Het terras van Maison Ardois
Marbella zal iets hebben dat jaar na jaar deze mediterrane hoek het middelpunt van nieuwigheden blijft. Niet alles gebeurt echter in Puerto Banús noch in zijn weelderige omgeving. Niet in het minst deze zomer, waarin we naar de Andalusische stad zelf moeten kijken, met name in zijn historische helm . Soms vergeten ten koste van de omgeving, beleeft dit juweel van labyrintische straten en geplaveide vloeren zijn eigen interne revolutie met de komst van La Ciudadela Marbella, een nieuw hotelconcept dat gebouwen herstellen unieke delen van het historische centrum van de stad om er luxe boetiekhotels van te maken.
Denkend dat het tot nu toe moeilijk was om exclusieve hoekjes te vinden in het meest historische deel van Marbella, is voorbij, want vanaf deze zomer zal deze nieuwkomer liefhebbers van goede smaak, geschiedenis en natuurlijk exclusiviteit . Wie wil er niet slapen in een oud herenhuis van het begin van de eeuw of in wat was de wijnmakerij van de oud kasteel?
SLAAP TUSSEN DE GESCHIEDENIS
Goed geïnformeerd over zijn land, Miguel Cervan , CEO van de vastgoedgroep Rhône-eigendom , is al jaren ondergedompeld in dit project unieke gebouwen herstellen uit het centrum van Marbella, rehabiliteert ze met zorg en respect, en verandert ze in charmante hotels met weinig kamers die weer een toerist kunnen aantrekken die van luxe houdt. Dit blijkt uit de eerste opening van de groep, Huis Ardois , een juweel met slechts negen kamers gelegen in een statig huis uit 1929 aan de centrale Calle Ancha dat toebehoorde aan de familie Ardois.
samenwerken met archeologen en een team van experts, de originele structuur hiervan statig huis gemaakt van kwartsiet - de eigenaren waren rijke mijnwerkers - het is erin geslaagd om te overleven na hard rehabilitatiewerk. En hoewel het voor de veiligheid de vorm Wat de witte muren van het interieur van dit juweel met twee verdiepingen bedekt, is met opzet een gat gelaten zodat de bezoeker zich de pracht kan voorstellen die het huis ooit had. Ja anderen zijn zichtbaar originele details van het huis, zoals de gewelven tussen de balken, de capialzados in de ramen of de hydraulische vloeren geproduceerd in de honderdjarige Malaga-fabriek van José Hidalgo Espildora.
Gemeenschappelijke ruimtes van Maison Ardois
Hetzelfde is gebeurd met het tweede juweel, dat in augustus zijn deuren opent: heilige Christus . Gelegen in het centrale Plaza del Santo Cristo de la Vera Cruz, straalt vakmanschap uit in dit oude Andalusisch huis dat het in de 19e eeuw al eigendom was van Juan Bautista Lesseps en later van de markies Manuel Gutiérrez de la Concha, politicus en schepper van de landbouwkolonie San Pedro de Alcántara. de deuren van zijn 15 kamers ze gluren in een elegante binnenplaats waar de zwarte lijnen van de smederij en het oker van de espartomatten zich vermengen met het levendige blauw van de plantenbakken die aan de drie verdiepingen hangen, waardoor een moslim funduq waar de zon binnenkomt en het geluid weggaat.
Want als er één ding was waar de groep duidelijk over was, dan was het wel het belang van het herstellen, van het verbeteren, van het terugbrengen van het glorieuze verleden, naar de romp door de klap van sommige gebouwen, in sommige gevallen zelfs in puin. Het is het geval van derde broer in onenigheid met de groep, die zijn deuren nog niet heeft geopend maar dat wel zal doen met de komst van de herfst. gedoopt als het kasteel , heeft de volledige renovatie van de structuur niet betekend dat we vergeten dat het ooit de wijnmakerij was van de naburige citadel in de 17e eeuw, zoals de archeologen opmerkten toen ze enkele schepen ontdekten die binnenkort zullen schitteren in de hal van wat het enige hotel zal zijn gelegen binnen de muren van Marbella , met name op de Plaza de San Bernabé.
VOELT ALS THUIS
Hoewel elk hotel zijn eigen persoonlijkheid en een gekozen decoratie heeft die verband houdt met het verhaal dat het vertelt, hebben alle leden van La Ciudadela iets gemeen: de bezoeker zich thuis laten voelen. Huizen waren immers en huiselijke binnenwateren zij zullen zijn. Daarom is onder de zuivere lijnen monochromatische van Maison Ardois of the ambachtelijke aanrakingen van Santo Cristo wacht op een gepersonaliseerde decoratie van moderne stijl in de kamers en gemeenschappelijke ruimtes door gezellige sofa's in rustruimtes of charmante terrassen in hun binnenpatio's.
