Vogue Cafe Moskou viert zijn 11e verjaardag
Coco Chanel zei: "Mode bestaat niet alleen in jurken. Mode is in de lucht, op straat, mode heeft te maken met ideeën, de manier waarop we leven, wat er gebeurt”. Een idee dat de Condé Nast-groep (@cnirestaurants) niet alleen deelt, maar ook is ontstaan door de bars en restaurants die de naam dragen van de hoofdkoppen van zijn tijdschriften. Ruimtes waarmee het smaak, geur, gehoor, zichtbaarheid en aanraking wil brengen aan concepten en immateriële ideeën met betrekking tot mode, stijl en die levensstijl zo kenmerkend voor de redactiegroep. Omdat Condé Nast veel meer is dan up-to-date zijn, is het prospecteren, onderzoeken en creëren van trends.
Zo worden aan de familie van etablissementen gevormd door het al bekende Vogue Café in Moskou (dat net zijn 11e verjaardag heeft gevierd) en Dubai, ( @voguecafe_dubai ) nieuwe openingen toegevoegd op interessante plaatsen waar de waarde van het merk reizigers aantrekt meer verfijnd in de wereld.
De elegantie van Vogue Cafe kyiv
VOGUE CAFE KYIV
Onder leiding van chef-kok Volodymyr Bolibruh en gelegen in de historische wijk Podol van de Oekraïense hoofdstad, biedt Vogue Café kyiv ( @voguecafekiev ) een menu waarin traditionele lokale smaken vermengen zich met de meest Europese keuken: van een zeevruchtenschotel van sint-jakobsschelpen, mosselen, garnalen, calamares en octopus geserveerd met croutons van lookbrood tot gegrilde varkensribbetjes vergezeld van groene peulen en champignonsaus, tot geelvintonijn geserveerd met reepjes Japanse radijs en Provençaalse kruiden.
Alles lijkt hier uit een ander tijdperk te komen, het is als een grote negentiende-eeuwse balzaal waarin het sociale leven van Kiev zich afspeelt. Fluwelen fauteuils, gordijnen die als gesmolten snoep over de grote ramen vallen, kleurrijke plafondfresco's, kristallen kroonluchters en massieve zuilen vormen een ideale setting. om gezien te worden met een glas champagne in de hand terwijl je nadenkt over de mythische foto's van Vogue magazine die je muren aankleden. Bovendien kan Vogue Café kyiv bogen op het feit dat het met succes enkele van de belangrijkste evenementen en modeshows - zowel Oekraïens als internationaal - in de stad heeft georganiseerd.
GQ Bar Dubai-stijl
GQ BAR DUBAI
De GQ-man wordt gekenmerkt door intelligent, dynamisch en gecultiveerd te zijn en hoge eisen te stellen aan kwaliteit, aandacht en comfort, waarden die perfect worden weerspiegeld in GQ Bar Dubai (@gqbardubai). Op een extreem zwarte achtergrond, zowel op de muren als op de leistenen platen, wordt gepresenteerd een ruimte vol leer en gedimd licht en een uitgebreide keuken waar het rustieke zijn plaats vindt tussen hedendaagse technieken: quinoasalade met groene asperges, avocado en sinaasappel; een uitgebreid sushimenu; gestoofde zeebarbeel met wakame en risotto van scheermessen en gegrilde ossenhaas met mosterdkruim, kruiden, pompoenpuree, geitenkaas en babyspinazie zijn slechts enkele voorbeelden.
Maar misschien is de kracht van de GQ Bar, gelegen in het JW Marriott Marquis Hotel Dubai, precies dat, de bar. Feesten met dj's en mooie mensen bezetten het nachtleven van een stad vol Europeanen, Noord-Amerikanen en Australiërs. Overal verspreide enorme bijvoeglijke naamwoorden maken de decoratieve vergelijking compleet, zodat de GQ-man die de bar bezoekt, voelt zich geïdentificeerd en weet dat hij op het juiste moment op de juiste plaats is: "Skillful", "Stylish", "Bon vivant", "Passionate"...
Detail van een bord in de GQ Bar Dubai
TATLER CLUB MOSKOU
Tatler-magazine is misschien niet zo bekend in Spanje, maar degenen die mode en journalistiek kennen, erkennen de waarde van wat wordt beschouwd als het oudste tijdschrift ter wereld (het werd in 1709 in Londen geboren). Afgezien van de originele roddels, draagt deze beroemde masthead tegenwoordig onder zijn pagina's de it-girls Alexa Chung, Kate Moss of Taylor Swift en rapporteert hij over London Fashion Week of de nieuwe avonturen van de Downton Abbey-serie. Getuige die de Tatler Club Moskou ( @tatlerclub ) verzamelt en er een van maakt een verfijnde en glamoureuze ruimte waar planten aan het plafond hangen en van de bars.
De tafels in de prachtige centrale ruimte worden geïmproviseerde dozen waar woon optredens bij van livemuziekgroepen en sessies van gerenommeerde dj's. En dat allemaal onder het genot van een risotto met kreeftenstaartjes en groene asperges, noedels met truffels of coquilles met vliegende viskuit.
Tatler Club Moskou, voor fashionista's
Dit nieuwe pand zal in oktober worden vergezeld door de eerste Condé Nast vestiging in Azië, de nieuwe Vogue Lounge Bangkok, ( @vogueloungebkk ), die al aan het opwarmen is. Op het dak van het MahaNakhon CUBE-gebouw en met een decoratie geïnspireerd op DavidCollins Studio, Als je de ontwikkeling van deze langverwachte opening wilt volgen, bezoek dan hun Facebook (vandaag publiceren ze dat ze de vintage foto's van de Engelse versie van Vogue hebben ontvangen waarmee ze hun muren zullen versieren) en je zult iets meer weten over hun fusionkeuken.
Het verfijnde Vogue Cafe Dubai