Als er een 'Grand Lady' in de Algarve is, is dat de groots huis . Het iconische hotel markeerde een voor en na in het zuiden van Portugal en blijft je uitnodigen om met je zintuigen naar de meest fascinerende belle époque . Welkom in de Roaring 20's!
Authenticiteit, eenvoud en veel soul. Aan Marita Barth, directeur van dit karakteristieke zuidelijke hotel dat... schatten bijna 100 jaar geschiedenis , zijn slechts drie woorden voldoende om al zijn essentie te beschrijven en te synthetiseren. En ik had niet beter kunnen kiezen.
Authenticiteit, want er is geen twijfel dat het Grand House Hotel, deze enigmatische accommodatie die ademt statig karakter in overvloed, staat op de grens Vila Real de Santo Antonio waardoor zijn uniciteit duidelijk wordt, zowel van binnen als van buiten. Er is niets, absoluut niets, zoals het in de wijde omtrek.
Toegang tot het restaurant van het Grand House hotel.
Eenvoud, omdat degenen die het runnen weten dat goede smaak te vinden is in de eenvoudigste dingen in het leven. En dat ondanks het feit dat er van binnen geen detail wordt gespaard. De attente bediening strijdt er dagelijks voor met een heel duidelijk doel: maak je gasten blij.
Ziel, degene die belichaamd is in de verhalen gekoesterd binnen zijn muren sinds de heer Ramírez, een Spanjaard met een geweldige zakelijke visie die zich sinds het midden van de 19e eeuw in dit kleine vissersdorpje vestigde met het vaste besluit om zich bezighouden met de conservenindustrie , sprong in het zwembad en lanceerde het hotelproject.
Het resultaat? Oosten oase van majesteit dat nodigt uit om terug in de tijd te reizen: vandaag is het alsof alles hetzelfde is gebleven. En het is dat nooit, nooit, sinds de eerste steen werd gelegd, het Grande Hotel Guadiana — zoals het oorspronkelijk heette — onopgemerkt bleef.
De haven en de gevel van het Grand House hotel.
Zelfs vandaag de dag overweegt iedereen die langs de façade loopt, die de oorspronkelijke naam bovenaan behoudt, zijn sierlijke ramen en peinzende balkons. "Welke geweldige momenten zijn erin beleefd?", zullen ze vragen. En het antwoord is heel eenvoudig: alle momenten van de wereld.
EEN HUIS IN HET ZUIDEN
De geschiedenis van het Grand House vertelt dat het was van de eerste accommodatie van deze kenmerken – van maximale luxe dus – dat zijn deuren opende aan de zuidkant van de Taag.
Ramírez was er heel duidelijk over: de Ibero-Amerikaanse tentoonstelling van Sevilla , die in 1929 zou plaatsvinden, en grote persoonlijkheden zouden door het gebied trekken. Als er een hoogstaand hotel op de grens tussen Portugal en Spanje zou staan, zouden velen waarschijnlijk vluchten, dus ging hij aan het werk. In 26 was het klaar.
Voordat je de moest afbreken voormalig visserscoöperatief gebouw Vila Real de Santo Antonio, gebouwd in het verleden in opdracht van de zeer Markies van Pombal - die de stad trouwens van de grond af liet bouwen na de aardbeving in Lissabon - om het Grande Hotel Guadiana te realiseren.
Uitzicht op de haven en de stad Vila Real de Santo Antonio.
Ervoor ligt de monding van de rivier die al eeuwenlang de natuurlijke grens vormt tussen de twee landen van het Iberisch schiereiland.
Het was een tijd van voorspoed op zee, waarin: de tonijn Er werd nog steeds gevist in Portugese wateren, daarom was het ook een plaats van grote overdracht voor grote conservenbedrijven die zich in de stad vestigden, in de voetsporen van Ramírez.
En hier is een informatieve knipoog: uw bedrijf, nog steeds actief, wordt overwogen de oudste conservenfabriek ter wereld . Het is in de vijfde generatie.
