos Aires een stad is die het verdient om van bovenaf gezien te worden, Trade Sky Bar is de nieuwste hotspot vanwaar u zult bezwijken voor de porteño-zonsondergangen.
heeft wat bijna 360°-weergaven op de 22e verdieping, waar het beste van Puerto Madero, de Puente de La Mujer en zelfs de hoogte van Calle Corrientes samenkomen met de obelisk. speciale aandacht voor Güemes-galerij en Barolo-paleis , ze hebben ook hele mooie wolkenkrabbers.
En in de volgende buurt, Montserrat , zijn de klassiekers van Buenos Aires: het congres, de Historisch-cultureel complex Manzana de las Luces , biedt een reis door de Argentijnse geschiedenis, de Metropolitan Cathedral van Buenos Aires, de Cabildo, Plaza de Mayo en het roze huis.
RECOLETA
Die zin die betrouwbaar uitdrukt: “Buenos Aires is het Parijs van Zuid-Amerika” komt voort uit de versieringen, gevels en weelderige architecturale ontwerpen van de wijk Recoleta.
Een wijk die ons doet bezwijken voor zijn gratie en pracht, verliefd worden op sculpturen zoals de Floralis Generica , en ruimtes die kunst en cultuur willen aanmoedigen, zoals het geval is bij de Recoleta Cultureel Centrum , met amfitheaters, microbioscopen en tentoonstellingszalen.
De Floralis Generica in Recoleta
Om een van de grootste kunstcollecties in Latijns-Amerika te bewonderen, moet je de Nationaal museum voor schone kunsten , of verdwaal in een van de mooiste boekwinkels ter wereld: Het Grand Splendid Atheneum.
Een klassieker? Recoleta-begraafplaats , en hoewel degenen die het niet hebben bezocht, misschien een beetje terughoudend zijn, zullen ze het binnenland willen verkennen als ze het zien. Naast de omgeving, bestaande uit het pittoreske Onze-Lieve-Vrouw van de Pilaarbasiliek daterend uit 1732 en de Recoleta Mall.
Een authentiek paleis gebouwd door J.L. Ruiz Basadre als ijsbaan, Palais de Glace , bereikte glorie in de jaren 1920, wordt nu gebruikt als een locatie om lokale kunst tentoon te stellen.
De Roze Broodtrommel Het is een perfecte plek voor brunch, snack of zelfs diner, want het heeft onweerstaanbare pannenkoeken en chocoladetaarten, evenals hartige opties, met een aantal imposante uitzichten richting de basiliek , de begraafplaats en de omgeving van het epicentrum van Recoleta.
Onze-Lieve-Vrouw van de Pilaarbasiliek
Een onbekende hoek? Kas , de eerste Gin Tonic-bar van het land, gelegen aan de voet van de Nationale Bibliotheek en in een omgeving die uitnodigt om je los te maken van de natuur.
PALERMO
En hoewel een enkele Palermo genoeg zou zijn, kunnen we tegen komen Palermo Soho, Hollywood, oud of klein . Het is dat Palermo een wijk is met een unieke stempel, een wijk die meer dan tien jaar geleden zijn glorie bereikte, met een beruchte fashionista-boom met onafhankelijke designerbeurzen, majestueuze modeboetieks en om het af te maken, een gastronomisch aanbod dat niet weggaat elke keuken willekeurig gegooid.
Een van de essentiële dingen is: Japanse tuin , gebouwd in 1967 en gevuld met bonsai, azalea's, kokedama's en orchideeën. In het leven een Cultureel centrum, een restaurant met Japanse keuken en een kwekerij waar planten gekocht kunnen worden. En natuurlijk de botanische tuin Charles Thijs.
Mensen komen naar Palermo Soho om te drinken, eten en winkelen
Maar hier moeten we ons concentreren op Soho. Naar Palermo Soho kom je naar kopen, drinken, eten en vooral om te genieten van een ontspannen leven, waar de straten van Buenos Aires een andere betekenis lijken te krijgen, met een chique esthetiek en nog kosmopolitischer.
De Santa Ana Passage is ideaal voor het maken van foto's, met zijn graffiti en artistieke interventies , die toevallig op de muren van veel winkels, zoals Jackie Smith's, naast hem te vinden is.
