De zwarte kat (en de drie Egyptische katten)
Andere talen (deze betere) zeggen dat koffielikeur iets te maken heeft met deze mutatie, dat toverdrankje in wiens pot alle Galiciërs ooit zijn gevallen. Anderen zullen zeggen dat het de cognac van de grootmoeder was of de wijn van de stad. Maar wat is er? Vigo is de schuld van alles , zijn straten, zijn hellingen, zijn buurten en bars. Er zijn vele jaren geweest, veel nachtelijke trajecten van een metalen stad die zo'n 80 kroeshaar, hectisch (misschien te veel) heeft doorgebracht en die vandaag misschien niet is wat het was. Maar wat ze ook zeggen de nachten hier zijn gemaakt van een andere pasta . We hebben het uitgeprobeerd met diner, drankjes en de dansvloer!
SMAAKPLEZIER
Ben je meer van een snack of een gedeeld bord tijdens het eten? Ga naar het havengebied (onmogelijk om te verdwalen: wijd jezelf aan het afdalen van heuvels en je zult aankomen) en op Calle A Laxe 5 vind je een charmante taverne, de Charra , van goed vlees en betere wijn. De naam verraadt hem: de specialiteit is de grondstof uit Salamanca . Maar het inheemse product wordt niet buiten beschouwing gelaten (let op de seizoensstoofschotels en mis de octopus niet). Vergeet niet alles te marineren met een good Terras Gauda (Of Salnés, het moet gezegd worden) en maak het af met de chocolatier boom : een warme kleur.
Wat dacht je van iets leuks? Het kippenhok , aan de straat Concepción Arenal. Hier is de specialiteit eieren, kip en alles wat met deze elementen gemaakt kan worden. Roerei, met rijst, met chorizo en ham, wilde eieren ... Ik zei, van alle soorten (en allemaal heerlijk).
Pulpiño op de kermis van La Charra
Wat wil je iets "da terriña"? Het loont de moeite om even de stad uit te gaan om te genieten van een echte furancho. Dus gaan we naar de buitenwijken en bevelen ** O Muiño Vello , in Redondela ** een oude molen aan die is omgebouwd tot een tempel van smaakplezier. Na de duizenden landelijke prullaria te hebben bewonderd en versteld te staan van de schoonheid van de plek (oh, die vuurvliegjes die werken als minilampen in de tuin...) de vreugde begint : aardappelomelet (Galicische aardappel met een zachte en bijna gesmolten textuur), worstjes uit de hel, gevulde champignons, zorza, Padrón-pepers ("uns pican e outros non"), inktvis, tetillakaas... En alles weggespoeld met een goede huiswijn , twistziek maar niet knap, een stoofpotje koffie (lachen om het stierenvechten) en wie weet of een goede queimada, spreuk inbegrepen. Paradijs, heren.
ETEN, groot en met plezier
VAN KOPJES Ga naar de straat van de troubadour bij uitstek, Martin Codax , en bereikt het huis erboven (en dat is precies dat, een huis bovenaan de helling). Geniet van een gezellig concert van het type "er is geen podium maar we hebben een tapijt" met een gin-tonic en met uitzicht op de vervallen gebouwen , van degenen die meer plezier geven dan de industriële architecturen die we in een andere Vigo vinden.
Als de stoel je in de weg staat, gooi dan wat darts naar ** La Juakina ** (dat op zondag een soort 'sportcentrum' wordt met uitzendingen van wedstrijden en commentaren inbegrepen) en een copichuela op Ronda de Don Bosco 7, zal genezen alle kwalen. Het biedt ook de tegenovergestelde optie, namelijk ontspannen in de gezellige lounge achterin **(maar met mate, wat gebruik maakt van)**.
La Juakina, kauwgom is verboden
Cinefilie sproeten? misschien lijkt het op jou 13 Tzameti . Maak je geen zorgen, in de straat in Ecuador speelt niemand Russische roulette met een geladen pistool. Aardige mensen, een skelet, de benen van een mannequin, misschien een vroeg concert, geweldig nummer na geweldig nummer op de decks en de projectie van films zoals Pulp Fiction die je helpt een lus te betreden van degenen die je ziel en geest voor de rest aanmoedigen van de nacht.
De aanbevelingen kunnen (en zijn) eindeloos zijn, zowel in de buurt van Wijnen (in Casco Vello) of in de omgeving van Arenal . Essentieel in het oude gedeelte is om de route te starten in de Grondwet Plaza afdalen van bouillon tot bouillon, van wijn tot wijn, van O Ovo, al Marexada, Type X, A Barrica, Anghara Nights, Ferriñas... tot het Berbés-gebied bereikt, de geur van de zee en arcades die vroeger het water van het estuarium overstroomden. Al in de Arenal veranderen ze de derde, ze dragen hakken en stropdassen: ** Arenal X , Atlanta , One...** En natuurlijk het thema Twintig Eeuwse Rock die bijna 15 jaar oud is in de Vigo-nacht.
Op de evenaar van de stad
OP HET SPOOR We kozen voor Churruca , hij gaat niet over de nachtelijke knaller en charmant in gelijke delen. Het beste is om er doorheen te slenteren en jezelf te laten gaan. Laten we springen van Douglas tropische cocktails in Het Festival van de Mannequins naar ** Gato Negro ** (de eerste locatie van Silvia Superstar) en haar pizpireto ** Mogambo ** voor rockabilly-sessies, boogiesritmes, toupetjes, sixties, luipaard, glitter en oh, burlesque! Laten we rock en grunge geven aan de nacht in de quadrofenie en in Naar Cova do Trasgo , een beetje meer zoutvaatje in de Boom Boom Room en het traditionele tintje in de Churruca 20 of in de Trincheira. Kiezen! Dat we hier een onfeilbare triade voorstellen:
Mythen van de wereld, ** La Iguana kan niet ontbreken**. Met zijn 22 jaar bestaan en epische concerten in zijn lange geschiedenis (Silvia Superstar zei dat ze Green Day daar zag samen met zo'n 50 andere mensen...), spant de plaats de kroon als het gaat om grote namen en rockspirit na de explosie van de Movida. In de straat Churruca, de 'rots tempel' Het is een labyrint van catwalks en trappen (de meest duizelingwekkende en verborgen, die van de backstage, maar dat is een ander verhaal) waar je moeilijk uit zal komen (en je zult het doen met een van hun mythische shirts aan , natuurlijk).
La Iguana: 'de tempel van de rots'
En het moment van de ondergang brak aan. De chocoladefabriek het is pure ondeugd. Deze plaats heeft een 'wat weet ik' waardoor je van de ingang naar het podium zweeft. Op de decks, DJ Lizard, en aan de bar, allemaal gelach. Het is de plek om nieuwe liedjes en artiesten te ontmoeten en om de klassiekers (en niet zozeer) van de underground te dansen. Kortom, wanneer de lichten aangaan om het pand af te sluiten, ontkom je er niet aan om een klaagzang uit te blazen. Totaal Galicisch drama.
We eindigden de nacht heel dicht bij waar we hem begonnen, in Martín Códax. En we veranderden de troubadour voor elektronica en pop in de Playmobil Kamer . twee omgevingen, Vademecum Nights en MiniPlay , om nooit te vervelen. En met een nostalgische plus : de plaats is pure geschiedenis van een Vigo met nachten zonder remmen, de oude Ruralex, een van de huizen van de Movida jaren tachtig met veel nachtleven en meer verraad. Als het past.
The Chocolate Factory: trekhaak gegarandeerd