Costa Smeralda, Sardinië.
Bij deze gelegenheid gaan we weg van de beroemdste enclave van het eiland en gaan we een beetje verder om te ontdekken het authentieke Sardinië , degene die geen verstand heeft van luxe, of feesten. Hier is de echte droombestemming van je volgende vakanties.
Sardinië kan bogen op een van de eilanden die het verdient om beetje bij beetje, rustig te worden ontdekt. Het is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee , achter Sicilië, dus je hebt nodig minstens 10-15 dagen als je het meeste wilt bezoeken.
We gaan je niet bedriegen de smaragdkust (het meest bezochte, toeristische en dure gebied van het hele eiland) is een bestemming om minstens één keer in je leven te zien en te genieten. Gelegen in het noordoosten van Sardinië, ontleent het zijn naam voor de bijzondere kleur van het water van de stranden , dat varieert in verschillende tinten blauw en groen en een landschap vormt dat het waard is om te bewonderen en natuurlijk om van te genieten.
Een authentiek paradijs dat onmogelijk te weerstaan is aan de schoonheid van de Maddalena-archipel , van de luxe van Porto Cervo , de stranden met kristalhelder water zoals die in Capriccioli Golf van Romazzino of naar de charme van olibia.
Kun je met ons meekomen?
Het was in de vroege jaren 1960 toen de toeristenhausse begon in dit deel van het eiland en gedurende de volgende decennia werden persoonlijkheden van de statuur van de actrice door de straten van de omliggende steden geparadeerd Greta Garb of, prinses Margaret, de beïnvloeder chiara ferragini , de acteur Harrison Ford of de politicus Silvio Berlusconi.
Dus zoals je je kunt voorstellen is het een mooie bestemming maar niet geschikt voor alle zakken . Om deze reden bevestigen we dat Sardinië niet alleen leeft Smaragdkust en we stellen een alternatieve route voor, zodat dit gebied van het noordoosten niet al uw vakantietijd in beslag neemt.
Als je je wilt laten meeslepen door de ware essentie van het eiland en ervaar dat lieve verre niente dat zo kenmerkend is voor Italianen, je hebt geen andere keuze dan de zonsondergangen vanaf Castelsardo , de kleurrijke huizen van Bosa , de onmetelijkheid van zijn wegen wanneer gereisd met de auto of scooter , het nachtleven van de hoofdstad Cagliari, de namen van de straten in het Catalaans Alghero , de schoonheid van de stranden of de geneugten aangeboden door de sardijnse gastronomie.
Kun je met ons meekomen?
De middeleeuwse stad Alghero.
ALGHERO EN ZIJN CHARME
Het maakt niet uit of we de reis in het noorden of in het zuiden beginnen. Als we nog een week of twee te gaan hebben, is de beste (en meest verstandige) optie: huur een auto en breng meerdere nachten door in Alghero zoals in Cagliari en ontdek zo diepgaand de meest karakteristieke attracties van elk deel van het eiland.
In Alghero we worden geconfronteerd met een van de mooiste middeleeuwse steden van Sardinië . Een stad doordrenkt van geschiedenis die nog steeds rekening houdt met het overlijden van de Kroon van Aragon tijdens de 12e eeuw, waar de Algerijnen het liefkozend noemen 'de barceloneta' Y Catalaans wordt beschouwd als een van de officiële talen van de stad.
De muren, de forten en de torens die destijds werden gebouwd geven de reiziger nog steeds een beeld dat niet overeenkomt met het Italië dat we gewend zijn, maar dit toch ontdekken Mediterraan juweel het is nogal een genot.
EEN Vissersdorp waarvan de geplaveide straten en de huizen in de kleuren wit en blauw perfect zijn om te wandelen op warme zomeravonden of om te dineren in een van de restaurant die uitkijken over de promenade met het geluid van de zee die de avond vergezelt.
Wat mag je niet missen? Laat u betoveren door de schoonheid van uw historisch centrum en door straten zo karakteristiek als de Umberto-straat , ken de haven, bezoek de kathedraal van Santa Maria of de Klooster van San Francisco en maak af en toe een excursie naar enkele van de nabijgelegen stranden, zoals Lazaretto, Maria Pia Pined naar of Lido San Giovanni.
En waar te eten? Deze stad heeft een breed assortiment geschikt voor alle portemonnees waar u het beste van de Sardijnse keuken kunt bieden.
