Winter fotografeert elke Starbucks die ze bezoekt.
Het begon allemaal in Texas in de zomer van 1977 . Winter, uit nieuwsgierigheid, vroeg een van de barista's van de Starbucks Stad Plano hoeveel winkels waren er? Verenigde Staten van Amerika , die op dat moment in totaal 1.500. Dat was de aanleiding voor zijn grote avontuur: Starbucks Everywhere.
“Na een bezoek aan alle starbucks uit Texas, besloot ik die van . te ontmoeten de westkust van de Verenigde Staten. Zo werd ik verliefd op reizen en de uitdaging om een doel te bereiken dat elk jaar werd het moeilijker ”, zegt Winter tegen Traveller.es.
Mensen van over de hele wereld ontmoeten is een van zijn grote drijfveren
Sinds die dag heeft hij niet alleen het hele land doorgereisd van koffie tot koffie, maar heeft hij de wereld rondgereisd om zijn droom na te jagen: Leer zoveel mogelijk Starbucks kennen. Ook al weet je dat het zo is een bijna onmogelijke uitdaging Hij heeft de handdoek nog niet in de ring gegooid.
"Ik heb bezocht 15.108 Starbucks in 55 verschillende landen . Je kunt de volledige lijst bekijken op mijn webpagina . Engeland, Frankrijk, Japan, Thailand, Singapore, Turkije en natuurlijk Spanje zijn enkele van mijn favoriete landen”, vertelt de globetrotter.
Hoewel, zonder twijfel, **haar favoriete winkel in Japan** is, gelegen op de route die leidt naar het spectaculaire Dazaifu Tenman-gū-schrijn. Winter beschouwt het als een waar kunstwerk, en terecht.
Ontworpen door de Japanse architect Kengo Kuma , het interieur van deze Japanse Starbucks bestaat uit niets meer en niets minder dan 2.000 houten stokken.
Je vraagt je misschien af: hoe zit het met Spanje? “Mijn favoriete winkel is die op **Rambla de Canaletes (nº 109) in Barcelona**, vanwege het ontwerp en omdat ik graag langs de Rambla wandel, Het is mijn favoriete deel van de stad! ”, bekent hij aan Traveller.es.
Hij heeft momenteel meer dan 500 Noord-Amerikaanse Starbucks te ontdekken, een aantal dat in een razend tempo groeit als een dozijn nieuwe winkels openen elke maand.
Zijn project heet 'Starbucks Everywhere'
“Vandaag zijn er meer dan 30.000 Starbucks in de wereld. Tegen de tijd dat ik dat aantal bereik, wat nog twintig jaar kan duren, zullen er meer dan 50.000 cafés zijn”, zegt hij.
Als zelfstandige voor meer dan twee decennia is wat deze computerprogrammeur in staat heeft gesteld oefen 'Starbucking' tussen drie en zes maanden per jaar.
“Als ik een vaste baan had gehad, had ik nooit de 15.000 Starbucks gehaald. Ook, Ik heb een anti-consument en minimalistische levensstijl aangenomen die mij helpt mijn doel te bereiken. Ik koop alleen wat ik nodig heb, dus ik kan het het grootste deel van mijn inkomen aan reizen besteden ’, bekent hij.
Om deze reden heeft hij nog niet het hele Starbucks-menu geprobeerd, hoewel hij wel een vereiste heeft bestel een kopje koffie in elk van de winkels die u bezoekt.
“Sinds 2011 probeer ik **specialiteitenkoffie te consumeren in kleine bedrijven.** Het is belangrijk op te merken dat mijn project gaat NIET over Starbucks of hun product , maar over de uitdaging, de reizen, de ervaringen en de mensen die ik onderweg tegenkom”, benadrukt hij.
Winters favoriete Starbucks staat in Japan
“Wat me op de been houdt, zijn de mogelijkheden om ongewone winkels te zien zoals de Starbucks Reserve Roasteries , originele decoraties zoals de op maat gemaakte muurschildering van Philadelphia, het bezoeken van nieuwe bestemmingen en het bereiken van nieuwe mijlpalen”, besluit Winter.