Romeinse brug: goed
Dívar weet het, Abrámovich weet het, Kylie weet het, Enrique weet het -ueahhh-, Flavio Briatore weet het en wij weten het. Flavio, trouwens - we houden natuurlijk van Flavio - zal op 7 juli de Club Billionaries op de Marbella Golden Mile inwijden. Cremita, vanwege de zeer exclusieve Club zijn er slechts drie delegaties in de wereld: Costa Smeralda, Istanbul en Sardinië. En nu in Marbella, de zangstad zonder eigenaar. In Marbella zijn de glazen altijd vol en wordt elke dag gevierd alsof het de laatste is (dat is hoe we elke dag zouden moeten behandelen, toch?) dus we vieren heel sterk dat brilli brilli en het nucleaire wit van linnen overhemden terug zijn.
We zullen het vandaag niet hebben over Caribische weken, maar over de tien plaatsen die het waard zijn om te spelen voor de kwartfinales. De crème de la crème van de Costa del Sol Naar boven:
Spanjaarden: Marbella is terug
Marbella Club De MC is het grootste deel van de Costa del Sol -wat al gezegd wordt-, opgericht in 1952 door prins Alfonso de Hohenlohe en tegenwoordig gerund door David Shamoon het is mogelijk om zonder slordig te bevestigen dat Marbella hier is geboren . En het is dat koningen, prinsessen, presidenten, sjeiks en aristocraten op deze dansvloer hebben gedanst. En een of andere beklaagde natuurlijk ook.
Marbella is hier geboren
Romeinse brug Puente Romano, ook eigendom van David Shamoon, is het kleine broertje van de Marbella Club en toch is de Beach Club het epicentrum van strandfeesten: mojito's, hangmatten en luxe door cascoporro . Maar er is meer, restaurant Namazake (sushi & sake) of restaurant Suite (Aziatisch en Arabisch geïnspireerde fusionkeuken) omgeven door kussens en Fatimid-decoratie. En natuurlijk 'het' spoor dat elke avond het plein is waar de duizend jaar oude (S.I AD) Romeinse brug staat. Gin-tonics tussen ruïnes, wie geeft er meer?
Romeinse brug: hier is de tijd traag
** Nikki Beach ** Het dichtst bij Miami aan de Costa del Sol: Champagne, luxe en kussen in het maanlicht Met de coolste van Marbella zou de Full Moon Party of de World Tour Champagne verloren gaan door de guillotine. Het is mogelijk dat Paris Hilton of Ivanka Trump aan de volgende tafel zitten -hangmat- en ze herinneren je waarschijnlijk aan wat de Nikki Beach Taliban zeggen: "Als je niet naar een Nikki-feestje bent geweest, ben je niet naar een feest geweest ."
Nikki, de juiste instelling
Trocadero-arena Het strandbar-restaurant van onze geliefde Flavio Briatore, maar ook van Rosauro Vero (eigenaar van de Marbella club Blue, eeuwige Pelazo Pantene Award en de gelukkigste man ter wereld om voor de hand liggende redenen), Tommy Hilfiger of Naomi Campbell . Precies een paar maanden geleden hebben ze het nieuwe restaurant van de coolste strandbar van Marbella ingehuldigd, een zeer lounge-ding dat gokt op de Japanse keuken en fusion. Het beste? Een detail dat we bij Traveller erg waarderen: De producten worden verzameld uit hun eigen biologische landbouw, gelegen in de Guadalhorce-vallei (Málaga). ja lawine en racket Mooi zo.
Trocadero: gezondheid en feestvreugde
havenstrand
Zoek geen glamour of linnen tafelkleden in Puerto Playa. Noch Estrellas, noch Soles Repsol, laat staan een rode loper op de lijst van 50 beste restaurants, nee. Puerto Marbella is eerder ons kleine guilty pleasure, de traditionele strandbar - die met papieren servetten en gebakken vis - drie stappen van de vissershaven die ons toch verliefd maakt omdat het product vers is en zijn filosofie die is van. "Stront? De eerlijke".
nevel Dani García (Calima) en Ángel León (Aponiente, in Puerto de Santa María) zijn de helderste sterren van de Andalusische gastronomische scene en ook de beste ambassadeurs van hedonisme (goed begrepen) aan de Costa del Sol. Calima is de grote gok van Dani : 22 gedenkwaardige gerechten waarin hij zijn gastronomische filosofie "cocinacontraccion" tekent. Je kunt ook genieten van Dani's keuken in Lamoraga (Puerto Banús), haute cuisine in kleine tapas, of beter: Heerlijk eten, goed bereid en tegen betaalbare prijzen.
Calima: tegenstrijdigheid in de keuken
skina Skina is de thuisbasis van Marquitos Granda en Maribel Salamanca, twee gekke fijnproevers die houden van geweldige wijnen en gastronomische reizen. Misschien is dat de reden waarom bij Skina de wijnkaart meesterlijk is, de perfecte danspartner voor de keuken van Hideaki Yoshioka en Jaume Puigdengolas. Techniek, respect en avant-garde in dit magische restaurant verborgen de steegjes van de oude binnenstad van Marbella (c / Aduar, 12), balkons, limoen, bloempotten en Andalusië in rauw. Essentiële Skina.
Boerderij Besaya Besaya is een van de modieuze terrassen om twee overweldigende redenen. Nou ja, drie. Eén: de setting is melk, midden in een veld met avocado's. Met andere woorden, terrassen onder de maan. Twee: de kopjes. De keuken is eenvoudig en van product , maar waar het Finca Besaya-team schittert (20 jaar ervaring in het lokale Caïro) zijn de cocktails en copichuelas. En dat vinden we leuk. Drie: hij staat naast Olivia Valere.
Finca Besaya: product keuken
Olivia Valere
Jaren gaan voorbij en er komen nieuwe voorstellen binnen, maar in Marbella is er maar één nachtclub: Olivia Valere's. En het is dat buiten het groteske programma van La Sexta 'Mujeres ricas', Valere de Marbella-nacht regeert, want aan het einde van de nacht belandt iedereen op zijn pad of beter, in een privékamer met een fles bevroren wodka. Dus ja.
La Valere beheerst de nacht van Marbella