parken geverfd herfstkleuren en milde temperaturen, evenals lepelschotels met voortreffelijke inheemse producten en hun Pre-romaans erfgoed , uniek in de wereld, maak dit een perfecte tijd om de Asturische hoofdstad te bezoeken.
ASTURISCHE PRE-ROMAANSE
In 1985 door UNESCO uitgeroepen tot werelderfgoed, is deze artistieke stijl reden genoeg om de stad te bezoeken. Ondanks het feit dat verschillende pre-romaanse monumenten de Asturische geografie bevolken, Oviedo is het punt met meer voorbeelden . In het centrum van de stad is de Fontein van Foncalada , een schat aan waterbouwkunde uit die tijd, evenals de Kerk van San Julián de los Prados , ook bekend als Santullano.
De Mount Orange , die de stad bekroont, heeft twee van de meest spectaculaire gebouwen van deze unieke bouwstijl: Santa María del Naranco en San Miguel de Lillo. Gebouwd in de 9e eeuw toen Oviedo een koninklijke stad was, tijdens het bewind van Ramiro I, is UNESCO van mening dat de Asturische pre-romaanse architectuur is een unieke artistieke prestatie . Het is vermeldenswaard dat deze gebouwen kolommen gebruiken in plaats van pilaren, een zichtbare invloed op de religieuze architectuur van de rest van het schiereiland.
DAGELIJKS LEVEN IN DE FONTAN
Om de polsslag van de stad te meten, gaat er niets boven een bezoek naar Plaza de El Fontan , omdat er de gelijknamige markt is, is de pantry van de Asturische hoofdstad . Gehuisvest in een gebouw uit het einde van de 19e eeuw, getuigen de gemeentelijke verordeningen die bewaard zijn gebleven dat deze plaats verkoop van vers voedsel sinds de 13e eeuw . Daar vindt u van de beste Asturische kazen tot worstjes en natuurlijk fruit en groenten.
De Fontan
GEBOUWEN VAN LEGENDE
Een stop bij Grondwet Plaza Het zal dienen om de kerk van San Isidoro el Real te bewonderen, die in 1578 werd gebouwd en die de locatie deelt met het stadhuis. Het is berucht dat de kerk heeft een enkele toren , en het is dat, net als in het geval van de kathedraal van de stad, het oorspronkelijke ontwerp twee torens had, maar dat het uiteindelijk met slechts één werd gebouwd.
De kathedraal van Oviedo herbergt een van de meest representatieve symbolen van het Prinsdom, het Victoria Cross . Dit verfijnde stuk goud, dat zelfs op de Asturische vlag aanwezig is, werd door koning Alfonso III de Grote geschonken aan de oude kathedraal van San Salvador in Oviedo.
Het is momenteel in de Heilige Kamer , die door koning Alfonso II de Kuise als paltskapel werd gesticht en sinds 1998 op de Werelderfgoedlijst staat. Dit kruis moet niet worden verward met het kruis dat aan de Romeinse brug van Cangas de Onís hangt, dat is een reproductie van het origineel.
Kathedraal van Oviedo
CIDER, DE DRANK BIJ UITMUNTENDHEID
Gascon straat , ook wel de ciderboulevard genoemd, is een uitstekende keuze om te genieten van een van de gastronomische schatten van de regio . Het drinken van een culin van natuurlijke cider, geserveerd in zeer fijne kristallen glazen en rechtstreeks uit de Asturische groene fles gegoten, is een van die essentiële beelden van Asturië.
Maar niet alles is cider, want Asturië heeft ook een wijn beschermde oorsprongsbenaming, Vino de Cangas. En in de De straten Campoamor en Manuel Pedregal er is er een die bekend staat als de "wijnroute", de perfecte stop voordat u gaat dineren.
STAD VAN CULTUUR
De Campoamor Theater, Het bevindt zich in het hart van Oviedo en herbergt het operaseizoen, dat normaal gesproken begint met de terugkeer naar school, in september. Dit theater staat ook internationaal bekend als het toneel van de prijsuitreiking Prinses van Asturië Awards.
Daarnaast is Oviedo een stad vol sculpturen en standbeelden die het ontdekken waard zijn, zoals het beroemde werk van Botero, Moederschap , of degene ondertekend door Úrculo, een van de meest controversiële , Coolies Monumentalibus , en gelegen naast het Campoamor Theater.
Ten tweede, de regent , een eerbetoon aan de hoofdpersoon van het bekroonde Clarín-boek, is gemaakt door Mauro Álvarez Fernández en bevindt zich tegenover de kathedraal. de van Mafalda , een van de meest recente beelden, het werk van Pablo Irrgang, staat in Campo San Francisco en is al een toeristische attractie geworden.
EEN HERFSTWANDELING OP HET PLATTELAND VAN SAN FRANCISCO
De groene long van Oviedo , gelegen in het hart van de stad, naast het emblematische Uria straat , en de bijna duizend bomen zijn gekleed in de herfst. Kastanje-, linde-, esdoorn- en platanen, evenals de Wandeling van de Alamos Ze geven kleur aan de stad. Het park dankt zijn naam aan een Franciscaans klooster uit de 13e eeuw en is de beste plek om te genieten van de frisse lucht en je midden in een bos te voelen, zij het midden in de stad.
gebied van st francis
MUSEA IN HET HART VAN DE STAD
Het is het ontdekken waard Archeologisch Museum van Asturië , gelegen in het oude klooster van San Vicente, in het oude gedeelte van de stad. Ook de Museum voor Schone Kunsten van Oviedo , dat in 1980 zijn deuren opende en onlangs is gerestaureerd, is een must-see.
De collectie van het Museum voor Schone Kunsten van Asturië werd oorspronkelijk gevormd uit de fondsen van de voormalige Provinciale Raad en de voormalige Museum voor schilderijen van de Provinciale Academie voor Schone Kunsten van San Salvador de Oviedo en heeft momenteel meer dan 15.000 stukken, waaronder werken van Picasso, Sorolla, Goya, Zurbarán of Murillo.
HERFST GASTRONOMIE
Lepelschotels zijn ideaal voor de koude maanden en zijn ook een van de grote specialiteiten van de Asturische keuken. Daarom, de pot met kool, een goede Asturische bonenstoofpot of een pot kastanjes, erg herfstachtig, ze zijn een zeer geruststellend en smakelijk voedsel voor deze tijd van het jaar . En als toetje zijn zelfgemaakte casadielles of rijstpudding de perfecte finishing touch.
Ontdek de geheimen van de herfst in Oviedo