Ham Ham
HAM HAM
Het toverwoord, de alfa en omega van de Spaanse gastronomie, waar (bijna) alle mensen het mee eens zijn. We weten allemaal dat een pakje gesneden en vacuümverpakte ham Het is een geweldig diplomatiek instrument. . Het is het cadeau voor elk diner met buitenlandse karakters; Het is wat we in de koffer tussen de overhemden stoppen en dat we onze gastheren aanbieden alsof we de Verloren Ark opgeven.
Ham is als het katoen in t-shirts. Als het goed is, is het beter . De ander werkt, maar het gaat niet om het invullen van het dossier, maar om het vervullen van een beschavende en plezierige functie tegelijk. Daarom moet je je toevlucht nemen tot een goed merk. Een like Arthur Sanchez bewaart bijvoorbeeld uitleg en ondersteunt beslissingen. Dit limited edition-pakket heet Erfenis Y bevat 100% Iberische ham van deze hamfirma die de techniek al een eeuw perfectioneert. Het brengt de beste jaargangen van het huis (2010, 2011 en 2012) samen en bestaat uit zes enveloppen, twee per jaargang. **Zes enveloppen van geluk. (€ 190) **
Arturo Sánchez Heritage-pakket
EEN PLUIZIGE DEKEN VAN EZCARAY
Een geheim met stemmen . Soms, in bepaalde gesprekken, glipt het woord Ezcaray binnen. Als iemand meer wil weten, beginnen ze te praten over het weer of hoe goed Pilates is. Het gaat niet diep. Ezcaray is een stad in La Rioja die bekend staat om zijn dekens , maar degenen die ze al jaren kopen, weigeren het Zara's faam te laten bereiken. Dit is voortreffelijk, vrienden . En het exquise vereist meestal inspanning en zou dat ook moeten blijven. De dekens van Cecilio Valgañón , wat de naam is van het huis dat ze maakt, rechtvaardigt een reis.
Dit familiebedrijf maakt al sinds de jaren '30 dekens en sjaals. Het was in 1950 dat hij de mohair een keerpunt opleveren. Daarna begonnen modemerken geïnteresseerd te raken in wat er in deze familiefabriek werd gedaan. Vandaag de dag blijven de supersterren van het huis de mohair dekens, gemaakt met fijn geitenhaar van Angora , hoewel er zijn ook wol of kasjmier . Elke keer dat een groot merk mohair dekens nodig heeft, reizen ze naar Ezcaray. Deze dekens hebben betekenis gegeven aan vele zondagmiddagen, banken en series . Ook als ze niet worden gebruikt, wil je ernaar kijken. _(Van €50 tot €1000) _
Ezcaray dekens
EEN STUK SARGADELOS
Een van de beste voorbeelden van waar we het in de inleiding over hadden (lees het nog eens). Sargadelos-aardewerk is letterlijk uniek? . Ze ziet er niets anders uit dan zichzelf. Het werd geboren in Galicië in de 19e eeuw, toen het werd gebouwd door een ander groot huis van Spaans aardewerk, het kartelhuis . Sargadelos had een ander aardewerkhuis kunnen zijn, maar in de jaren zestig gebeurde er iets. chef pottenbakker Isaac Díaz Pardo, introduceerde design in productie en ze begonnen blauwe geometrische tekeningen dat we vandaag met verrukking kijken en najagen in de labyrinten van e-commerce.
We zullen Sargadelos herkennen aan zijn kleur wit-wit gecombineerd met kobaltblauw ; ook voor zijn mariene motieven, natuurlijk met zeer verfijnde en abstracte lijnen. Als we weten hoe we moeten kijken, zien we invloeden uit de Galicische omgeving en de kunst van het gebied. Een stuk van Sargadelos is een object met een verhaal. Dat zijn de grote geschenken. _(Vanaf €17) _
EEN VINAZO
In Spanje zijn er duizenden wijnhuizen. En dit is geen hyperbool. Hoe kies je een wijn? geweldig, moeilijk te vinden en wat ontsnapt er aan de traditionele Protos en Vegas Sicilias? Vragen, reizen en drinken. Laten we denken aan onze meest veeleisende en slimme vriend, degene die Bordeaux heeft bezocht van kasteel tot kasteel om wijnen te proeven. Laten we denken dat we een wijn nodig hebben met een verhaal erachter, niet alleen een goede wijn. Informatie is het statussymbool van de westelijke stedelijke mensachtigen ik. Deze drie voldoen aan deze eisen.
