Het middeleeuwse juweel van Segovia verwelkomt ons zo
Bereiken steen is om op het eerste gezicht het kenmerk te herkennen dat zo kenmerkend is voor de middeleeuwse dorpjes in de provincie Segovia .
Wat ooit grote vestingsteden waren met hectische commerciële activiteiten, zijn nu open voor toeristen als een landelijke bestemming in het binnenland die historie, soberheid, gastronomie en een immens respect voor de natuur uitstraalt.
Welkom in Pedraza, een van de mooiste steden van Spanje.
NET AANGEKOMEN
Je komt aan in Pedraza van Madrid in slechts een uur. De nabijheid van de stad Segovia (op slechts 38 kilometer afstand) maakt het een ideale extra bestemming voor diegenen die naar de stad van het aquaduct komen, als afsluiter van hun reis. Pedraza verwelkomt u met zijn geplaveide straatjes, zijn stilte en zijn zuivere lucht.
Geplaveide straten, stilte en frisse lucht
Het was een stad die bijgedragen aan de herbevolking van Castilië in de herovering en was onder de controle van de lijn van de Constables van Castilië voor meerdere eeuwen. Het is prijzenswaardig dat het onderhoud en de restauratie van het stedelijk gebied worden uitgevoerd met het grootste respect voor de culturele waarde ervan. De hele historische kern van Pedraza is sinds 1951 uitgeroepen tot monumentaal complex
In zijn tijd had Pedraza een grote invloed op commercieel vlak, dankzij de handel die in Vlaanderen met zijn beroemde wol werd gemaakt. De kwaliteit van de wol van de merinoschapen van de regio toegestaan een belangrijke textielindustrie ontwikkelen, waardoor de fijne lakenfabrieken van Segovia de belangrijkste waren in het verenigde Spanje van de 16e eeuw. En dat is waar Pedraza en andere steden zoals Riaza, Cuéllar of Sepúlveda binnenkwamen.
STAPPENKAART
Pedraza is een heel klein stadje, dus een bezoek aan het hele historische complex kost niet meer dan een welbestede ochtend. Maar als je geen details wilt missen, maken we een stappenplan met de volgende haltes:
- Kasteel: het fort kasteel van Pedraza is zonder twijfel een van de grootste attracties van de stad. De constructie dateert uit de 13e eeuw, hoewel het werd herbouwd in de 15e eeuw (nadat de herovering was voltooid) en meerdere keren in opeenvolgende eeuwen.
Het is in een zeer goede staat van bewaring, vooral de huldetoren. Het had zelfs een ophaalbrug, nu verdwenen.
Het fort kasteel, een van de grootste attracties
Uw rondleiding is niet gratis, aangezien het momenteel toebehoort aan de erfgenamen van de schilder Ignacio Zuloaga die in een van de torens een museum heeft waar de werken van de Gipuzkoan-kunstenaar worden tentoongesteld.
- Hoofd plein: Het is een van de meest gefotografeerde enclaves in de stad. Als u op het plein aankomt, herinnert u zich andere pleinen met arcades, zoals Chinchón of Riaza. In de constructie observeren we: de typische 16e-eeuwse versierde huizen rond een typisch middeleeuws plein.
Grenzend aan het plein is de formidabele Romaanse kerk van San Juan , waarvan het interieur barokke schatten herbergt.
buiten het plein Calle Real, een weg die het plein verbindt met de Puerta de la Villa, bekroond met het wapen van de familie Velasco en de enige in- en uitgang van de stad. Tijdens deze tour is een interessante stop de Casa de Pilatos, waar de Ladrón de Guevara woonde.
Eigenaren en dames van de plaats?
- De gevangenis: de laatste restauratie van de beroemde Pedraza-gevangenis is slechts enkele decennia oud. Gelegen in een toren naast de Poort, de bezoeken kunnen niet vrij of kosteloos worden afgelegd.
Maar dit is geen probleem, aangezien de gids zal je vertellen hoe de Castiliaanse cipiers ze hebben uitgegeven met de gevangenen, iets heel huiveringwekkends.
