Yoga om lichaam en geest te helen in La Garriga de Castelladral.
depressie en angst ze zijn twee van de grote kwaden van de samenleving van onze eeuw. Volgens OCU-gegevens die in 2017 zijn verkregen, 57% van de bevolking gelooft dat ze angstproblemen hebben gehad ergens in je leven, terwijl 34% zei dat ze aan een depressie hadden geleden enige tijd.
Leven zonder stops en het verlies van ons contact met natuur en onszelf brengt ons tot het uiterste. Laten we de tijd stoppen, laten we rusten, Het is tijd om weer verbinding te maken met onze leefomgeving.
Neem de auto en een rugzak mee, want meer dan comfortabele schoenen en warme kleding heb je niet nodig. Deze vier retraites in de buurt van Barcelona vragen je niets meer dan goed gezelschap of eenzaamheid. Het is aan u!
La Garriga de Castelladral, een landhuis met uitzicht op Montserrat.
DE GARRIGA DE CASTELLADRAL EN ZIJN NATUURLIJKE ELEGANTIE
We kwamen aan in de haast om de stad te ontvluchten, we zijn van een mijl afstand te zien, maar we zijn op de juiste plek. Iets meer dan een uur van Barcelona , belandden we in wat een paradijs lijkt. Buiten horloges en (als je kunt) buiten mobieltjes.
Boerderij La Garriga de Castelladral, zijn kudde zachtaardige honden en een uitzicht zonder wegen of sporen van leven tot Montserrat Ze verwelkomen ons met open armen. Lang leve het langzame leven!
deze boerderij geopend in 2008 en is een familiebedrijf die Núria en Jordi met veel liefde in leven houden. “Mijn vader wilde altijd al een boerderij restaureren, we zijn beetje bij beetje begonnen en een neef vroeg ons of we hier haar bruiloft konden houden...”, legt Núria uit.
Van een gezinswoning werd het een hotel met 14 kamers, spa, restaurant en een trouwlocatie.
De bossen van Súria en Castelladral isoleer ons en de boerderij, met veel detail gedecoreerd, geeft ons dat warm gevoel (warmte) om je thuis te voelen.
Hun eerlijke bar biedt ons een glas wijn en zijn bibliotheek alles wat nodig is om toeren beginnen te dalen. Het kost, maar a privé spa kan de oplossing zijn.
Een van de badkamers van de 14 kamers.
Gastronomie is zonder twijfel een van haar sterke punten. onder de term langzaam voedsel , wij houden ons aan een gezonde voeding met lokale producten.
“Uiteindelijk draait alles om dezelfde filosofie. Het hielp ons ook om Albert te ontmoeten, een zeer jonge chef-kok die opgroeide in het restaurant van zijn grootouders en thuis kookte”, zegt Núria.
Je mag de niet missen roerei of gebakken eieren van hun kippen, Ze zijn een explosie van smaak.
hun ook niet natuurlijke sappen, cakes en zelfgemaakte honing, de heerlijk brood gebakken in je oven en een must have verse yoghurt.
Laat je wakker maken door de zonsopgang van Montserrat en maak een wandeling in de meest absolute rust om de dag te beginnen. vraag om de circuit verbindt en ga het bos in.
Voor liefhebbers van yoga en meditatie Het is een perfecte plek, sterker nog, in april organiseren ze een retraite met veronica blume en een vijfdaagse detox in maart . Naast wijn- en olieproeverijen, kookcursussen en retraites voor koppels.
Love Suite in Can Casi, in Regencós.
RUST EN LUXE IN CAN CASI
We zien de zee niet als we in Can Casi aankomen, maar we hebben 10 minuten in de stad Begur . De torenhoge dennen en de blauwe lucht van de Costa Brava ze waarschuwen ons dat je moet de stress achter je laten , ver achter.
Can Casi is een landelijk hotel Gerenoveerd in een boerderij met jarenlange historie. Het was voorheen eigendom van Casimiro, een man waar Emma, de eigenaar, veel waardering voor had, en het bewijs hiervan is de naam en onderdeel van de restauratie.
"Het huis was al van mij, Ik werkte in Barcelona, maar ik was het erg zat. Mijn idee was om hier met pensioen te gaan, maar ik wist niet waar ik van moest leven. Ik dacht eerst dat ik de kamers zou huren, maar toen zei ik: aangezien ik het doe, doe ik het goed”.
Dit landelijke hotel (alleen voor volwassenen) heeft een heel duidelijk concept: Dat de omgeving, de keuken en de behandeling zorgen ervoor dat de gast zich gast voelt.
