Zijn Britse pubs met uitsterven bedreigd?

Anonim

Sherlock Holmes-pub.

Sherlock Holmes-pub.

En het is dat, wat zou Londen zijn zonder zijn beroemde pubs? De mogelijkheden zijn eindeloos gedurende de dag. Van de 'kleine bar' die allerlei soorten bier aanbiedt tot de drie verdiepingen tellende pub met 's avonds livemuziek en een dakterras voor zomerdagen en rokers.

Dat is de reden waarom het alarmerende aantal pubs dat ze gaan dicht, 52 per week in het hele land Volgens het initiatief **Save the pub** zet het veel van zijn eigenaren ertoe aan campagne te voeren tegen hun uitsterven. De pintacultuur kan hier niet blijven. We weten dat ze niet helemaal zullen verdwijnen, maar misschien over een paar jaar Londen niet hetzelfde zijn als nu. De antirookwet en de verhoging van de belastingen op alcoholische dranken hebben een perfecte tandem gevormd om bij te dragen aan het feit dat er steeds minder pubs zijn . Bovendien, als er een hoteletablissement is gekoppeld aan tabak in de Britse cultuur, dan is het de pub. De plek om een pint te drinken en te socializen, te socializen, met de buren zoals de serie heeft vereeuwigd Eastenders al meer dan een kwart eeuw.

Deze bieren worden alleen in Engeland gemaakt en behoren tot de meest populaire in Britse pubs.

Deze bieren worden alleen in Engeland gemaakt en behoren tot de meest populaire in Britse pubs.

Het initiatief red de kroeg voert een zware campagne om ervoor te zorgen dat veel van deze panden niet worden gesloten. Met het argument dat de anti-tabakswet die sinds 2007 in het Verenigd Koninkrijk van kracht is, de grote oorzaak is van deze achteruitgang, hebben ze vanuit deze basis een politieke partij opgebouwd om deze belangen te verdedigen. Onder de naam UKIP pleit deze partij voor gedeelde ruimtes tussen rokers en niet-rokers, met speciale ruimtes en lagere dranktarieven.

Maar noch de pinten, noch de fish & chips, noch de atmosfeer die in deze bars wordt ingeademd, hebben de effecten van de wereldwijde crisis op de consumptie kunnen tegengaan . Het wordt ook toegeschreven aan een verandering in levensstijl en smaak, of mode, aangezien bijvoorbeeld pubs met een groter gastronomisch aanbod beter bestand zijn tegen de storm en **het aantal verfijnde etablissementen dat gespecialiseerd is in wijn of koffie groeit (mediterraan- stijl) **, en deze etablissementen nemen een deel van de klantenkring op die de hoekkroeg vroeger had.

Nu, met de komst van duizenden mensen voor de ** Olympische Spelen **, wacht Londen op het perfecte moment om de Britse cultuur dichter bij de toeristen te brengen die tegenwoordig in de hoofdstad aankomen, wat aantoont dat de pint en de kroeg nog vele jaren leven en dat sommige tradities nooit mogen veranderen.

Lees verder