Eten? Siamo Nel Forno is een gloednieuwe pizzeria die Napolitaanse specialiteiten aanbidt. Fifi Magazijn biedt brunch en gezonde snacks, terwijl Nina Bakkerij Het heeft een voortreffelijke selectie van zoete en hartige gerechten.
Hoewel de nieuwe weddenschap van Palermo Soho een Parijse bakker is? Gontran Cherrier , tegenover Plaza Armenia, met voortreffelijk baguettes, verse salades en een gebakje dat ons onderdompelt in Parijs met zijn smaken.
De verborgen juweeltjes hier zijn de? speakeasy bars en een van de meest beruchte is Uptown BA , van de makers van de beroemde Speakeasy Harrison e geïnspireerd door de metro van New York.
De toegang is via een typisch New Yorks station, inclusief wagon, waar het instagramer-moment latent zal zijn, en dan hoge plafonds die een chique en hipster ruimte , met een bar creatieve cocktails van eerste niveau en gastronomie die verwijst naar de Big Apple.
Een andere prominente balk is Vico-wijnbar , Gelegen in Palermo Hollywood sinds 2017, en met nog twee winkels in Villa Crespo en Lanús, stelt het een zelfbedieningssysteem voor met een aanbod van 140 nationale en internationale labels . Seizoensgebonden gerechten, een niet-traditionele kaas- en vleesbar zijn de juwelen van deze plek.
Meer hoogtepunten? JW Bradley, The Hole Bar, La Malbequería , Apotheek en Festivalbar.
BELGRANO
In dit gebied moet u een bezoek brengen aan de Chinatown , opgericht in 1980 door de golf van immigranten, voornamelijk Taiwanezen. Hoewel het wat klein is, heeft het de Chong Kuan-tempel , een boog, winkels en supermarkten met typisch oosterse producten. Chinees Nieuwjaar wordt hier groots gevierd.
De boog van Chinatown in Belgrano
Ze kunnen ook een bezoek brengen aan de parochie van de Onbevlekte Ontvangenis, ingehuldigd in 1878, of de Historisch museum van Sarmiento , opgedragen aan de nagedachtenis van Domingo Faustino Sarmiento, president, schrijver en pedagoog van Argentinië.
Waar te eten? Narda's Eetkamer , van de gerenommeerde Argentijnse chef Narda Lepes, biedt gerechten met een selectie van groenten en grondstoffen van kleine producenten. Het is niet goedkoop, maar het heeft gezonde opties en een onmisbare vintage stijl.
En hoewel het niet specifiek in de buurt van Belgrano ligt, maar in Nuñez, het monumentale stadion, van het River Plate-team , is het meest indrukwekkend, vanuit mijn oogpunt natuurlijk, aangezien er rond het Argentijnse voetbal een onbeschrijfelijke passie is, waardoor ik niet onpartijdig kan zijn.
VILLA CRESPO-CABALLITO-CHACARITA
De genoemde wijken hebben altijd een leidende rol gehad, maar Villa Crespo, Cabalito en Chacarita ze hebben lang in de schaduw gestaan, maar nu niet meer. Nu lijken ze nieuwe gastronomische palen van de stad, die ongetwijfeld het ontdekken waard zijn.
Villa Crespo biedt pizzeria's voor alle smaken en stijlen, 1893, Angelín of El Trebol, hoewel ik latijn Het is een restaurant met zeven stappen dat buitenlanders fascineert vanwege de reis die het voorstelt door de? Latijns-Amerikaanse smaken.
Uitgelichte balk? 878 biedt een uitstekende setting, met heerlijke cocktails en een burger met onweerstaanbare brie, champignons en paprika.
bij klein paard, De werf van de melkboeren Het is een fantastische openluchtmarkt met verschillende gastronomische en amusementsvoorstellen, terwijl het in Chacarita opvalt Vermout de kracht , de vermout van de wijnboer Sebastian Zuccardi , gemaakt van malbec en torrontés, en de Churreria Olleros , een van de meest archaïsche in de stad.
Het is de moeite waard om te verdwalen in de explosie van kleur in La Boca bezwijken voor de imposante Recoleta , ken de verhalen die verborgen zijn door de historisch centrum van San Telmo of verken de nieuwe hoeken van een stad die er constant naar streeft om de **beste versie** van zichzelf te creëren.