Mendoza voor geheelonthouders: tien plannen zonder een fles te ontkurken

Anonim

Mendoza voor geheelonthouders

Mendoza voor geheelonthouders

1) LOOP EEN HALVE MARATHON TUSSEN WIJNGAARDEN

We beginnen sterk. hoe hoor je het, 21 kilometer rennen tussen wijngaarden . Of als je nog steeds begint, debuteer dan met je eerste 10k. De test wordt gehouden in de stad Tunuyan. Als je deze niet haalt -het is maandag 15 maart-, maak je batterijen klaar om je voor te bereiden op die van volgend jaar. Wees voorzichtig, de thermometer is hier niet bepaald een bondgenoot, maar de route heeft geen concurrent. Meer informatie en racekaart hier.

Rennen door de wijngaarden

Rennen door de wijngaarden

2) MAAK JE EIGEN WIJN

Het is tijd om je mouwen op te stropen; test neus, mond en gezichtsvermogen en laat u vooral meeslepen door roekeloosheid. Het experiment bestaat uit het maken van precies de wijn die u zich had voorgesteld, degene die het beste bij uw persoonlijke smaak past, uit een blend met delen van de verschillende variëteiten die naar believen worden gemengd. Dan gaat hij op zoek naar de naam. En het ontwerp van het label. **Je kunt het wezen (of de spawn, afhankelijk van je vaardigheden) pakken **, maar houd er rekening mee dat de sluiting niet hermetisch is en dat je hem binnen een paar dagen moet opdrinken. Norton, Septimo en The Vines zijn enkele van de wijnhuizen waar u uw demiurg-streak kunt ontketenen.

Maak je eigen wijn bij The Vines

Maak je eigen wijn bij The Vines

3) LAAT JE CREATIVITEIT STROOM

Nu is het tijd om de beker voor de borstels te vervangen. Maar ook aquarellen voor de must. Van de hand van lokale kunstenaars uit Mendoza, je leert druivensap op een artistieke manier te gebruiken . Elke soort heeft verschillende tinten, dus de expressieve mogelijkheden zijn enorm. Cristina Kirchner heeft al een portret van haar man (dep) met deze techniek. Je kunt de ervaring proberen in Clos de Chacras en Bodegas Sinfín.

Druiven aquarellen bij Bodegas Sinfín

Druiven aquarellen bij Bodegas Sinfín

4) GA NAAR EEN ROCKCONCERT

Wijn en muziek. We ontdekken niets nieuws. In feite zal het niet de eerste keer (en ook niet de laatste) zijn dat je met ze trouwt, maar misschien onder de blik van het Andesgebergte . Van 1 tot en met 4 mei wordt de Wine rock tour gevierd. Het aanbod stopt hier niet. Er is iets voor iedereen. Van 10 t/m 12 april is er klassieke muziek op de wijnroutes en medio september tango op de wijnroutes.

**5) RIJDEN EN NIET DRINKEN (TOT NACHT) **

Gisteren begon de 12e editie van de wijnmakerij rally die samenbrengt klassieke auto's, wijngaarden, gastronomische gerechten en polotentoonstellingen … allemaal heel rustig. Minder dan 50 km/u. En natuurlijk zonder een drankje erbij. De race start en finisht in Mendoza en gaat door Agrelo, Lujan de Cuyo of de Uco-vallei.

6) DIEPE VISSEN

Als je van vissen houdt omdat je van vissen houdt en zo niet omdat de plek waar we je naartoe brengen al de moeite waard is: de lagune van Diamante, met de weerspiegeling van de Maipo-vulkaan (meer dan 5.000 meter). De vliegvisexcursies aangeboden door Finca Arcoiris duren 1 tot 3 dagen, in het seizoen, van november tot april.

Hoog vissen

Hoog vissen

7) KIJK NAAR DE STERREN (LETTERLIJK) MET EEN DRANKJE IN JE HAND

Op breedtegraad 33 (waar de provincie Mendoza ligt) kun je sterren en sterrenbeelden zien die op het noordelijk halfrond niet te zien zijn. Je zult niet alleen kunnen genieten van een zuidelijke hemelkoepel, maar ook leren over biodynamica, of wat hetzelfde is, hoe de sterren wijn beïnvloeden . De ervaring wordt begeleid door een astronoom bij Finca Decero in Agrelo. Aandacht. Het wordt het hele jaar door elke donderdag gedaan "behalve speciale evenementen (eclips, meteorenregen, enz.)

Mendoza de wereld draait om wijn

Mendoza, de wereld draait om wijn

8) MAAK HET SAP VAN DE NATUUR

Aan het eind van de dag sta je voor de hoogste top van Amerika, de Aconcagua . Overweeg het vanuit Puente del Inca. Het bedrijf Los Vinos de los Andes heeft een vijfdaags Wine and Adventure-programma dat een trekking door de Horcones-lagune, een paardrijtocht door de Quebrada del Durazno en een rafting op de Mendoza-rivier combineert, ontworpen in een gastronomisch plan. Perfect voor foodie-avonturiers.

Aconcagua

Aconcagua

9) GA NAAR DE HEMEL

Hoewel het landschap van het gebied u zeker zal doen ontspannen, is het de moeite waard om de Entre Cielos-lodge te proberen, een kleine wijnlodge die lid is van The Best Boutique Hotels met een indrukwekkende hamam-spa. De Cibeles-behandeling, onze favoriet, omvat een klassiek circuit, een massage met schuim en een andere met oliën, een gezichtsbehandeling, een lichte lunch...

10) NIET LEEG RETOURNEREN

Het is tijd om terug te gaan... en daarmee de tijd om te beslissen welke wijn/wijnen we in de koffer nemen. Kwijt? Download de Vinomaniacs, een app die de taal van wijnen dichter bij de gemiddelde consument brengt en helpt je bij het kiezen van de wijn voor de beste situatie: van degene die je drinkt met je vriendin bij het zwembad op een zomeravond, tot degene die het beste past bij een diner waar je je schoonouders hebt uitgenodigd... iets belangrijks wat te zeggen.

Lees verder