In je huis als in een restaurant
Eet zoals in een restaurant, elke dag van de week. Eet gezonde en lekkere gerechten, exclusief voor jou gekookt. Eet zo waar je ook bent, zonder te hoeven verhuizen. Dat stelt het Franse bedrijf voor Mijn Cuistot , dat net is aangekomen in Madrid en Barcelona met zijn maaltijdbezorgservice "gericht op gezond koken en het behouden van de speciale en herkenbare toets van de Franse gastronomie".
Die aanraking, volgens wat ze ons van het bedrijf vertellen, bestaat uit "gebruiken" seizoensgebonden voedsel dat men niet gewend is om te koken , met een vleugje ambitie, met verschillende kazen en kruiden”. Evenzo wordt er heel weinig gefrituurd en worden er andere "gezondere" methoden gekozen om voedsel te koken.
Naast de Franse erfenis, is het belangrijkste kenmerk van My Cuistot, volgens zijn ideologen, dat "het een netwerk van speciaal geselecteerde koks en strategisch gelegen zodat iedereen het eten van de dichtstbijzijnde gebruiker kan bereiden”. Alle koks hebben een koksdiploma en minimaal vijf jaar restaurantervaring. Evenzo test het bedrijf zelf zijn waarde door zijn gerechten te proberen.
Het bedrijf maakt alleen gezonde gerechten
Diezelfde gerechten, die één keer per week bij u thuis of op uw bedrijf kunnen aankomen, worden gekozen uit een weekmenu in constante rotatie, met meer dan 30 verschillende opties. Op dit moment is er bijvoorbeeld keuze tussen morteau worst met hazelnoot pastilla pap; tartiflette met grison vlees; cordon bleu en geroosterde wortelen; dauphinois aardappelgratin…
U kunt ook kiezen voor een caloriearm en koolhydraatarm menu om “duurzaam gewichtsverlies” te bereiken, met specialiteiten als karbonade met mosterd en pastinaak met zoutkorst; gepocheerde kabeljauwrug en gekookte andijvie of lamskoteletten, knoflook, rozemarijnaardappelen in veldsaus met yoghurtsaus. Tussen al deze voorbereidingen zijn er altijd: vegetarische opties. Daarnaast kunt u ervoor kiezen om de gerechten te maken met biologische ingrediënten (tegen een meerprijs van twee euro per maaltijd en persoon) of op een koosjere manier. Ook kunt u aangeven dat allergieën en intoleranties zij hebben, om een aan hen aangepast menu te ontvangen.
Een ervaren kok kookt voor je
Maaltijden worden dezelfde dag gekookt en bezorgd in vier mogelijke shifts: Maandag of woensdag van 19:00 tot 20:00 uur of van 20:00 tot 21:00 uur Als je ze eenmaal in je bezit hebt, heb je nog maar drie minuten nodig om ze op te warmen, of je kunt ze in de koelkast -ze gaan drie dagen mee- of in de vriezer -ze gaan twee weken mee-.
En de prijzen? In het standaardmenu -degene die zes wekelijkse opties van verschillende gerechten biedt- is elke maaltijd de moeite waard € 12,50 als het voor een alleenstaande is; vanaf twee diners is het bedrag € 8,99 . In het geval van het gepersonaliseerde menu, met meer dan 30 verschillende opties van roterende borden en aanpasbaar aan diëten en intoleranties, is de geschatte prijs €20,93 per portie voor één persoon (een bedrag dat kan variëren afhankelijk van de uiteindelijke kostprijs van de bereiding) . Vanaf twee diners gaat het naar beneden tegen een geschatte prijs van € 13,46 per persoon.
Mijn Cuistot, dat al is gevestigd in steden als Parijs, New York, Londen of Singapore, Het zal de komende zes maanden worden uitgebreid, volgens wat het bedrijf ons vertelt, via drie andere Spaanse steden waar het bedrijf schat dat er vraag is. Natuurlijk, volgens onze berekeningen zal kwaliteitsvoedsel thuis - nu in Spanje geleid door bedrijven als Wetaca - binnenkort elke stad ter wereld de perfecte uitvalsbasis maken voor dit soort diensten...
Menu's zijn aanpasbaar