Kende je deze magische steden van Mexico?
Er zijn er 132 in het hele land . Het zijn plaatsen met een symboliek en een speciale identiteitsbetekenis voor Mexicanen. In sommige ervan vonden gebeurtenissen plaats die de geschiedenis van het land hebben gemarkeerd, andere hebben een kosmogonische locatie of ze bogen op een specifieke architectuur en cultuur die hen onderscheidt van de rest.
Het zijn de magische steden, unieke enclaves die het verdienen om in elk reisplan naar Mexico te staan . Er zijn er die internationaal bekend zijn, zoals Palenque, in Chiapas; of Real de Cartorce, in San Luis Potosí; maar er zijn vele anderen waar we nog nooit van hebben gehoord en nog steeds niet begrijpen waarom. Dit zijn onze vier favoriete onbekenden in de staat Nayarit.
MEXCALTITAN
U moet Google Earth invoeren en het vanuit een satellietweergave bekijken. Dat eerste ding. Ja inderdaad het mooie Mexcaltitán is een vreemd eiland , perfect ovaal, ruggengraat door een laan ook ovaal en al een aanleg van kanalen die in het regenseizoen bevaarbaar zijn.
Een explosie van kleur wacht op je in Mexcaltitán.
Deze stad van circulaire en semi-aquatische stadsplanning — die in een vertoon van overdrijving werd gedoopt als het Mexicaanse Venetië — ligt in het midden van een lagune die wordt omarmd door dichte mangrovebossen. De oorsprong is intuïtief mythisch en veel historici relateren het aan de legendarische Aztlán , het punt van waaruit de Nahuatl-bedevaart die culmineerde in de oprichting van Tenochtitlan, het huidige Mexico-Stad.
Mexcaltitán is alleen per boot te bereiken en er komen veel lokale families naar toe – en heel weinig buitenlanders, moet gezegd worden – om iets te doen dat hier bijna een religie is: Garnalen eten . De buren vissen op ze met estuaria, een oud vangsysteem dat gebruik maakt van vallen gemaakt van rode mangrove.
De menu's van lokale restaurants bieden veel recepten van pre-Spaanse oorsprong: Gevulde Garnalen (uh, hoe klinkt dat), gebakken garnalen, garnalen empanadas, garnalen paté, garnalen dumplings en oneindig veel gerechten, uiteraard gebaseerd op garnalen.
Ga niet weg zonder de gastronomie van Mexcaltitán te proberen.
STAD VAN SANTIAGO DE GALICIA DE COMPOSTELA DE INDIAS
Zijn naam zegt het al. Ze was een Spaanse koningin, in het bijzonder Juana de Castilla , moeder van Carlos V, die opdracht gaf tot de oprichting een naamgenoot van de stad Coruña in het overzeese gebied van Nueva Galicia . De regent beval de naamswijziging nadat de zegevierende tiran Nuño de Guzmán het zo mogelijk een complexere en vreemdere titel gaf: Verovering van de Heilige Geest van Groot-Spanje.
De stad - die tegenwoordig gewoon bekend staat als Compostela — was de eerste zetel van het bisdom Nueva Galicia, wat verklaart waarom de basiliek zo groot is. Trouwens, de tempel heet, je raadt het misschien al: Parochie van Santiago Apostol.
Compostela, voorbij de overblijfselen van zijn koloniale verleden (er zijn onder andere de ruïnes van de hacienda van de gravin van Miravalles), is gelegen in het centrum van een koffieteeltgebied , zodat een goed gesprek na de maaltijd gegarandeerd is. Gelegen in de bergen en omgeven door koffieplantages en ranches, is Compostela ook lokaal bekend. vanwege de vele leerambachten en charro-winkels . Je moet hier toch een hoed of laarzen kopen in de puurste cowboystijl, of waarom niet? een handgemaakt zadel.
De stad Coruña heeft een tweelingzus in Mexico.
SAYULITA
Toen Fernando Cortés de San Buenaventura —neef van Hernán Cortés — in het gebied arriveerde, deze landen waren de thuisbasis van meer dan veertig inheemse volkeren . Van al die talloze, zijn er nog maar vier etnische groepen in de hele staat Nayarit en vandaag zijn het de wixárikas die de grootste aanwezigheid hebben in de bevolking van Sayulita . het is opzichtig ambachten gemaakt met glaskralen (die ze gebruiken in hun riten en ceremonies) wekken passies op bij degenen die een souvenir mee naar huis willen nemen dat, naast esthetisch, duurzaam is.
Maar Sayulita is niet alleen een van de belangrijkste plaatsen in de Riviera Nayarit om in contact te komen met de Wixárika-bevolking, nee. Absoluut. Sayulita is de place to be voor surfers, voor nachtbrakers, voor liefhebbers van visgerechten , voor instagrammers op zoek naar fotogenieke hoekjes en voor volgers van de neo-hippy, hippy-chic, boho-chic cults en andere labels die inhouden vrij, zorgeloos en met een zekere neiging tot het mystieke te zijn . Het is levendig, luid, kitch, surfer en hip. Kortom: je moet naar Sayulita met een verlangen naar sociale interactie of je hoeft niet te gaan.
Sayulita is in alle opzichten gemaakt voor het surfleven.
TREKKEN
Jala, gelegen aan de voet van de Ceboruco-vulkaan, heeft ooit kolonisten van Nahuatl-oorsprong gehad. veel gebouwen en statige herenhuizen uit de 18e en 19e eeuw . Als er iets is dat in eerste instantie verrast in Jala zijn de vier kerken, met name de Lateraanse basiliek van Onze-Lieve-Vrouw van de Assumptie . En ze zijn niet alleen verrassend vanwege hun aantal, maar ook vanwege hun afmetingen, waardoor een stad met amper 5.000 inwoners klein blijft.
Gelegen aan de antipoden van Sayulita (in termen van drukte en recreatiemogelijkheden), Jala is kalm, authentiek, heel onbekend en daarin wordt het dagelijkse leven ingeademd zonder kunstgrepen. Velen komen naar haar toe en willen een boek en een ligstoel en vele anderen om te schoppen de uitbundige landschappen die deze stad op duizend meter hoogte omringen midden in een bergachtig gebied.
Jala is de perfecte plek voor een rustige vakantie, het vieren van het alledaagse.
De beklimming van de Ceboruco-vulkaan is de meest terugkerende excursie , maar als de hitte drukt, kun je ook lopen naar de El Salto waterval , die een zwembad biedt met de mogelijkheid van een badkamer aan de basis. Tip voor fotografen: het beste beeld van de stad is genomen vanaf de Cerro de la Cruz , die toegankelijk is via een trap die begint vanuit het centrum van Jala. En ja, de plantages die te zien zijn op de hellingen van Ceboruco zijn blauwe agave, die wordt gebruikt om tequila te maken.