Als er iets is dat dit bereikt, zijn het de zeven kamers, elk met een speciale charme, een unieke decoratie en ecologische producten. De meest gevraagde is: Liefdessuite met open haard en een droombad waar de wereld stopt .
Ondanks dat het een meer populaire bestemming is in de zomer, zijn de winter en de lente ideaal voor yoga-retraites, massages in de hitte van de open haard, fietstochten en bezoeken aan nabijgelegen steden, zoals het charmante peratallada.
“Vanaf het voorjaar rijden mensen paard, kunnen ze vliegen in oude vliegtuigen, kunnen ze ballonvaarten maken om alles te zien Empordà Y duiken op de Medes-eilanden Emma legt uit.
In de natuurlijke omgeving van Mas Salagros.
MAS SALAGROS, RUST 20 MINUTEN VAN BARCELONA
Het lijkt onmogelijk dat dit zo dicht bij Barcelona is oase van rust , maar het bestaat. Natuurlijk bestaat het.
Meer Salagros is de eerste 100% ecologische ecoresort in Spanje en het is binnen Vallromanes, omgeven door de Serralada Litoral, ideaal voor uw groene vakantie.
Wanneer een hotel volledig ecologisch is, betekent dit dat het bestaat uit kamers gemaakt en ingericht met materialen die het milieu respecteren.
Slapen in een van hun bedden wordt iets heel leuks.
Van de 60 kamers raden we de ongelooflijke suites aan gevestigd in het oudste gebouw van het ecoresort, een Romeinse boerderij die bekend staat als Can Sala Gros.
Voordat de zon ondergaat, verliezen we ons in de omgeving in een van de wandelpaden die ze aanbevelen bij de receptie.
En als je nog niet genoeg de verbinding hebt verbroken, is het tijd om Aire Ancient Baths binnen te gaan, een wonder om twee oude beschavingen te begrijpen: de Romeinse en de Arabische.
Lucht in Vallromanes.
Van alle ervaringen die ze bieden, hebben we gekozen voor de holistisch ritueel dat laat ons… sprakeloos!
We beginnen met een hydraterende massage met groene thee olie met de techniek lomi-lomi van Hawaïaanse oorsprong en daarna bezwijken we hopeloos in het paradijs met een afschilfering op heet marmer.
Diner wordt verzorgd door chef Beniamino Campolo en zijn sommeliers , die de beste wijnen begrijpen en weten aan te bevelen. Hun in de oven geroosterde pompoencrème is een genot.
Casa Albats, veganistische en ecologische boerderij in Lleida.
CASA ALBETS, ECO-HOTEL IN HET LAND VAN DUIZEND BOERDERIJEN
We vestigen ons in de land van duizend boerderijen , Kom binnen Solsona en Cardona , in de provincie llida ; een land vol natuurlijke en agrarische landschappen beschilderd met deze fantastische historische landgoederen.
Casa Albats is er een van, een 11e-eeuwse boerderij met 200 hectare onlangs gerestaureerd.
Het bijzondere is dat het het eerste ecologische hotel in de omgeving is. Dit betekent dat “de bronnen van energie is 100% hernieuwbaar, de elektriciteit komt uit hernieuwbare bronnen en zowel de verwarming als het sanitair warm water wordt verwarmd met een biomassaketel die chips verbruikt uit lokale bossen, waarvan de winning ook draagt bij aan de bestrijding van bosbranden ’, zegt Megan.
Ook, beddengoed en matrassen zijn gemaakt van 100% natuurlijke materialen , naast vele andere details.
Een van de veganistische gerechten bij Casa Albets.
Joel en Megan zijn niet alleen overtuigde milieuactivisten, ze zijn al vele jaren veganist, daarom ademt restaurant Casa Albets ook hun filosofie.
“Om als veganistisch te worden beschouwd, moet het voldoen aan de eis dat het niet afkomstig is van de directe exploitatie van dieren. Daarom gebruiken we in restaurant Casa Albets geen producten van dierlijke oorsprong”, voegen ze eraan toe.
Het menu dat je hier vindt is natuurlijk veganistisch en van het merk Toni Rodríguez , chef-kok.
Aandacht voor ontbijt: huisgemaakt gebak, koekjes, broodbeleg met chocolade en hazelnootroom, en jam van Riuverd (Sociale integratiebedrijf uit Solsonés dat biologische jam produceert met minder dan 20% suiker). Er is meer: vegan kazen, natuurlijke sappen en vijf soorten plantaardige melk.
Elk van de kamers vertelt een deel van de geschiedenis van het huis.