Elke liefhebber van schrijven weet dat weinig momenten te vergelijken zijn met het plezier van verdwalen door een geheim café en open de notebook met een hete thee of koffie . Het maakt niet uit of het gaat over Parijs of New York , van Madrid of een verloren stad: de ontdekking van een stedelijke hoek waar het schrijven van onze teksten ons opnieuw verbindt met het verleden en de cultuur, met al die bijeenkomsten waarin honderden verhalen de wereld in steken.
Het beste literaire cafés ze zijn al eeuwenlang laboratoria van kunst. Plaatsen van gedachte en debat waar ze kauwden politieke kleinigheden, impressies van een roman, of zelfs de geboorte van de toekomst bestsellers.
Culturele tempels waar gedichten uit de grond van een glas ontspruiten en de planken nog steeds eeuwige verhalen weven, hoewel Twitter de grote debatten monopoliseert en de cafés nu meer cafetaria's-boekwinkels zijn. we ontdekten ruimtes in ons land waar je boeken kunt delen tussen koffies met een hart van schuim of geniet van een cultureel evenement onder eeuwige gewelven.
Café Gijón, Madrid.
KOFFIE GIJON, MADRID
Het was 1888 toen Gijón Gumersindo Garcia kwam naar Madrid fortuin maken met het verdiende geld Havanna. Hij koos een plek die niet erg centraal maar kleurrijk genoeg was voor zomerse dagen zonder te weten dat de Koffie Gijón Het zou uiteindelijk een van de meest universele ontmoetingsplaatsen in de hoofdstad worden.
Volledig gelegen Recoletos-wandeling , de Vandaag Gran Café Gijón is alles wat we van een legendarisch literair café kunnen vragen: rode stoelen op marmeren vloeren, gecombineerde gerechten en de echo van verre bijeenkomsten die de bijeenkomsten van Valle Inclán, Benito Pérez Galdós of Camilo José Cela , die als weinig anderen de bijeenkomst van Madrid in La Colmena zou beschrijven (Paseo de Recoletos, 21).
Muziek, humor, film en gastronomie... Wat wil je nog meer?
COMMERCIEEL CAFÉ, MADRID
In de Glorieta de Bilbao zweeft de geschiedenis tussen de twee verdiepingen van de Commerciële koffie, de oudste cafetaria in Madrid. Het Café Comercial, geopend op 21 maart 1887, heeft legendes gezien zoals: Gloria Fuertes, Jose Hierro of Antonio Machado , onder andere.
In 2015 kondigde het café zijn sluiting aan om heropenen in 2017 onder een facelift die nog steeds de essentie van deze Boheemse hoek respecteert. De uitgebreide menukaart – en zijn heerlijke pannenkoeken inbegrepen – wordt gecombineerd met boekpresentaties, literaire lezingen en muzikale evenementen (Rotonde Bilbao, 7).
KOFFIE SALAMBÓ, BARCELONA
Geboren in het onweerstaanbare Gracia-buurt in volle kater van de Olympische Spelen van Barcelona, Café Salambo Het is een plek die eer betuigt aan de roman Sarambó van Gustave Flauvert door middel van een drievoudige samenwerking: de literair agent Carmen Balcells, de schrijver Pedro Zarraluski en de beeldhouwer Francisco Gracias.
een set van drie oude textielpakhuizen naast de Verdi-bioscopen Tot 2008 organiseerde het een reeks evenementen, waaronder een literaire prijs, ondersteund door illustere persoonlijkheden als Maruja Torres of Enrique Vila-Matas . Gelukkig zijn de crisis en de pandemie er niet in geslaagd om de ziel van deze plek te verzwaren, waar ze vandaag de meest sappige gerechten en literaire evenementen die je uitnodigen om te schrijven onder de denkbeeldige palmbomen van deze stedelijke oase (Carrer de Torrijos, 51).
Ubik Café, Valencia.
UBIK KOFFIE, VALENCIA
Drie Italiaanse vrienden die van sciencefiction houden geopend de eerste café-boekhandel in Valencia in 2008 geïnspireerd door een roman van Philip K. Dick . Een tijdcapsule die ons naar alle mogelijke universums kan vervoeren dankzij zijn tweedehands boekencollecties en goed bewaterde nieuwigheden van ambachtelijke bieren, tentoonstellingen en culturele evenementen voor volwassenen en kinderen.
Een plek die spreekt van het hart van Valencia, van a Ruzafa-buurt waar kunst en cultuur worden gewaardeerd zoals op weinig andere plaatsen in de Turia-hoofdstad (Carrer del Literat Azorín, 13).
Restaurant 4 Gats, Barcelona.
ELS QUATRE GATS, BARCELONA
De modernistische beweging werd gesmeed in dit oude literaire café geopend in 1896 in de buurt van Plaça Catalunya.
De Boheemse inspiratie van de beroemde De Parijse Chat Noir hier waargenomen tussen een interieur in art nouveau-stijl, voorstellen voor de Catalaanse keuken en een reeks mijlpalen: in De Quatre Gats Picasso exposeerde voor het eerst zijn tekeningen, Gaudí was een terugkerende vaste klant en Woody Allen koos de locatie om een van de scènes van Vicky Cristina Barcelona te filmen.
De recente geschiedenis van Barcelona is het lekkerst met een goede wijn en een pa coca de recapte als opmaat naar een onweerstaanbare ervaring (Carrer de Montsió, 3).
Chaotisch, Sevilla.
CHAOTISCH, SEVILLA
chaotisch Het is een essentieel ontmoetingspunt in het hart van Sevilla en een van de beste literaire cafés van ons land. Drie planten die drie bakens vertegenwoordigen voor een lezer die hier het perfecte huis vindt: de benedenverdieping biedt wifi, een bar en stoelen die uitnodigen tot sociale bijeenkomsten, terwijl de andere twee verdiepingen worden doorgelezen boeken van alle ruggengraat en aroma.
Culturele evenementen ontbreken niet en eeuwige jeugd wordt gezien in de gesprekken van dit parallelle universum vol verhalen . Een ruimte waar Bécquer een vaste klant zou zijn geweest, genietend van een pringá-sandwich aan een van de tafels (José Gestoso, 8).
BAOBAB, BILBAO
Thee was misschien niet het vlaggenschip van de oude literaire cafés, maar vandaag wordt het het beste excuus om verzoening en stilte uit te nodigen. Zurria Arzua, eigenaar van de tearoom-boekhandel Baobab dacht aan thee als een verbindend element onder de stamgasten van deze stedelijke tempel met uitzicht op de monding van Bilbao, waar nieuwe titels en duurzame initiatieven floreren onder de beschutting van een warme sfeer en gastvrije muziek.
Arzua verbetert bijvoorbeeld zijn Gratis boeken, of de magie van het krijgen van de boeken die je wilt in ruil voor het verlaten van anderen om de vrije circulatie van verhalen mogelijk te maken (Printzipe Kalea, 1).