Menorca, de eeuwige droom van de reiziger.
Minorca, de eeuwige droom van elke reiziger . Met die witte zandstranden en die azuurblauwe zee... Oh Menorca, wat missen we je!
Nu we weten dat The New York Times het, samen met Asturië en de Arán-vallei, heeft opgenomen als een plek om naartoe te gaan in 2020, willen we deze geweldige kans niet missen om te onthouden wat ons te wachten staat tijdens onze volgende reis naar de eiland.
We raden je aan om het te ontdekken op atypische, wilde, natuurlijke plaatsen, en vooral het stoppen van de klok . Want als we terug zijn, wordt het een feestje.
Cala Morell van Ivette Beach Club.
EEN WANDELING DOOR ZIJN INHALEN
We hebben het geluk dat we de grootste hebben Mediterraan marien biosfeerreservaat . UNESCO beschermde het vorig jaar opnieuw met meer dan 12 mijl uit de kust , omdat het een ecosysteem van grote waarde heeft. Hun oceanische posidonia het is een biologisch juweel, hetzelfde dat je de turquoise zee laat zien. 500.000 beschermde hectaren lijken weinig als we willen blijven genieten van dit paradijs.
Maar, waar te verdwalen om rust te vinden? vind vrede in Cala Algaiarens , gelegen in het noorden van het eiland en zeer dicht bij Ciutadella, is een wilde hoek die maar weinigen kennen. Ook in de Camí de Cavalls , naar het noorden, verschijnt Cala Morell , is niet het beste als je wilt zwemmen, maar het is de moeite waard vanwege het rotsachtige landschap en omdat hier de enige Talayotische necropolis van de Balearen met maximaal 14 uit rotsen gehouwen grotten.
In de Natuurpark S'Albufera , 70 hectare beschermde natuur, vindt u enkele van de meest indrukwekkende en verborgen stranden van het eiland. Ze zijn perfect voor diegenen die willen lopen of durven met de eerste duik van het jaar. We raden je aan Cala Morella Nou , zeer dicht bij Kaap Favàritx. Parkeer voordat u de vuurtoren bereikt en reis de 3 km die u naar het paradijs brengt. Wil je meer, vul dan hier in.
Cugó Gran Menorca, een Menorcaanse stad in Sant Climent.
RUST TUSSEN LAVENDELVELDEN
Slapen tussen lavendelvelden, dit is de ervaring die het biedt Cugo Gran Menorca , een charmant hotel gelegen in de stad Sant Climent , in Mahon.
Deze boerderij omgebouwd tot een 5 sterren hotel , is meer dan twee eeuwen oud en hoewel het in 2015 werd gerestaureerd behoudt de traditionele architectuur van een Menorcaanse villa . Het landgoed met 100 hectare aan tuinen en wijngaarden, waar ze ook hun eigen wijn produceren, is de perfecte plek om uit te rusten tot de herfst aanbreekt, wanneer het zijn deuren sluit.
Vanuit de 12 kamers is het gemakkelijk om rust te vinden . Wakker worden en jezelf zien omringd door bossen, lavendelvelden en het blauw van de zee is eenvoudig. Dit jaar hebben ze een nieuwigheid, omdat ze zijn opgenomen vijf nieuwe ‘grand deluxe’ kamers met eigen terras en buitenjacuzzi's.
Maak de ervaring compleet met ontbijt in de tuinen tussen palmbomen en bougainvillea. Ze zijn verrukkelijk vrije uitloop kippeneieren dat ze naar smaak bereiden, Mahón-kazen, vers geperste sappen of uw yoghurt met seizoensfruit . Ze hebben ook een restaurant waar ze typische gerechten uit Menorca aanbieden. Het zal moeilijk voor je zijn om te willen vertrekken!
De idyllische omgeving is perfect om te wandelen, ontspannend te lezen in uw ontspan of in je overloopzwembad . Laat ze je rondleiden op het eiland met hun beste aanbevelingen en vergeet niet om een van hun digitale gidsen om het eiland op een persoonlijke manier te ontdekken.
Ze bieden ook retraites voor meer dan één weekend.
CAMÍ DE CAVALLS: HET EINDELOZE PAD
Menorca is niet hetzelfde als je het niet ontdekt Camí de Cavalls . Er is geen ervaring die het eiland beter weergeeft. Deze route, die te voet, per fiets en zelfs te paard kan worden afgelegd, dateert uit de oudheid, met name** uit het bewind van Jaume II**.
Het verhaal gaat dat de koning alle ridders beval om hun paard gewapend te houden tegen elke aanval. Na verloop van tijd bleef het een koninklijke weg en ten slotte werd het voor het publiek opengesteld als een langeafstandsroute ( GR223).
De lengte is 185 km grenzend aan het hele eiland langs de kust in 20 verschillende secties. Het wordt aanbevolen om er een te kiezen en de rondreis te maken. Dit is de kaart waar alle routes zich bevinden.
Camí de Cavalls, de essentiële natuurlijke route op Menorca.
KLIM DE MONTE TORO
Samen met de Camí de Cavalls is een andere van de geweldige routes van Menorca die van kroon Mount Toro in Mahon. Er gaat niets boven het eiland aanschouwen vanaf het hoogste punt. Op de berg Toro, op 358 meter hoogte, heb je het beste uitzicht op Menorca en hopelijk kun je, als het weer het toelaat, tot aan Mallorca kijken.
Hier is ook de Heiligdom van de Maagd van Monte Toro , gebouwd in de 17e eeuw bovenop een gotische kerk. Misschien is het tijd om te stoppen en een drankje te drinken in hun cafetaria om van het uitzicht te genieten.