De maritieme stijl van het Grand House hotel.
Het hotelproject werd toevertrouwd aan de Zwitserse architect Ernst Korrodi , die zijn hele leven tot 400 gebouwen in Portugal kwam ontwerpen. De stijl was zeer uitgesproken: de eclectische mix van modernistische en barokke elementen was de belangrijkste troef.
Een mix besprenkeld met alle glamour die nodig is om het te transformeren in een authentiek architectuurpictogram . Al met al een verwijzing naar een ongrijpbaar maar zeer aanwezig detail: het ongeëvenaarde gastvrijheid emotioneel Portugees.
TUSSEN TWEE WERELDEN
Vanuit het raam van een van de 28 suites Vanuit het Portugese Grand Hotel kunt u de kalme wateren van de Guadiana aanschouwen. Aan de andere kant, de witte gevels van een van de urbanisaties van Cinnamon Island : Spanje op een steenworp afstand, maar van ver bewonderd. We verbleven op Portugese bodem, er zou meer ontbreken.
En we doen het omdat, sinds in 2019 weer haar deuren geopend Na een lange periode van verwaarlozing en uitgebreide restauratie, heeft het Grand House weer gestraald zoals de Grande Dame die het altijd was.
Een suite in het Grand House hotel.
Onder de omhelzing van Relais & Châteaux voelen gasten zich hier thuis vanaf het moment dat ze door de kolossale voordeur lopen, een act die een reis door de tijd inhoudt en die omhult met zijn koloniale charme.
Men keert terug naar de realiteit zodra de huishoudster, een leuke waterhond en het huisdier van het hotel is welkom —hier zijn ze natuurlijk huisdiervriendelijk—. Welke betere gastvrouw dan zij om ons te ontvangen?
Het was de verdienste van de White & Kaki-ontwerpstudio, waarvan de leden duizend-en-een keer over één dag hadden gefantaseerd om de pracht van het Grande Hotel Guadiana te herstellen, wetende hoe ze een tweede kans konden geven aan veel van de elementen die het oorspronkelijk had .
Een ontwerp dat varieert van exquise lijstwerk tot authentiek en waardevol antiek ; van kroonluchters tot glamoureus zeeman details . Barokstijl is overweldigend en verleidelijk tegelijk: perfect voor de plek waar we ons bevinden.
De trap van het Grand House hotel.
Onder de authentieke overblijfselen werd het bereikt toegang tot het gebouw behouden , de trappen naar de eerste verdieping of hun leuningen. Ook de verdiepingen van de receptie of de badkamer deuren In de kamers.
Andere elementen moesten worden vervangen om aan de nieuwe regelgeving te voldoen: om te voorkomen dat de gangen worden afgesloten als brandpreventiemaatregel, werd besloten om de deuren van de kamers te vervangen door zwaardere deuren die dezelfde functie zouden vervullen.
Voordat het in verval raakte, in de jaren 70, had het hotel een restauratie ondergaan en waren veel punten versierd met gekleurde tegels dat had niets te maken met de essentie van de plek. Tegels die niet konden worden verwijderd - er wordt rekening gehouden met het gebouw Eigendom van gemeentelijk belang en is beschermd, maar verborgen achter elegante houten lambrisering.
De Grand Salon bereidde het ontbijt voor.
HET IS NIET ALLEEN EEN ZONSOPGANG
Als de zon elke ochtend haar intrede doet, zijn ze in het Grand House Hotel uitzonderlijke getuigen. De eerste lichtstralen filteren door de dikke gordijnen: het is tijd om op te staan.
De douche wordt gekruid met eersteklas voorzieningen van het bedrijf 8 9 5 0, ecologisch en plasticvrij merk gevestigd in de Algarve. De cosmetische producten, grotendeels gemaakt van rozemarijn, citroenmelisse of aloë vera geteeld in het naburige Serra do Caldeirão onder strikte controle met respect voor het milieu, verwennen ons lichaam en geest.