Als wat je wilt is Pizza zonder twijfel moet je een beetje uit het centrum gaan en langsgaan bij Ok Pizza Evolution. Een plek ver van enige claim, maar dat biedt waarschijnlijk een van de? beste pizza in de stad . De prijs-kwaliteitverhouding is onverslaanbaar, aangezien voor nog geen 10 euro per persoon kun je dineren tot je vol zit.
Als aanbeveling moet je om een dessert vragen? nutella pizza en om het diner te verlagen de grappa shots of limoncello... onmogelijk te weigeren!
Bij de Prosciutteria Sant Miquel heb je heerlijke worstjes en bij de Azienda Agrituristica Sa Mandra proef je een authentiek Sardijns menu tegen de meest betaalbare prijs gelegen in een landelijke omgeving op slechts 20 minuten rijden van de stad.
La Pelosa, het meest paradijselijke strand van Sardinië.
LA PELOSA, HET PARADIJS VAN SARDINI
Op slechts een uur rijden van de stad Alghero ligt in de provincie Sassari een enclave die lijkt te zijn ontleend aan een ansichtkaart van de Caribische Zee, Strand van La Pelosa.
Een natuurlijk bolwerk waarvan het kristalheldere water ons doet dromen van een verblijf op deze magische plek voor het leven. Beschouwd als de meest paradijselijke van alle stranden van Sardinië Het is ook een van de meest bezochte plaatsen door zowel de lokale bevolking als toeristen, dus als je midden in de zomer gaat, is het raadzaam om 's ochtends vroeg te gaan om een zitplaats te bemachtigen.
uit Alghero, u vindt het door de borden naar Stintino . te volgen omgeven door duinen en uitgestrekte vegetatie waardoor je in het paradijs bent. Als je iets te drinken wilt kopen, hoef je niet ver te gaan, je hebt een barca-bar midden in het water.
Het beeld van het kristalheldere water van de zee met de toren op het eilandje op de achtergrond blijft voor altijd op je netvlies. U zult geen spijt krijgen van het bezoek!
Castelsardo heeft de beste zonsondergangen.
DE ZONSONDERGANG VANAF CASTELSARDO
Dezelfde dag van uw excursie naar de harige , je kunt een beetje afwijken van je weg terug en langskomen castelsardo , beroemd om zijn zonsondergangen en om de rieten manden die ze lokaal maken. Deze enclave bevindt zich slechts een uur van Stintino en Alghero , daarom is het perfect om afscheid te nemen van de dag.
Een van de mooiste middeleeuwse dorpjes van Sardinië staat bovenop een rots met zijn prachtige gekleurde huisjes met een prachtig panorama. Het kasteel, gelegen op de top, werd meer dan 1000 jaar geleden gebouwd s, en vandaag de dag kan het nog steeds intact worden gezien alsof het nog steeds waakt over en de rest van de inwoners van de stad beschermt.
De zonsondergangen zijn beroemd over het hele eiland, en op de helderste dagen, er is de mogelijkheid om het eiland Corsica te zien. Dus reiziger, misschien heb je dat voorrecht.
Als je geen genoegen hoeft te nemen met het kijken naar het zonlicht op de gekleurde huizen van Castelsardo het weggeven van een magisch, aangenaam en meest hedonistisch beeld.
Je kunt niet weggaan zonder een paar manden te kopen die door de lokale bevolking zijn gemaakt die ze verkopen in de winkels die zich langs de steegjes van dezelfde of aan de oevers van de toegangsweg naar de stad bevinden. Een ideaal kwaliteitssouvenir om mee naar huis te nemen of cadeau te doen.
Hoe pittoresk is Bosa!
DE WEG DIE NAAR BOSA EN ZIJN KLEURRIJKE HUIZEN LEIDT
Een beetje meer ten zuiden van Alghero, en op slechts een uur rijden, heb je wat wordt overwogen een van de de mooiste wegen van het hele eiland , die de stad Alghero verbindt met de stad tas.
Een panoramische route die overdag de moeite waard is vanwege de ongelooflijke uitzichten op de Middellandse Zee die deze enclave je biedt. 5 0 km kustlijn ideaal voor mensen die van autorijden houden.
Het is raadzaam om onderweg een stop te maken bij een van de standpunten om de onmetelijkheid van de zee te bewonderen in het westelijke deel van Sardinië of op een van de stranden waar u heerlijk kunt zwemmen, zoals de Strand van La Esperanza.