Bovendien kunt u tijdens het bezoek zien waar de cipier verbleef die daarentegen voor de beveiliging van de deur zorgde. Zelfs een val voor gevangenen van die tijd is binnen zichtbaar.
Het middeleeuwse juweel van Segovia verwelkomt ons zo
ETEN, DRINKEN EN HEBBEN PLEZIER
Momenteel is Pedraza zeer goed voorbereid op het toerisme, de belangrijkste bron van inkomsten. Na een culturele ochtend wil je het liefst meng je onder de lokale bevolking en ontdek de gastronomie van Pedraza.
Ze vertellen ons zelf dat er een paar decennia geleden in Pedraza nauwelijks te eten was. De opkomst van het binnenvaarttoerisme en zijn spectaculaire inspanningen om het historisch erfgoed te behouden van de stad hebben geleid tot een ontluikende interesse in Pedraza, wat heeft geleid tot een groot economisch ontwaken.
Met de komst van de hitte is naderen een zeer goede optie de naburige stad Navafría, waar een van de belangrijkste recreatiegebieden in de omgeving is gelegen en de ideale plek om een goede duik nemen.
Gelegen in het hart van de Sierra de Guadarrama, het recreatiegebied van Navafría Het staat bekend als 'El Chorro', omdat er tussen de dennenbossen een waterval van meer dan twintig meter hoog is, gewoon spectaculair.
Dit kleine natuurlijke paradijs verbergt zich binnen sommige vijvers die dienen als natuurlijke zwembaden die vrij toegankelijk zijn (wat niet gratis is, is parkeren). Ja inderdaad, Het water is bevroren: de badkamer is alleen geschikt voor dapperen.
Verlaat het gebied niet zonder het speenlam te proberen
Als u besluit om bij Pedraza te eten, kunt u niet vertrekken zonder de eer te hebben gehad om het te proberen? drie van zijn stergerechten: de bonen, het speenlam en het geroosterde speenvarken. In feite zal het moeilijk voor je zijn om de verleiding te weerstaan, aangezien de geur van de grills door de straten van Pedraza glijdt en het onmogelijk is om niet te kwijlen wanneer je op bepaalde tijden van de dag aankomt.
Om aan te bevelen, zijn er twee opties waarmee u nooit zult falen: De speelhal _(Plaza Mayor, 7) _ met een spectaculair degustatiemenu; Y De Olma _(Plaza del Álamo, 1) _, met een perfect terras voor fijnproevers die liever van de zon genieten.
WIST JE DAT...
- In Pedraza wordt in de maand juli de Nacht van de Kaarsen gevierd. Deze eigenaardige gewoonte trekt het toerisme naar de stad en, hoewel het misschien wat oud lijkt, Ze vieren het pas 27 jaar. Het bestaat uit het uitdoen van alle lichten in de stad en ze te vervangen door kaarsen, waardoor het in een overweldigende stilte wordt gehuld.
- Een van de praktijken die in de Pedraza-gevangenis werden gebruikt om ervoor te zorgen dat de gevangene in gevangenschap stierf het was om het uit een gat enkele meters boven de kerker te gooien. Ze kwelden dagenlang met verschillende gebroken botten.
Nacht bij kaarslicht
- Veel legendes lopen rond het kasteel, maar een ervan concentreert zich op de figuur don Sancho de Ridaura, heer van Pedraza en zijn vrouw doña Elvira. Het verhaal wordt het best verteld door de kasteelgids, maar we zullen je vertellen dat er soms wordt gezegd dat Rondom het kasteel zijn brandende figuren te zien...
- Herinner je je Elena Santonja nog, de presentatrice van With your hands in the dough? Ze kocht samen met haar man Don Jaime de Armiñán een huis in Pedraza en bracht daar de zomer door. Ze zeggen hetzelfde over Don Torcuato Luca de Tena. Welke dingen!
Ons koninkrijk voor een leven op mooie pleinen