De Kabron, uiteraard, Spaans
de Kabron Het meest verwachte uur van Bali nadert, zonsondergang, wanneer de nacht begint te worden gepland en we hebben nog steeds geniet van het schouwspel van de ondergaande zon boven de Indische Oceaan en de horizon verven met penseelstreken die variëren van oranje tot roze. De beste zonsondergang op het eiland? Zeker, die bij ** Chiringuito El Kabrón **.
Met een naam die geen twijfel laat bestaan over de oorsprong (en humor) van de eigenaren, David Iglesias en drie Spaanse partners , dit bar-restaurant hangt zo'n 40 meter boven de strand bij Uluwatu Het verzamelt al een paar maanden fans, die komen voor zijn onherhaalbare uitzichten vergezeld van smakelijke tapas. De locatie is een eenvoudig wit huis met een rieten dak en kussens die een panoramisch uitzicht op de oceaan bieden. Onder andere zwarte rijst, bravas aardappelen en gegrilde inktvis komen uit de keuken van Marc Torices , die voorheen werkte bij de San Pau-restaurant in Barcelona , schuldeiser van 3 Michelin-sterren.
David kwam in 2003 naar Bali om te surfen en talen te leren, en raakte betrokken bij de omgeving, de mensen en het weer. Tegenwoordig lacht hij vol ongeloof als hij ziet dat zijn strandbar een van de meest trendy plekken op het eiland is geworden.
Nammos Beach Club Stel je voor dat je naar het strand gaat in een kabelbaan die vanaf een klif 85 meter boven het strand afdaalt. De rotsen maken plaats voor een intens blauwe zee van mediterrane lucht en op de achtergrond tussen het witte zand zie je een bamboe strandbar. welkom bij ** Nammos Beach Club ** waarschijnlijk het mooiste strand van Bali . De toegang tot dit stukje paradijs is niet gratis, tenzij je in het Karma Kandara hotel verblijft, maar alleen de aankomst is de uitgave van 20 euro waard (inwisselbaar voor drankjes aan de bar). De afdaling is er een die niet vergeten wordt.
Een voorproefje van Spaans feest op het mooiste strand van Bali
beneden wacht op ons Honey Hoad , Spaanse vader en Australische moeder, directeur van Nammos. Honey vertelt ons dat een klant het pand heeft gehuurd om zijn vriendin ten huwelijk te vragen. De centrale vraag "Wil je met me trouwen?" het stond in grote letters in het zand geschreven die de belangstellende las tijdens het afdalen in de kabelbaan. Een voorstel om niet te vergeten!
Het is één uur 's middags en veel tafels zijn bezet met mensen die aan het eten zijn. Een groep vrienden in de laatste mode - tweekleurige bikini's, borsalinohoeden en shorts - dansen op de loungeritmes van de DJ's en op het strand proosten een half dozijn jonge ouders met champagne op de 40e verjaardag van een van hen, terwijl hun kinderen rennen rond het zand. zweven in de omgeving een sfeer van ontspanning, heel chic en met een sexy touch die je uitnodigt om hier niet de hele dag weg te gaan.
Het ijzer Het is vrijdagavond en de surfers zijn uit het water gekomen. Waar ga je naar toe? Velen van hen om Het ijzer , door het reisportaal van CNN gekozen als een van de beste strandbars ter wereld en die erin is geslaagd Balinese nachtzwaargewichten zoals KU DE TA of Potatohead te verdringen .
De Malaga Gonzalo Assiego deze bar geopend , die twee jaar geleden van een Spaanse kust naar Bali lijkt te zijn overgebracht. De nacht dat we er waren, werd het strand binnengevallen door jonge mensen van alle nationaliteiten die? bintang (het lokale bier) ijskoud in de hand zwaaide op het ritme van reggae. aan de overkant van de balie, Juanjo probeert aan de vraag naar drankjes te voldoen rennen van de ene plaats naar de andere en reageren in verschillende talen. Het feest duurt tot bijna het ochtendgloren, en moeilijk te geloven dat we niet op Ibiza zijn.
Een van de beste strandbars ter wereld, volgens CNN
Bali Crazy Bags Loreto Calderón Hij kwam bijna een jaar vanuit Chicago naar Bali om te werken met galeriehouders en promotors. Slechts een paar maanden geleden besloot ze haar eigen lijn leren tassen en accessoires te creëren. Met een zeer moderne esthetiek die soms doet denken aan de gangsterwereld, regenen de bestellingen op hem neer dankzij mond-tot-mondreclame en de lancering van zijn collectie op Facebook. Het belangrijkste onderdeel is een kleine tas om de benodigdheden in op te bergen en op te hangen “reizen, dansen, wandelen of hardlopen” in de eigen woorden van deze Madrileense die al het bovenstaande vaak op dezelfde dag doet.
De creaties van tassen en accessoires door Loreto Calderón
Villa Mersuka de spaanse schilder Mersuka Dopazo en haar man, de architect Felipe González, durfden iets meer dan een jaar geleden hun vier jonge kinderen te grijpen en zich op Bali te vestigen. Ze kwamen op zoek naar avontuur en vluchtten voor een crisis , en hun samenwerking heeft geleid tot Villa Mersuka , een luxe huis tussen de rijstvelden van Canggu op Bali dat ze voor seizoenen huren. Villa Mersuka is een levendig huis, voor gezinnen met kinderen of grote groepen, die zich op hun gemak zullen voelen in de ruime 1.000 vierkante meter. Maar wat deze villa anders maakt dan de rest, is dat het het privé-universum vormt van de eigenaren, die toevallig kunstenaars zijn. Het resultaat is een inspirerende ruimte, warm, heel leuk en omgeven door het indrukwekkende groen van de rijstvelden van Bali, op 5 minuten van de echo strand . Mersuka heeft ook haar eigen galerie op Bali waar ze een deel van haar werk verkoopt, Sukyf.
Inspirerende, warme, leuke... accommodatie in de buurt van Echo Beach