Bovendien is, zoals in elk huis, geen kamer hetzelfde als de vorige. En hier is geen uitzondering. Met respect voor de oorspronkelijke afmetingen van de ruimtes, hebben de verschillende kamers verschillende afmetingen en verdelingen. Natuurlijk hebben ze allemaal een bijzonder detail, of het nu gaat om balkon met uitzicht naar de kokette straat, a kleine lounge of een elegante douche met regeneffect gescheiden van de kamer door een groot raam.
Boetiekhotel Santo Cristo
DISCREET LUXE
Hier zijn de details van belang, zoals bevestigd door de bladen van Egyptisch katoen van 500 draden of loewe voorzieningen wachten in de kamers voor de hele groep. Een elegante set van stijltangen en GHD-droger of een zorgvuldige selectie van materialen die de ruimtes verfraaien en oude foto's die de hoofdeinden voorzitten.
In feite bevestigt de eenvoudige ingang van het hotel al dat het een plek is waar de ingetogen luxe opdracht. Een warm welkom met een verkwikkend drankje is slechts de eerste presentatie van een team op het hoogtepunt van een plek die, ondanks het ontbreken van de conventionele sterrencategorie, er zeker van kan zijn dat er niets ontbreekt om de 5 * te behalen.
Natuurlijk is er ten dienste van de gast een compleet portfolio van ervaringen om Marbella ten volle te absorberen. Of het nu gaat om het organiseren van een shop dag door kleine lokale bedrijven met een deskundige gids of geniet van de zeebries en de golven aan boord een dag in a zeilboot , de afdeling gast-ervaring vindt u de perfecte keuze.
HOGE GASTRONOMIE
Een goed hotel mag een restaurant niet missen. Om herhaling te voorkomen, arriveert elke accommodatie bovendien vergezeld van een gastronomische ruimte waartoe ook externe klanten toegang hebben. Met een brief gemaakt door de man uit Valladolid Paul Rebollo , zijn laatste stop was de keuken van het exclusieve Valdepalacios hotel, de jonge chef neemt de leiding als executive chef van de groep om in elk hotel te verrassen met restaurants met hun eigen concept.
Altijd met respect voor het product en wedden op haute cuisine, wacht het restaurant zodra het open is Thaissence , op de begane grond van Maison Ardois, een toewijding aan de Thais-Peruaanse fusionkeuken, waar bereidingen en smaken van verrassing naar verrassing springen in het degustatiemenu. Gewoon om je eetlust op te wekken, wat dacht je van een mango salmorejo met koemelkijs? of een Thaise kroket met paprika, kokosmelk en een vleugje rode curry?
Van zijn kant, in De Bougainvillea , gelegen in het Santo Cristo hotel, het gastronomische aanbod kijkt naar het hart van alles: de Malaga keuken . Met een duidelijke inzet voor natuurlijke producten en kilometer 0, zal de lokale identiteit van elk gerecht in de schijnwerpers staan. De sintel zal de koningin zijn van het restaurant dat zal hosten het kasteel , de derde constructie – nog in aanbouw – met een opening gepland voor de volgende oktober.
De originaliteit wendt zich ook naar de wijnmakerij, ontworpen met weinig bekende labels en met speciale aandacht voor de natuurlijke wijnen en van beperkte productie. Sterker nog, zelfs de koffie is hier niet gebruikelijk: met toetsen van donkere chocolade, vanille of hazelnoot, de creaties van de Premium Gezondheid Ze kijken uit naar je brief.
Thaissence
VANUIT DE LUCHT
En net als bij de restaurants wordt gestreefd naar een synergie van verbindingen tussen alle hotels, hetzelfde wordt nagestreefd met de daken die elk verblijf bekronen. Als van een stadsresort In ieder geval kunnen gasten probleemloos van het ene dak naar het andere gaan. Daarom kan je de dag beginnen ontbijten in de stilte Maison Ardois op het dak , om later door de zon in de te worden geroosterd hangmatten dat zal het terras van . versieren heilige Christus , een juweel van okerkleuren, hout en met kleine olijfbomen met direct uitzicht op de zee.
Hoewel het juweel in de kroon zeker zal worden ingenomen door de bar op het dak van El Castillo– wanneer het opent–, omdat het niet alleen een privégedeelte heeft met jacuzzi om van de dag te genieten, is in de vierhoekige vloer een podium opgenomen op het glas van het hotelatrium waarin live muziek- of theatrale shows zullen plaatsvinden.
Huis Ardois