Far de Cavalleria.
EEN TOUR DOOR ZIJN 7 VUURTOREN
Wat zou Menorca zijn zonder zijn vuurtorens! Het eiland heeft enkele van de mooiste van de Balearen . Ga op pad en begin met het mythische Favàritx vuurtoren , met zwart-witte strepen, is de bewaker van de kliffen aan de oostkust van Menorca en de laatste vuurtoren gebouwd op het eiland in 1922. Je vindt het op S'Albufera des Grau , het grootste park het Biosphere Reserve. Sinds 2018 is het gesloten voor het publiek , dus je zult er in de verte van moeten genieten.
Mythisch waar er zijn, is de Vuurtoren van Cavalleria , gesitueerd in Het is Mercadal , ten noorden van Menorca. Het licht is perfect zichtbaar op 22 zeemijl en het is altijd open voor het publiek. Het heeft een interpretatiecentrum en een bar om de zonsondergang te bekijken.
Aan de overkant van Cavallería, is de Vuurtoren van Punta Nati , die in 1913 op een klif werd gebouwd. Het is te voet bereikbaar via het ** Son Solomó**-pad. Het is gelegen in de zogenaamde droge zone van Menorca.
Vuurtoren van Sa Farola Het is de volgende vuurtoren als we de route door het uiterste westen van Menorca voortzetten. Ook gekend als Ciutadella-vuurtoren en het is gemakkelijk bereikbaar via de Camí de Cavalls, het maakt zelfs deel uit van de route.
De ** Vuurtoren van Artrutx ** is de volgende in het zuidwesten van het eiland en een van de oudste daterend uit 1858. Het is sinds 2005 een historisch erfgoed van Menorca en je vindt het in de urbanisatie Cabo de Artrutx.
We eindigen de route in het zuiden, specifiek in de lucht eiland , een klein onbewoond eilandje in Sant Lluis . De vuurtoren van het eiland van de Air het is de hoogste in Menorca met een hoogte van 38 m en het is alleen toegankelijk per boot.
Pedreres de s'Hostal in Ciutadella.
**ONTDEK LITHICA IN CIUTADELLA **
Er wordt weinig gezegd over deze magische plek. We hebben je er onlangs al over verteld, maar als je het nog niet hebt bezocht, moet je dat zeker doen.** Verborgen in het hart van Menorca**, in Ciutadella, lithica het is meer dan een in de rots uitgehouwen labyrint.
Lithica (wat van lithos komt, steen in het Grieks) is het fundament dat werd geboren om de ruïnes van te redden Pedreres de s'Hostal , een omheining van zeven hectare, die vroeger een zone van handmatige winning van kalksteen in de 19e en 20e eeuw . Deze steengroeven werden gered van de vergetelheid dankzij het feit dat de plaats in 2017 werd uitgeroepen Bron van etnologisch belang . Nu gerestaureerd, het is een magische enclave om te verdwalen tussen zijn botanische of middeleeuwse tuinen en in zijn stenen en plantaardige labyrinten.
Restaurant Rel.
MENORCA IN EEN GASTRONOMISCHE SLEUTEL
De stoofpot Het is het gastronomische symbool van Menorca, we gaan het niet ontkennen, maar er zijn veel andere gerechten en producten met oorsprongsbenaming die de moeite waard zijn op deze reis. Heb je hun ooit geprobeerd? carquinyolen ? Het is een traditioneel snoepje gemaakt met amandelspijs dat als dessert wordt geserveerd.
Je mag de niet missen ensaimadas , de Mahón-kazen , de broodjes met sobrassada , de flons (empanadilla's gevuld met kaas of gedood), de cokes met sauzen, vlees of vis en, een van de stergerechten, rode kreeft met gebakken eieren.
Dit zijn enkele van de restaurants waar je ze kunt vinden:
Restaurantrelaties (Carrer Sant Isidre 33 | Hostal Oasis, Ciutadella): naast het buitenterras en de aangename ruimte, moet je de rijstgerechten proberen. Droge rijst is de specialiteit van de chef , Joan Bagur. Natuurlijk ontbreekt in deze kenmerkende keuken de traditionele **caldereta** niet.
Het is Molí de Foc (Carrer de Sant Llorenç, 65, Sant Climent): een oude molen die is omgebouwd tot een restaurant dat sinds de jaren negentig een van de beste biedt Soep- en droge rijstgerechten van Mahón.
chlorofyl (Carrer Pont d'es Castell, 2, Mahón): ideaal voor vegetariërs en veganisten die op elk moment van de dag goed willen eten.
de grill (Carretera Aeroport, 247, Mahón): deze grill biedt al 30 jaar de Menorcaanse keuken: gegrild vlees en groenten, en nu ook gegrilde verse vis.
Can Bernat des Grau (Ctra Mahon-Fornells km 3, Mahón): als je rode kreeft met gebakken eieren wilt proberen, kan dit een goede plek zijn.
De markt van Ciutadella.
Ulysses (Placa de la Llibertat 22, Ciutadella): gelegen op de Ciutadella-markt, is het een verplichte stap om goede tapas te maken.
Pipet & Co. (Plaça Bastió, 10, Mahón): een charmante plek voor een gezond ontbijt en zelfgemaakt gebak.
Kan Pons (Carrer del General Albertí, 6, Es Mercadal): meer dan 11 jaar bezig Huisgemaakt gebak uit Menorca . Dit kun je niet kwijtraken.
*De fotograaf heeft meegewerkt aan dit verslag Carla Cuenca Cortes.