La Vall de Llémena, een verborgen geheim in Girona.
De Vall de Llémena is niet de Garrotxa , ook niet nodig. Hij heeft zijn roem ook niet, maar hij wil het ook niet. Deze verborgen plek geniet stilletjes van een ongewone schoonheid, ook in het land van vulkanen en tussen charmante stenen boerderijen . Grenzend aan twee provincies, tussen Gironès en Garrotxa, en met een oppervlakte van 184 km2, grenst het aan de heuvels van Finestres, Portelles, Rocacorba, Sierra de Cadalt en Brugurol, Montcal en Sant Medir in het westen.
Het dankt zijn naam aan de rivier de Llémena , emblematisch element en van territoriale samenhang, die de vallei doorkruist van de bovenloop tot de monding in de rivier de Ter. Eindeloze velden met tarwe en klaprozen verwelkomen je met open armen voor een weekendje weg of voor altijd, het is aan jou.
Het leven van de vier belangrijkste gemeenten draait om de stroom: Canet d'Adri, Sant Aniol de Finestres, Sant Gregori en Sant Martí de Llémena . En daaromheen spreiden kleine stadjes en unieke boerderijen zich uit alsof het een schilderij is waar alles is ontworpen om de bezoeker te plezieren. Romaans erfgoed, kluizen en kerken uit de middeleeuwen, kastelen, heiligdommen en vulkanen die uitkijken over de Vall.
Als je hier eenmaal voet zet, zul je zeker denken waarom ben je niet eerder gekomen? . De reden kan zijn dat het heel dicht bij de Costa Brava en Garrotxa ligt, die het met zijn stranden, imposante vulkanen en de Fageda d'en Jorda geheim hebben gehouden.
We stellen u een route voor om het in al zijn pracht te leren kennen. We beloven je tevreden te stellen!
Rocacorba.
EERSTE STOP: CANET D'ADRI
We kwamen aan op een van de meest emblematische plaatsen, Canet d'Adri , een klein stadje met stenen huizen midden in de natuur. Als je hier bent aangekomen, wordt je geroepen door de wens om de vallei te voet of per fiets te verkennen, maar nooit met de auto.
Maak het u gemakkelijk, de wandelpaden behoren tot de beste in de omgeving. Canet d'Adri valt op door de Sierra de Rocacorba en El Puigsou , het hoogste punt van de gemeente op bijna 1.000 meter hoogte. De Rocacorba-berg is het hoogtepunt van de regio Gironés, opgenomen in de natuurgebieden van Catalonië, met als hoogste punt Puigsou, waar de Heiligdom van Rocacorba (op 977 meter). De klif heeft een indrukwekkend uitzicht over de hele regio.
U kunt hier komen via een van de talrijke wandelroutes die u op de website van Vall de Llèmena vindt. Wij stellen degene voor die gaat van Adrianus (niet Canet d'Adri) naar Rocacorba . Het is een cirkelvormige route van ongeveer vier uur reizen, van gemiddelde moeilijkheidsgraad, waarin je een hoogte van 977 kunt bereiken.
Terwijl je passeert, zie je landbouwgrond, de Llémena-stroom, hazelnootbossen, paden en een panoramisch uitzicht op de Alta Garrotxa, Banyoles, les Gavarres, de Illes Medes en Canigó. Probeer altijd de verkeersborden te volgen en wijk niet af van de aangegeven route. Je krijgt een beloning!
De fontein van de toren.
In Canet d'Adri zijn er nog twee andere verplichte haltes van de Vall,** de Font de la Torre en de vulkaan Puig d'Adri** (een van de vijf in de vallei). Het is ook een van de meest populaire wandelroutes. Waarom? Gewoon vanwege zijn charme. La Font is een beschermd natuurgebied , een stroom die uit de Sierra de Rocacorba naar beneden komt en die, wanneer hij land bereikt, het vulkanische landschap heeft gevormd tot plassen en kloven van water waar je een bad kunt nemen als de temperaturen het toelaten. Kleine watervallen, de fontein en "les gorgues" vormen de Font de la Torre.
Om bij de vulkaan te komen, wordt het iets ingewikkelder. Het moet gezegd dat de meeste vulkanen in de vallei bedekt zijn met bos, ze zijn niet zo gemakkelijk te zien als in Garrotxa, maar alles is perfect aangegeven zodat je weet dat je voor een vulkaan staat. Hier kunt u de route volgen.
Na deze wandeling krijg je vast een beetje honger. De plek om je te vullen? Restaurant Can Joan d'Adri. Tussen velden en natuur is dit restaurant een van de drukste in de omgeving, het heeft een groot terras en een cuina cassolana.
Gegrild vlees (en ook visgerechten uit de Costa Brava), zelfgemaakte escalivadas, worstjes -zoals gesmolten kaas uit de Vall-, mongetes, canelons, xató (andijvie, tonijn, kabeljauw, ansjovis en romescosaus), en natuurlijk pà amb tomàquet en rijke stoofschotels. De meest uitgebreide is het menu met zelfgemaakte desserts . Ga niet weg zonder hun cheesecake of de? rekruut met zelfgemaakte jam.
