Gastronomische trends vertellen ons over lokaal eten, respect voor het product en herstellen van slow pleasures. terwijl andere weddenschappen hun koffers pakken en koken met rook er een van is. Maar niet alleen gerookte keukens overtuigen degenen die het meest weten niet meer: veel volwassen rokers hebben afscheid genomen van sigarettenrook en gebruiken nu apparaten die tabak verhitten door inductie, zoals de nieuwe IQOS ILUMA* die, dankzij het exclusieve SMARTCORE INDUCTIESYSTEEM, in staat is om: het verhitten van de tabak in plaats van het te verbranden.
Het revolutionaire apparaat, dat na het behaalde succes in Zwitserland en Japan in ons land arriveert, is verkrijgbaar in drie modellen: IQOS ILUMA PRIME (met een elegante geanodiseerde aluminium coating, getextureerde deksel en aanpasbaar tot in de kleinste details); IQOS ILUMA MID (het meest iconische ontwerp met een verbeterde ervaring) en tot slot, IQOS ILUMA ONE, voor wie op zoek is naar een eenvoudigere ervaring met een alles-in-één-ontwerp en 20 opeenvolgende toepassingen zonder opladen. Gekenmerkt door een verfijnd minimalistisch ontwerp, biedt de nieuwe IQOS ILUMA een breed scala aan aanpassingsmogelijkheden dankzij de reeks ringen, covers, verwisselbare covers en kleuren.
Afscheid nemen van roken is een trend in lifestyle en gastronomie. Foodies weten dat de trend is om onweerstaanbare smaken te omarmen waarbij de temperatuur wordt gecontroleerd. Deze vijf gerechten worden overal ter wereld erkend als synoniem voor goede smaak. En geen rook.
Crudites
Wat ooit een van de bekendste eerste gerechten van de traditionele Franse gastronomie was, rijmt op eeuwige zomers, op Saint-Tropez, met pure onvervalste smaken en de meest glamoureuze manier om deel te nemen aan of op zijn minst te flirten met het alomtegenwoordige rauwe veganistische dieet.
Sushi
Een ander universeel gerecht dat rook buiten beschouwing laat, is dit eeuwenoude embleem van de Japanse keuken. Sushi, of de meest exquise formule om rauwe vis, rijst, moderniteit en traditie in één hap te nemen in een formule die revolutionair was in zijn oorsprong.
Gazpacho
Het gerecht dat ons land het beste vertegenwoordigt op de Raw Food Olympics, is ook een van die smaken die elk gehemelte kan bekoren zonder dat er rook nodig is. Zijn recept van slechts vier elementen (tomaat, paprika, ui en komkommer) sluit aan bij een minimalistische trend waar de hele wereld aan mee wil doen.
ijs
Van de gastro-emblemen van Japan, Italië en Spanje gaan we over naar een merk zo Italiaans als de Vespa: de gelati zijn even onweerstaanbaar als oneindig: chocolade, aardbei, pistache...
Borden
Kaas, fruit, worstjes... Alles behalve gerookt. Dit zijn de tafels die Pinterest en Instagram bestrijken, evenals de beste tafels ter wereld. Ze zijn zorgvuldig voorbereid voor zowel zicht als smaak en zijn de snelste en veiligste manier voor uw gasten om u een 10 te geven op uw privé Tripadvisor.
*Dit product is niet zonder risico en bij gebruik wordt nicotine ingeademd, wat verslavend is. Alleen gericht op volwassenen.