Eenmaal in Bosa verwelkomen de kleuren van de huizen je vanaf Marine tas , het havengebied van de stad. Vanaf daar is het heel gemakkelijk om naar het historische centrum te lopen en je te laten meeslepen door de smalle straatjes van dit pittoreske stadje.
Piazza IV november , de malaspina kasteel , de Heilig Hart Plein , de Kathedraal van de Onbevlekte Ontvangenis , de Sint-Pieterskerk of de Museum van de Conce zijn enkele van de attracties die deze Italiaanse gemeente ons biedt.
Als u onderweg een tussenstop wilt maken om uw batterijen op te laden, moet u de verplichte stop maken bij Cossu Giovanni Pizzeria (Via del Ginnasio, 6), gelegen op een steenworp afstand van Piazza Vincenzo Gioberti. Hier vind je waarschijnlijk de beste pizza's in Bosa zowel de traditionele als hun beroemde gevouwen pizza's.
Ook pizza's al taglio (gesneden) waarvan de prijzen? Ze variëren tussen de 2 en 3 euro . 100% aan te bevelen!
HET DING GAAT UIT 'BLUE ZONES'
De volgende stop onderweg kan zijn nuoro , een stad die a priori misschien niet je aandacht trekt, maar als je eenmaal ontdekt wat het binnenin verbergt, u zult niet willen stoppen om het te bezoeken tijdens uw verblijf op het eiland.
In 2006 schreef de historicus Dan Buettner gepubliceerd in het tijdschrift National Geographic het artikel 'Geheimen van een lang leven' waarin hij uiteenzette dat er specifiek vijf gebieden in de wereld waren (Sardinië, Japan, Californië, Costa Rica en Griekenland) waar de inwoners leefden langer dan gemiddeld en velen van hen slaagden erin 100 kaarsjes uit te blazen.
Het dieet, de kwaliteit van leven, de opvatting van tijd en het belang van sociale relaties zijn enkele van de sleutels die de historicus opmerkte en die samenvielen in deze vijf regio's, die tegenwoordig worden erkend als de 'blauwe zones'.
de plaats van nuoro Het is degene die behoort tot het eiland Sardinië. Wie weet, misschien als je een verandering van leven nodig hebt en je de stress van de grote stad beu bent, is het misschien een goed idee om een tijdje op deze plek te blijven.
Wonen in 'de blauwe zones' verlengt het leven.
CAGLIARI, HET MODIEUSTE HOOFDSTAD
Omdat het eiland Sardinië vele malen zoveel natuurlijke attracties heeft over de hele lengte en breedte Cagliari (de hoofdstad) wordt gebruikt als een transitstad waar het vliegtuig je verlaat en je de auto huurt om naar andere delen van het eiland te verhuizen, met uitzicht op deze enclave die veel mogelijkheden.
Het is dus aan te raden, zo niet verplicht, trek twee of drie dagen uit om de cultuur te leren kennen , geschiedenis en gastronomie van de Sardijnse hoofdstad. Het eerste dat opvalt aan Cagliari is dat het totaal anders is dan de rest van de steden op het eiland.
Het is een stad waarin de stempel van de verschillende culturen die er door de eeuwen heen zijn gepasseerd vanaf het begin voelbaar is. Tussen bastions, forten en muren verrijst deze enclave om ons eraan te herinneren dat blijft de hoofdstad van het op een na grootste eiland in de Middellandse Zee.
de mariene buurt Het is het gebied dat het dichtst bij de zee ligt en waar de haven van de stad zich bevindt. Vandaag de dag de straten zijn vol leven, toerisme, winkels, restaurants en alles wat je maar kunt bedenken.
Op een steenworp afstand van de haven richting het centrum vindt u de meest toeristische en mooie plekjes zoals de Kerk van Santa Eulalia , de Kerk van San Giacomo Golf Kathedraal van Santa Maria Assunta en Sint Cecilia En dit zijn er nog maar enkele!
Toen de jachthaven werd gebouwd, verdwenen de muren na verloop van tijd, maar vandaag, tekenen van het verleden zijn nog steeds te zien toen de stad een grote vesting was.
De middeleeuwse toren van de Olifant en de Bastione di Saint Remy, een uitgebreid fort dat nu is omgebouwd tot een opzichtig terras dat kan worden bereikt via de Grondwetsplein e, heeft een prachtig uitzicht over de stad.