1. Het keldernest. Het nest, Jumilla. Hij zette Jumilla op de kaart. Weinig productie (deze data betovert altijd) en het is erg rijk (ook deze). _(€ 120 ongeveer) _
twee. Martires Finca Allende. Een witte Rioja waarvan er maar 2.000 flessen per jaar zijn. _(€80 ongeveer) _
3. 4 kilo magazijnen. 4 kilo, een zeer exclusieve zeldzaamheid. Verander elk jaar van label- _(€30 ongeveer) _
Na het weggeven van een van deze drie wijnen, zal die vriend van ons ons meer respecteren.
EEN MANILLA SJAAL
Het is extravagant en onpraktisch. Namelijk, is het perfecte cadeau . Zoiets kan alleen maar wenselijk zijn. Manilla-sjaals zijn helemaal een accessoire demode Daarom zijn ze onweerstaanbaar vanwege hun geringe interesse om modieus te zijn. Een deel van zijn interesse ligt in zijn paradox: een van de meest Spaanse accessoires is van Chinese oorsprong . Het kwam in de 18e eeuw via de Filippijnen in Spanje aan en is een constante bron geweest in flamencodans, Andalusische festivals en Manola's.
Ze volgen allemaal hetzelfde schema: het is een vierkant stuk geborduurd in zijde . Het origineel (en degene die we moeten zoeken) is met de hand geborduurd. Het huis ** Juan Foronda **, in Sevilla , is specialist in het ontwerpen en borduren van sjaals. Alleen al de winkelervaring, met de duizend-en-een kleurencombinaties en die dans van franjes en bloemen, is de moeite waard. Het is een prachtig stuk om gewoon te doen hebben . Het dragen ervan is een garantie voor uiterlijk en/of foto's dus, verlegen, onthouden. De Manilla-sjaal is ondanks zijn esthetische kracht nauwelijks naar de straat (of 's nachts) getranscendeerd. Om deze reden, juist vanwege zijn zeldzaamheid, is het een geschenk dat niemand zou kopen. En dat zijn de beste. _(Van €200 tot €1700) _
Manilla-sjaal: nutteloos en achterhaald, dat wil zeggen, het perfecte cadeau
EEN DELUXE COSMETICA
Cosmetica beleeft een zoet moment. In een samenleving die welzijn en individuele zorg bevordert, ontkomt niemand aan zijn duizend tentakels. Niet alle cosmetica is hetzelfde en ja, kwaliteit gaat meestal hand in hand met prijs . Zo is de wereld, wij hebben hem niet uitgevonden. ** Natura Bissé ** is een Spaans merk met meer projectie in Hollywood dan in Madrid. Of in ieder geval met hetzelfde. Het werd in 1979 geboren door de hand van Ricardo Fisas en met slechts vijf crèmes. Hun positionering was altijd duidelijk: ze zouden aan de top staan. En vanaf daar zijn ze niet naar beneden gegaan. Dit zijn producten van hoge kwaliteit. met veel wetenschap erachter . Natura Bissé is gemakkelijk te vinden: je hoeft alleen maar naar de beste warenhuizen ter wereld te gaan of naar Hong Kong, waar een van de flagshipstores is gevestigd.
Natura Bissé heeft honderden producten. Er slechts één kiezen is wreed. Maar als het moet, dan kiezen we voor de diamant lijn , een van de beste definieert het merk. De belangrijkste troef is: Artemia salina , die de huid energie geeft en deze beschermt tegen celveroudering. Het is delicaat en smakelijk. En het genereert dat vertrouwen dat alleen kan worden bereikt met goede producten, echt goede. We weten het al: een crème kopen als souvenir is niet de normaalste zaak, maar hier doen we geen normale dingen.