Een magische plek: Masía Can Pou.
** SLAAP IN DE VALLEI **
De Vall de Llémena staat ook bekend als een land van oude boerderijen. Slapen in een van hen om de essentie ervan op te nemen, is de beste optie. Masía Can Pou in Canet d'Adri behoudt die typische charme waar we het over hadden , plus een mooi verhaal erachter.
Can Pou staat al sinds de 17e eeuw en het is altijd in gebruik geweest als landhuis, met velden voor teelt en schuren (het heeft momenteel meer dan 3 hectare grond). Veel boerderijen, zoals Can Pou, werden aan het begin van de vorige eeuw niet meer gebruikt en werden vanaf de jaren zeventig gerehabiliteerd als gezinswoningen. **Het waren Eirene en Donatello die het eindelijk met leven vulden en het in 2018 met hun project op het plattelandstoerisme richtten. **
Nieuwkomers uit Canada in Barcelona gingen op zoek naar een landhuis om een van hun dromen te vervullen: "open de deuren van ons huis zodat mensen kunnen rusten, ontspannen en goed kunnen eten."
Na twee jaar zoeken vonden ze haar en werden verliefd. Ze openden Can Pou met vijf kamers en een appartement. En het jaar daarop bleven ze werken aan verbeteringen. Tegenwoordig hebben ze zeven tweepersoonskamers, een suite, een appartement voor vier personen en een appartement voor twee personen.
“Waar we het meest trots op zijn, is dat we opnieuw de boerderij hebben gebaard , van de ontvangst van ons concept en van de persoonlijke en professionele groei die het ons heeft gegeven”.
De Masía Can Pou-suite.
De kamers ademen de sfeer van een oude Catalaanse boerderij, maar met moderne accenten en zeer comfortabele bedden waar rust absoluut aangenaam is. Het uitzicht op alle buitenkanten vanuit de ramen stelt u in staat om van de vallei te genieten en te ontspannen, wat het belangrijkste is.
In de gemeenschappelijke ruimtes zijn er natuurlijke thee en kruidenthee, waar u zich kunt opwarmen op koude nachten of rustig kunt lezen, evenals een zwembad met hangmatten voor de zomerdagen. Ze bieden ook andere activiteiten aan, zoals massages, fietsverhuur en ruimtes voor telewerken.
Maar we benadrukken de keuken als een van de belangrijkste dingen in de omgeving . Donatello is degene achter de ontbijten, lunches en diners die worden aangeboden, en zijn internationale (vooral Italiaanse) hand vervoert ze naar tal van plaatsen.
“Donatello was geen kok, hij heeft altijd in de haute cuisine gewerkt en heeft altijd graag gekookt, maar ook graag gegeten! In feite werden zijn vakanties doorgebracht met koken voor familie of vrienden. Onze keuken is huisgemaakt, lokaal, we werken met producenten uit de vallei en we hebben ook onze eigen tuin”.
Alles wordt door hen gemaakt, van heerlijk zelfgebakken brood, taarten, muffins, yoghurt en jam die ze bij het ontbijt serveren. De degustatiediners zijn magisch, met lokale wijn en enkele van de beste lokale producten. Mis het niet!
Wil je hier slapen? Masía Can Pou maakt deel uit van de vestigingen van de portal Ruralka waar u uw verblijf kunt boeken.
Ontbijten bij Can Pou.
TWEEDE STOP: SANT MARTÍ DE LLÈMENA
Een nieuwe dag breekt aan in de Vall. Maak je rugzak klaar, vergeet niet om vraag om een picknick bij Masía Can Pou zo mist u niets en duikt u weer in de charmes van de vallei.
Een andere van de meest geliefde gemeenten is Sant Martí de Llemena . Er zijn verschillende redenen, een daarvan is de schilderachtige charmes: kloven, fonteinen en vulkanen, evenals een kwalitatieve gastronomie.
Als je hier bent, mag je de niet missen Gorgues de Llorà, eet of lunch bij Cal Ganso en geniet van de kazen die gemaakt worden bij La Balda , die sinds 2012 de beste in de omgeving bereidt. De meest populaire?** Fermío, een rustieke kaas die doet denken aan de Franse Saint Marcellin**.
La Vall heeft vijf vulkanen: de vulkaan Banya del Boc, de vulkaan Puig d'Adri, de vulkaan Clot de l'Omera, de vulkaan Puig de les Medes en de vulkanen Puig Moner en Granollers de Rocacorba. Maak je geen zorgen, want ze slapen momenteel allemaal. Het is in Sant Martí de Llémena waar we de Banya del Boc vinden, waarvan de route ons in staat stelt enkele van de meest merkwaardige plekken in de stad te ontdekken.
De cirkelvormige route begint in de Pla de San Joan en beslaat een route van ongeveer 8,8 km waarin hij vulkanische gebieden, paden en stille bossen van eiken en eiken doorkruist. . Het pad brengt je naar de krater van de vulkaan, tegenwoordig bedekt met akkers, en je komt aan bij de hermitage van Sant Medir waar je rustig een dutje kunt doen.
Het gebied van Sant Martí de Llémena.