Santander in zijn perfecte tapas
Solorzano _(Peña Herbosa, 17`Tel. 942 22 27 24) _
vermout is de ster , met tientallen merken om uit te kiezen.
havenbar _(Hernán Cortés, 63 tel. 942 21 30 01) _
Een klassieker voor "goede mensen" met hun Garnalen regenjas.
De perfecte pincho met de juiste vermout
Lita Huis _(Paseo Pereda, 37 tel. 942 36 48 30) _
Tapasparadijs met ansjovis als ster. De eigenaar is een expert op dit gebied.
Laura _(Avda. Pedro Martín, 4 tel. 942 33 01 09) _
Op zaterdag is de bar een spektakel tussen de vermouths en de verse aromatische kruiden.
de pier _(Avda. Sotileza, 36 tel. 942 36 42 17) _
In het hart van het vissersdistrict zijn de gemarineerde vangst van de dag en de mosselen een genot.
het pomphuis _(Gamazo, s/n; tel. 942 74 26 68) _
Inktvisringen met citroen van Novales in het nieuwe pand van de rusteloze zakenman en fijnproever Carlos Zamora.
Verwondering van buiten en van binnen
de Riojan _(Río de la Pila, 5; tel. 942 21 67 50) _
Iberische ham en gezouten vlees uit het gewone in een restaurant met aanhoudend succes.
Radio _(Generaal Dávila, 103; tel. 942 23 26 28) _
Altijd druk, het heeft een snackbar die iedereen die het benadert sprakeloos achterlaat. Gekookte of gegrilde groothoofdige krabben.
De bloem van Tétouan (Tetouan, 25; tel. 942 21 83 53_) _
In het seizoen gaat er niets boven een inheemse spinkrab of zijn (enorme) zeepokken.
€ Minder dan €10
€€ Tot €20
€€€ Tot €50
€€€€ Meer dan 50 €
*U vindt de Gastronomische en Wijngids 2018 in een digitale versie voor uw apparaten op Manzana , Zinium Y google play .