** ALLES, ALLES, VAN KNITBRARY **
Het wordt steeds moeilijker om souvenirs te kopen als we reizen. Alles is te vinden thuis of op Amazon. Laat dat ons niet tegenhouden. Er zijn nog steeds sluipschutterbedrijven die opvallen door iets van zichzelf te verkopen , alleen de zijne. Als we tijdens een reis deze persoonlijke projecten kunnen vinden, kunnen we dank de reizende goden , omdat ons avontuur veel logischer zal zijn. Dit is het geval bij Knitbrary, een Galicisch bedrijf dat stukken van baby alpaca of suri alpaca van extreme kwaliteit. Ze produceren er weinig, ze zijn beperkt en genummerd; ze worden met de hand geweven, langzaam en voor een publiek dat weet waar het mee bezig is. Dit is het idee van Pedro Castellanos en Yolanda Estévez ; het is een Galicisch project , maar ook een beetje Peruaans of Japans. Het is Peruaans, want daar vinden ze de prachtige grondstof. Ben je Japans of Noors? want daar kun je je onderdelen kopen. Maar het is veel gemakkelijker als we naar Coruña reizen en zijn werkplaats bezoeken (op afspraak) aan de Orzán-straat 33. Onze tastzin heeft een voor en na het aanraken van een Knitbrary-kledingstuk. Luxe was dat. _(Vanaf €200) _
Een Galicisch product dat een beetje Peruaans is en een beetje Japans of Noors
BOEK OVER HANDWERK
Boeken kopen, die subversieve daad. Het dragen van een grote librazo als souvenir van Spanje lijkt ons iets heel geëvolueerd. Ze wegen en bezetten , omdat kennis wel ruimte in beslag neemt, maar dat compenseert. Als je aankomt, zul je triomferen in je eigen huis en in dat van iemand anders. Een boek is een geweldige aanjager van herinneringen en emoties. Een boek over ambachten, veel meer. Ambachtslieden, goed Spaans werk? Het is een viering van Spaanse ambachten. Het is een object dat net zo zorgvuldig is als de transacties die het onderzoekt. Het is het werk van een journalist Txema Ybarra en de fotograaf Pablo Zamora en is bewerkt door de veeleisende redactie Turner.
Het is een zeer afwisselende wandeling door verschillende ambachtsateliers; we vinden van de gitaren van Vicente Carrillo tot het leer van Ubrique via het Ludus Ludi-speelgoed (dat zelfs bij MoMA wordt verkocht) of de borduursels van Francisco Carrera Iglesias. Dit boek gaat ook over enkele van de andere luxe souvenirs waar we het over hadden, zoals Sargadelos of Ezcaray. Het zou een metasouvenir zijn . _(€ 70) _
Ambachtslieden, goed Spaans werk?
**EEN LOEWE TAS **
Dit zou het typische Spaanse luxe souvenir zijn. Het utopische souvenir . Elk product van Loewe is gelinkt aan de Spaanse cultuur van de laatste 170 jaar, distilleert prestige en concentreert de beste ambachten van het land . Loewe maakt deel uit van de Spaanse verbeelding, zelfs voor degenen die niet weten wat het is de Amazone (zijn meest emblematische tas). Het is veel meer dan een handelsmerk. Zijn Gran Vía-etalages waren in de jaren veertig al een populaire attractie. Vandaag ondergaat het merk een ingrijpende revolutie door toedoen van J.W. Anderson , een Engelsman van in de twintig die mode en humor in het bedrijf heeft geïnjecteerd. Elk Loewe-object dient als souvenir van een reis naar Spanje, maar als we echt willen slagen, moeten we kopen een recent stuk . De Puzzle is een van de modellen uit het JW Anderson-tijdperk en we vinden hem in goud suède, een materiaal dat een van de codes van Loewe is. Aangezien we het gaan doen, laten we het goed doen_. (€ 1.800) ._
Volg @anabelvazquez
Puzzel tas
_ Mogelijk bent u ook geïnteresseerd..._*
- Creative Barcelona: een rondleiding door de werkplaatsen van de makers
- Winkelen in de studio's van de 'makers' in Madrid
- Gastronomische producten die u bij uw volgende bezoek aan Frankrijk moet kopen
- Temptations of manieren: tien luxe galerieën in Londen
- Eersteklas voorzieningen
- Toiletartikelen: denkrichtingen en trends
- Wat mag je wel en niet meenemen uit een hotel