Op zoek naar de beste zomerkroket in Cádiz
Croquemon Gou is een idee van de journalist Pepe Monforte en zijn Official College of Tapatologists die via hun Cosas de Comé-pagina op zoek gaan naar de beste kroket van de zomer in Cádiz, leggen ze uit op de Cadena Ser-website. De deadline om deel te nemen is open tot 12 augustus en het enige wat je hoeft te doen is een foto te maken van de gevangen kroket en deze op te sturen . De winnaar wint drie boeken over de gastronomie van Cadiz.
Wees voorzichtig, het beeld moet een reeks elementen samenbrengen: de kroket moet er heel of hoogstens met een bepaalde bite uitzien. Het moet ook alleen verschijnen, geprikt met een vork of als een 'selficroquet' "met de eivormige om de wereld hun croquetera-geluk te tonen", geven ze aan op de website van Cosas de Comé.
Elke deelnemer kan maximaal twee afbeeldingen verzenden (elk van een andere locatie), dus kies goed welke je wilt uitlichten en verspil geen kansen. "De kwaliteit, de romigheid van de bechamelsaus, de originaliteit van de vulling, de perfectie van het paneren, het aantal bultjes in de vulling... of gewoon omdat je van een 'jartá' hield" zijn enkele van de elementen die door Cosas de Comé.
Voorbeeld van een foto met een "messing point"
Foto's moeten worden gemaakt in bars, strandbars, restaurants of een openbare instelling waar ze te koop zijn. Zelfgemaakte kroketten zijn niet toegestaan. Naast de afbeelding die wordt verzonden, is het noodzakelijk om aan te geven op welke plaats deze is gemaakt, welke kroket het is en de locatie van de bar. Het "grappunt" Het is een van de elementen waarmee de jury rekening zal houden bij het kiezen van de winnaar.
De raad van bestuur van het Officieel College van Tapatologen, "een collegiaal en geheim orgaan", zal verantwoordelijk zijn voor de evaluatie van de beelden, de aankondiging van het resultaat van zijn beraadslagingen via Cosas de Comé . Op deze website zullen de foto's van de kroketten in een speciale rubriek en in volgorde van binnenkomst worden gepubliceerd. Voor nu kun je hier zien welke ze al hebben ontvangen.
De foto's kunnen worden verzonden per e-mail, naar het Cosas de Comé-aanbevelingsformulier, per whatsapp ("met een 'uasa'" zoals ze het op internet noemen), of via Facebook of Twitter. Check alle contactgegevens via deze link.