Rotsachtig Eiland
Jasper Paakkonen is een van Finlands meest gerenommeerde acteurs, met rollen in series als Vikingen en de film Blakklansman van Spike Lee. Fins in de kern, hij is de oprichter van Loyly, de meest geavanceerde sauna ter wereld. Het is ook een milieuactivist , in constante strijd om dammen te bouwen en waterkrachtcentrales weg te werken, iets wat past bij een land waar het water van de meren schoon genoeg is om te drinken.
Denk aan je land, hoe zou je het omschrijven?
Finland is gekozen als de gelukkigste land ter wereld drie jaar op rij, wat een goed uitgangspunt is. Vanuit het oogpunt van een reiziger denk ik dat er twee versies van Finland zijn: Helsinki, de hoofdstad, en Lapland . De laatste heeft het afgelopen decennium een grote toeristenhausse doorgemaakt. Het is de plek waar velen heen willen. Over de hele wereld hebben mensen al stranden en bergen gezien, maar het noorderlicht is niet iets dat velen hebben meegemaakt. Het is de laatste grens en een zeer weinig verkend gebied.
Er zijn twee seizoenen in Lapland: winter , dat is wanneer het noorderlicht wordt gezien in het donker. En in de zomer, wanneer en gedurende twee maanden, gaat de zon nooit onder. De zomer Ik denk dat het mijn favoriete moment is en iets dat niet veel mensen willen zien. Alle bloemen staan in volle bloei... en je hebt meer energie! Maar zoveel licht kan je niet op je plaats laten... sommigen weten niet wanneer ze moeten slapen.
Hoe sluit je werk aan bij je stad?
Helsinki is de plaats waar ik woon en al mijn hele leven woon. Het is de hoofdstad, maar toch hebben we minder dan een miljoen inwoners . Het is erg gastvrij en is het afgelopen decennium veel veranderd met de opening van vele bars en restaurants. Kom niet in de winter, dan overwinteren we. Kom in de zomer.
Wat moeten we eten in Helsinki?
Ontbijten is hier niet zo belangrijk, dus ik ga meteen aan de slag. Ik zou je aanraden om te proberen Savoy , wat een instelling is. Elegant maar geen haute cuisine. Alle decoratie wordt beschermd door musea en de chef-kok komt uit een restaurant met drie Michelin-sterren in Londen. of te Finnjavel , waar ze traditionele gerechten koken en ze een twist geven om ze eigentijds te maken.
Waar drinken we een lekker drankje?
In Ja ja ja , een vegetarisch restaurant met heerlijke cocktails. Erg leuk, met een goede sfeer, modern en casual. De plaats waar het zich bevindt was vroeger een McDonald's.
Jasper Pakkönen
Welke sites mogen niet ontbreken?
Amos Rex Het is een geweldig museum en het is ondergronds. Oodi , is ook een nieuwe bibliotheek een bezoek waard. Ik weet dat het zeldzaam is om een bibliotheek aan te bevelen, maar het ontwerp ervan is iets dat je niet mag missen. Het is net als zijn versie 2.0, met 3D-printers, computers, montageruimtes en muziekinstrumenten.
Een reis naar Helsinki zonder een bezoek te brengen aan een sauna het is geen reis. Ze zijn hier uitgevonden en elke familie heeft er een. En natuurlijk moet je naar de mijne: loyaal , gelegen tegenover de Oostzee en met een architectuur interessantste. Daarom gaat slechts een fractie van onze bezoekers naar de sauna, het merendeel komt om te eten of te drinken.
Waar blijven we?
In F6 , a Boetiekhotel heel cool. Het is eigendom van een familie en ze hebben een geweldig ontbijtbuffet. Het is heel ongedwongen en modern, en de cocktails zijn de beste.
Vertel ons iets wat we niet weten over Finland.
Velen weten het niet, maar het is de tweede hoofdstad van de tango van de wereld na Argentinië. Hier zijn we erg verlegen en benaderen vreemden niet gemakkelijk, maar in tango-podia (die vroeger erg populair waren) mogen we open met elkaar zijn. Al is het een traditie die aan het verdwijnen is.
ABONNEER HIER op onze nieuwsbrief en ontvang al het nieuws van Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler