El Bálsamo, opent in Cuenca de oase die je nodig hebt voor je vakantie in het binnenland
Op 1 juli, na ongeveer veertien maanden werk, opende het zijn deuren voor de eerste gasten op landelijk hotel El Balsamo , een prachtig toeristisch accommodatieproject waarvan de unieke architectuur, decoratie, locatie en persoonlijke aandacht uitnodigt tot de beste ontkoppelingen van de zomer.
We weten dat deze zomer 2020 veel dingen anders zullen zijn, maar daarom niet minder spannend. We zullen willen ontsnappen aan de grote drukte om de liefde en toewijding voor de landelijke wereld terug te krijgen , degene die de afgelopen jaren leek te we hadden het verlaten.
De binnenplaats van Balsamo
Om deze reden, vanwege de buitengewone situatie waarin we dit jaar hebben moeten leven, is het tijd om onze wens om te reizen terug te krijgen - altijd met de nodige voorzichtigheid - maar met de beste bedoelingen. En we kunnen geen betere manier bedenken om dit te doen dan te wedden op de nationaal toerisme en ook voor het platteland.
Accommodaties waar rust in absolute privacy waar je jezelf en de mensen die er echt toe doen weer kunt ontmoeten, in een ontspannen sfeer midden in de natuur . Wat wil je nog meer? Zo is het Het Balsemhuis , een binnenoase die het ontdekken meer dan waard is.
Laten we deze zomer en alle andere die komen gaan genieten van wat we in de buurt hebben. “ We wilden in de buurt reizen om verder weg te kijken, dat wil zeggen ”, aldus onze directeur David Moralejo in de brief van het blad afgelopen april. En hoeveel reden zit er in die woorden.
Shhh... we zijn gekomen om te ontspannen
CASA EL BÁLSAMO: EEN MOOI FAMILIEPROJECT
De architecten van dit bastion van vrede en rust in de hart van Belmonte (Cuenca) Ze zijn een familie die 9 jaar geleden besloot hun koffers te pakken, afscheid te nemen van Madrid en welkom in een meer landelijk leven in deze gemeente in Cuenca waar ze familiewortels hadden.
Jose Angel Gomez samen met zijn vrouw Maria José Fernandez en zijn twee zonen ( Albert en Paula ) zijn erin geslaagd om verschillende projecten in het gebied te lanceren. “Sinds we aankwamen hebben we een restaurant geopend ( De garage ), een groep landelijke huizen ( Het huis van de oude ) Ja Afgelopen 1 juli hebben we El Bálsamo . ingehuldigd . We zijn veertien maanden met het werk geweest omdat er veel dingen te doen waren omdat de plaats praktisch verlaten was. De hele familie is betrokken geweest bij de opzet, van de eerste tot de laatste dag”, vertelt José Ángel Gómez aan Traveller.es.
Het resultaat van dit nieuwste project is het eerste en enige landelijke huis met 5 sterren categorie in de provincie Cuenca met zeven tweepersoonskamers en twee appartementen die afzonderlijk te boeken zijn. Ook voor die grote groepen familie of vrienden heeft u de mogelijkheid om het gehele huis te huren. "We hadden al een andere reeks landelijke accommodaties die kostbaar zijn, hoewel we in El Bálsamo veel meer zorg hebben besteed", zegt José Ángel Gómez.
balsem is een herenhuis waarvan de bouw dateert uit de 16e eeuw , met exclusieve kamers en waarin het hele gezin speciale aandacht en zorg heeft besteed aan de details, die een unieke accommodatie en waardoor de gast meteen verliefd wordt op de plek en terug wil keren.
Een landhuis om uit te rusten in Cuenca: El Bálsamo
De naam komt van de korte versie van Balsem van Fierabras , de zalf die volgens de **Karolingische kronieken** werd gebruikt om de wonden van Christus te zalven en die de kruisvaarders naar Europa brachten. “ Sancho Panza gebruikt diezelfde balsem om de wonden van de gehavende Quichot te helen na een van de vele slagen die hij heeft opgelopen. . Maar omdat de lange versie moeilijk te onthouden was en ons kon categoriseren als een landelijk hotel in de stijl van 'Deep Quixote-Manchego', hebben we besloten om het in de balsem . In werkelijkheid, het verblijf in ons landelijke hotel heeft een balsamico-effect voor de gasten ”, geeft José Ángel Gómez aan. En de waarheid is dat het niet succesvoller kan zijn. Een paar dagen erin en je zult volledig vernieuwd vertrekken, zowel naar lichaam als geest. Woord!
WAT GAAN WE VINDEN IN DEZE LANDELIJKE ACCOMMODATIE?
Gasten die deze zomer naar El Bálsamo komen, vinden een klein landelijk hotel van ongeveer 600 vierkante meter die in totaal huisvest 7 kamers met soortnamen die kunnen worden gevonden in velden zoals: tijm, lavendel, sandelhout of salie ; en twee onafhankelijke appartementen. Allemaal met een unieke, verfijnde en zorgvuldige decoratie tot in het kleinste detail.
Interieur van een van de kamers van de Balsamo
“We hebben herstelde elementen (deuren, gootstenen, lampen...) en andere elementen die al in het oorspronkelijke huis aanwezig waren, gecombineerd. En tot slot hebben we huidige elementen gekocht, trends, details die voor frisheid zorgen en sierlijke omgevingen vermijden, zodat elk decoratief element zijn hoofdrol krijgt. Er is geen decoratiestudie geweest. Alles is gekozen door mijn dochter Paula, haar man Alberto en mijn vrouw Mª José”, zegt José Ángel Gómez opgewonden.
Daarom kunnen we de merkwaardige lampen van de online verlichtingswinkel vinden Liderlamp , de illustraties van kat broer of het servies wij zijn bonjour . En nog veel meer verrassingen die u tijdens uw verblijf zult ontdekken en die de eigenaren u graag laten zien!
Het verschil zit in de details
Naast de kamers een binnenplaats met kolommen, ideaal om uit te rusten en een goed boek te lezen tijdens de siësta of een ontspannen babbel in het beste gezelschap na het eten; een veranda waar u uren kunt doorbrengen met uitzicht op het buitenzwembad en een fascinerende keuken waar elke ochtend een heerlijk ontbijt wordt geserveerd (Zelfgebakken broodtoast, Manchego-kaas, Iberische ham, vers geperst sap, fruit, pannenkoeken...). Maar als u wilt, kan het ook worden verplaatst naar een ander deel van het huis, zoals de veranda, de eetkamer...
Ook een kelder van tinagas waar de gasten een . kunnen vinden koffie hoek waar je op elk moment van de dag koffie kunt drinken en waar later de bedoeling is gebruik die ruimte om proeverijen en combinaties uit te voeren , naast andere gastronomische activiteiten.
Zwembadidylle in El Bálsamo
Het beste van alles? We vinden het zeker in zijn fascinerende zoute zwembaden die uitnodigen tot het beste van zomerse dips. EEN, gevestigd in het buitenland en de een andere verwarmde gelegen in een grot uitgehouwen in de rots waarop het huis staat . Zoiets heb je nog nooit gezien!
En vanwege de buitengewone situatie die we hebben moeten doormaken, vertellen ze ons vanuit Casa El Bálsamo dat alle passende maatregelen hebben genomen om te voldoen aan de huidige regelgeving en zodat gasten kunnen genieten van een rustig en veilig verblijf.
Het zwembad in de Balsamo-rots
“Het verwarmde zwembad wordt exclusief door elke gast gebruikt : we hebben een reserveringsagenda en iedereen kiest zelf de tijd die ze willen gebruiken met hun partner of familie. in exclusief . Tussen elke gast en de volgende zorgen we voor verzamelen en desinfecteren . Voor het buitenzwembad hebben we: beperkte capaciteit van gebruikers in het glas en we dringen er bij elke klant op aan dat ze een rationeel gebruik van de badkamer of zodat ze na gebruik van het zwembad ruimte laten voor anderen om ervan te genieten”, zeggen ze vanuit de accommodatie zelf.
DE BALM VAN DE BALM
We weten dat de wens om deze fascinerende enclave te ontdekken op dit moment meer dan verzekerd is. Maar naast alle aantrekkingskracht die El Bálsamo te bieden heeft, het gebied waarin het zich bevindt is niet ver achter.
Belmonte werd in 2016 gecatalogiseerd als de mooiste stad van Catilla-La Mancha en was de hoofdrolspeler bij talloze gelegenheden van historische filmscenario's. Wat mag je niet missen? Het kasteel in gotische Mudejar-stijl daterend uit de vijftiende eeuw, de collegiale kerk van dezelfde eeuw en de Paleis van de Infante Don Juan Manuel , naast eindeloze middeleeuwse hoekjes die de omgeving hebben. Om nog maar te zwijgen van het heerlijke gastronomische aanbod, dat het meest overweldigend is, waar wijnen, kazen, worstjes en wild aan de orde van de dag zijn. Landelijke en pastorale gastronomie om de meest veeleisende fijnproevers tevreden te stellen.
Balsem Ontbijt