Het is zonder twijfel een van de meest indrukwekkende elementen van Cagliari, gelegen in de wijk Castello . Door de strategische ligging zeer dicht bij de Universiteit van de studie van Cagliar i is een ontmoetingsplaats voor jonge studenten die elkaar op mooie dagen ontmoeten op de top van het fort om het uitzicht over de stad te bewonderen, geanimeerd te kletsen, een instrument te bespelen en natuurlijk, proef een ander verfrissend Italiaans bier . Aarzel niet om deel te nemen aan dit prachtige plan!
En voor lunch of diner? **De pizza's van L'Oca Bianca ** (Via Napoli, 38) zijn een van de meest bekende in heel Cagliari, het traditionele Sardijnse eten in de **osteria Sa Domu Sarda ** (Via Sassari, 51), de panini typisch Sardijns in Rustiek Panino (Piazza San Rocco, 5) en de ijsjes in Geniet van de gelato en Cioccolato? (Piazza del Carmine, 21).
Cagliari, de stad van de mode.
VILLASIMIUS EN ZIJN STRANDEN
In het zuidoostelijke deel van het eiland, en slechts een uur rijden van Cagliari , is de favoriete enclave van de Sardiniërs die in het zuiden van Sardinië wonen: de gemeente Villasimius.
Met niets om jaloers op te zijn op het gebied van Alghero en de Costa Smeralda, zijn er langs de hele kustlijn talloze stukken perfect zand en wateren met eindeloze tinten groen en blauw . De Timi's strand houdt van , die van simius , die van lachen , die van Porto Giunco Golf Cala Caterina Dit zijn slechts enkele van de paradijselijke plekken waarvan u kunt genieten in deze omgeving, vergezeld van residentiële villa's die een spektakel zijn.
Je hebt ook de mogelijkheid om tientallen watersport, boottochten of ga duiken.
En 's nachts? Er zal ook tijd zijn om te feesten! In de zomer wordt Villasimius een ideale kustgemeente om te genieten van de lange zomeravonden.
De zomer moet bekend zijn in Villasimius.
HET BESTE VAN DE GASTRONOMIE VAN SARDAN
Kon deze brief niet afmaken sardinië gids zonder een van de belangrijkste (en heerlijke) factoren te noemen waarmee elke reiziger rekening moet houden voordat hij het bezoekt. Zijn gastronomie! Wil je weten wat de hoofdgerechten zijn van de typische keuken van het eiland?
Als we het hebben over pasta we moeten vragen:
- Culurgion: vergelijkbaar met die ravioli die meestal gevuld zijn met snijbiet met kwark.
- Malloreddus: vergelijkbaar met die gnocchi dat ze meestal vergezeld gaan van verschillende sauzen.
- Pasta met verse zeevruchten , zoals de Sardijnse fregola met le vongole (met mosselen).
Als we het hebben over vlees en vis we moeten vragen:
Omdat het een eiland is, zijn verse vis en zeevruchten aan de orde van de dag, dus het is moeilijk om er een te vinden visgrill dat is niet lekker. Kreeft, mosselen, zee-egels, octopus... klinkt helemaal niet slecht, toch?
Als we het hebben over kazen we moeten vragen:
De Sardijnse schapenkazen ze zijn overheersend. Er zijn er drie die kunnen bogen op het hebben van de beschermde oorsprongsbenaming: de Pecorino Romano , de Sardijnse Pecorino Y Sardijnse bloem.
Als we het hebben over zoet we moeten vragen:
- Amaretti: a amandelspijs die wordt bereid met suiker, zoete amandelen, bittere amandelen en soms citroenschil. Deze zoetigheden kunnen we overal op het eiland proeven en ze zijn ideaal om lunches of diners af te sluiten onder het genot van een goede likeur.
-Pirichittus: een glucosepomp die zeer aanwezig is in de hoofdstad Cagliari en in Campidano (gelegen in het zuidwesten van het eiland). Gemaakt met bloem, ei, olie, gist en geraspte citroenschil. Gevulde of holle binnenkant kan worden gemaakt. Gewoon heerlijk!
-Ijs: de typische gril bij uitstek van heel Italië in het algemeen. Elk moment van de dag is een goed moment om deze delicatesse te proeven, geserveerd in honderden vormen, versies en smaken.
Goede reis!
Welke gerechten moet je bestellen op Sardinië?