Matcha-thee-ijs bij Milk Train Cafe
Als **New York** zijn . had (en heeft) Cronut - de creatie van Dominique Ansel die de vroegste reizigers beweren te hebben kunnen proeven -, Londen heeft het ijs dat ons dichter bij het Japanse exotisme en de nostalgie van suikerspin brengt. van het nummer 44 Bedford Street , Mike en Kylie hebben minnaars om #FoodPorn een pelgrimstocht maken naar zijn kleine ijssalon.
“We hebben maar drie smaken tegelijk omdat onze winkel vrij klein is, nu hebben we vanille, matcha-thee en een mysterieuze smaak . We hebben gezouten karamel, bosbes, kokos-amandel, hojicha (een soort Japanse groene thee) of pastel de nata gehad, om er maar een paar te noemen!”, legt de maker uit aan Traveller.
Bosbessenijs bij Milk Train Cafe
Je creativiteit triomfeert op Instagram . Je hoeft alleen maar naar je geolocatie te kijken om het te controleren.
"We hebben een breed scala aan kleurrijke en smakelijke toppings, zoals regenboog, aardbeienkrokant, oreo's, popcorn, gedroogd fruit, gezouten karamelschaafsel, de legendarische 99 Flake en nog veel meer!" zegt Kylie.
We vroegen Kylie, welke optie zou je voor de eerste keer aanbevelen? “Wij raden onze special aan” Unicone "met suikerspin. Dit is ons kenmerkende ijs op basis van vanille gecombineerd met alles wat kleurrijk is: regenboogdruppels, regenboognoedels en kauwgomcrunch . Het is een perfect uitgebalanceerde mix van zoetheid en texturen. Plus het is 100% visueel aantrekkelijk !”. De enkele kegel kost £ 3,95 en £ 4,95 als je ook suikerspin hebt.
Hun avontuur begon in de zomer van 2016, maar gezien het succes van hun creaties plannen ze al hun internationale expansie. “ We willen in de nabije toekomst meer winkels openen en mogelijk internationaal uitbreiden, volg ons voorlopig op onze sociale netwerken om het laatste nieuws te ontdekken”, zegt de oprichter mysterieus.
Volg @merinoticias
Ingang Melktreincafé