Dan is het tijd voor het eerste feest van de dag: de ontbijt, à la carte geserveerd aan de charmante tafels van het restaurant van het hotel, ze geven een van de beste momenten van de dag weg.
En hier moet je het rustig aan doen - de haast, waarvoor? - en genieten van je selectie van Portugese gebakjes , zijn zuurdesembrood, zijn kazen, worstjes, jam en zelfgemaakte boter, en zelfs zijn warme gerechten.
Entree van het Grand House hotel.
Zin in benedictijnen? Met uitzicht op de elegante jachthaven van Vila Real weet u wel beter. Dat het lichaam om iets zoets vraagt? Hun matcha pannenkoeken met amandelroom en bosbessen zijn ze de juiste keuze.
Het zal nodig zijn om door de kamers van het hotel te lopen om de koloniale overblijfselen van het begin van de twintigste eeuw die zo aanwezig zijn in je op te nemen, of liever te blijven doen. De speelkamer belooft de perfecte hoek om te ontspannen.
Ook de bibliotheek, waar een paar vriendelijke kanaries de soundtrack spelen vanuit hun majestueuze kooien. Boven op het dak panorama van de daken van Vila Real de Santo Antonio gaat gepaard met goede muziek en de beste hapjes.
Een van de proefgerechten in het restaurant van het Grand Hotel.
Als de avond valt, een signature cocktail aan de bar , met de noten van de vleugel die op de achtergrond speelt, zal je doen fantaseren over "Play it again, Sam".
Een heerlijke Negroni vormt de perfecte opmaat voor wat komen gaat: elke avond wordt het restaurant van het Grand Hotel omgetoverd tot een fantasie waarin de Chef Jan Stechemesser combineert vindingrijkheid en wijsheid achter het fornuis om een ander degustatiemenu vorm te geven op basis van de kilometer 0 product.
Algarve salade van paprika en koriander, wat mojama waarmee we terugdenken aan het conserventijdperk of een voortreffelijke zeebaars die ons leven zal opfleuren. Om de ervaring water te geven, niets beters dan lokale wijnen —De wijnmakerij Barranco Longo is uitzonderlijk—.
Planten die overal voor een zekere exotisme zorgen, een scherm van Aziatische origine, donkere meubels en ramen. Laten we blijven en leven, alsjeblieft.
TIJD OM DE HANDDOEK TE HALEN
Ja, het Grand Hotel heeft ook Strandclub, Of wat vonden we ervan? Een shuttle van het huis zorgt ervoor dat we op het gewenste tijdstip worden vervoerd naar Ponta da Areia , het kleine plaatselijke strand gelegen op het punt waar de Guadiana de Atlantische Oceaan ontmoet. Een ware oase van zand speciaal voor ons geprepareerd.
Luchtfoto van de Grand Beach Club.
Het oefenen van de draai en draai in een van de comfortabele hangmatten terwijl we een koele cocktail proeven, of onszelf een welverdiende duik onder de zuidelijke zon geven, zullen plannen zijn om zonder spijt te controleren.
Ook om van aan tafel te genieten: in het clubrestaurant, met een informele maar verfijnde sfeer, zijn ze opnieuw de vis en schaaldieren de grote protagonisten van een brief, opnieuw gevormd door Stechemesser.
Oesters, mosselen, garnalen of ceviches. Ook gegrilde vis of gourmet hamburgers. Gastro-liefhebbers zullen zien dat hun behoeften worden bevredigd.
En dus, met de ondergaande zon aan de horizon, zal de tijd komen om deze exclusieve ervaring te beëindigen zoals zovelen bijna een eeuw geleden deden: met klasse. Met stijl. Zoals alleen een mooie dame weet hoe het moet. En dat is: is het leven niet geweldig? Natuurlijk is het.
Zand en hangmatten van de Grand Beach Club.