Barcelona: een perfect weekend
Allereerst, je moet een hotel kiezen . Als je het huis uit het raam wilt gooien en je hebt een romantisch-historische bui, kies dan voor het Palauet _(Passeig de Gràcia 113) _, een imposant statig gebouw op een van de mooiste plekjes van Barcelona, de tuinen van Gràcia . Het is alsof je in de decoratieve kunstvleugel van een modernistisch museum verblijft, maar dan met alle hedendaagse gemakken.
Als u op zoek bent naar iets eenvoudiger en echt eigentijds, Margot Huis Het is een discrete en zeer coole mix van een hotel met de esthetiek van een Scandinavisch hostel _(Paseo de Gracia 46) _ vlak voor Casa Batlló. En als je wilt dat het goed gelegen is maar in een "echte" buurt, Casa Camper _(Carrer d'Elisabets 11) _ in de Raval maakt al jaren deel uit van het nieuwe gezicht van het gebied, degene met avant-garde design, een arty vibe en een absoluut Barcelona-esthetiek . Bovendien biedt het veel meer dan accommodatie: op de begane grond bevinden zich de twee eetstokjes , een van die referentierestaurants die expert zijn in het verzamelen van het Bulli-erfgoed, en in de kelder bevindt zich de ** Dos Billares **, een combinatie van Engelse clublounge met leren banken en ouderwetse poolbar . Van dinsdag tot en met donderdag staat hier de Club Casa Camper, een eclectisch cultureel programma dat varieert van tentoonstellingen tot elektronische muzieksessies, voor het geval je een middag die je vrij hebt in de stad wilt voltooien, hoewel we dat als moeilijk zien. Zet je koffer neer en we gaan.
Tussen een Scandinavisch hostel en je huis
VRIJDAG
vijf uur in de namiddag. We starten in het zenuwcentrum van de stad: Catalaans plein , Zürich aan de achterkant, Las Ramblas vooruit met zijn bijenkorf van toeristen en locals waarvan we voor deze tijd gaan proberen weg te komen. We gaan door de Raval naar de Vicenç Martorell-plein , en op een muur die nu deel uitmaakt van de La Central-boekhandel, kijken we naar een rond houten raam. Het was een draaibank voor het anoniem achterlaten van pasgeboren baby's, want wat nu een boekhandel is, was ooit de... Huis van Barmhartigheid en in Barcelona overvalt de geschiedenis ons bij elke stap als we weten waar we moeten kijken. We betreden de binnenplaats van de CCCB _(carrer de Montalegre 5) _, waar we niet vergeten omhoog te kijken om de zee weerspiegeld te zien in de spiegels op het dak. De Centrum voor Hedendaags Cultuur Het is een voorbeeld van een culturele instelling die zich altijd heeft ingezet voor de buurt, de stad en de wereld in het algemeen. Ze zetten festivals op (zoals de Eerste persoon ), tentoonstellingen organiseren, conferenties, cursussen, filmvertoningen, workshops organiseren en is het soort zenuwcentrum waar interessante dingen gebeuren.
Het naastgelegen MACBA _(Plaça dels Àngels 1) _ heeft zijn collectie hedendaagse kunst permanent tentoongesteld en organiseert tijdelijke tentoonstellingen die altijd de moeite waard zijn. Overweeg de beweging van het vierkant dat zich in zijn schaduw ontvouwt, is een spektakel op zich en, weet je, de boekwinkels in beide gebouwen zijn de perfecte plek om die kunstcatalogus te vinden, Poëziefanzine, vervloekte roman of essentiële bullshit te geven aan wie je wilt of aan jezelf.
De MACBA, in het hart van Raval
20.00. We gaan langs Carrer dels Angels proberen de tuinen van het Hospital de Sant Pau en de Biblioteca de Catalunya over te steken (als de poort die naar Carrer del Carme leidt open is; zo niet, dan gaan we via Carrer Hospital binnen om een kijkje te nemen). Een wandeling langs de Rambla del Raval en de omliggende gebieden is essentieel . In het proces van het opruimen van het gezicht van de wijk dat sinds de jaren tachtig is uitgevoerd, precies toen deze promenade werd geopend, is het nieuwe hoofdkantoor van de Filmoteca de Catalunya de voorlaatste toevoeging, met een levendige bar en een boekhandel gespecialiseerd in cinema klein maar interessant. Op een steenworp afstand vinden we het Romaanse klooster van Sant Pau del Camp in de straat met dezelfde naam, en in de omliggende straten zoals Robadors en Sant Ramon , waar de overgebleven clubs het andere gezicht van de stedenbouw vertegenwoordigen: die ontembare stad, de xino-buurt die voor niemand een amusementspark wil zijn en zo onaangenaam of waar of stimulerend is, als Makinabaja of als Jean Genet als je maar wilt ontdekken .
09:00. Voor het diner moeten we ons keuzevermogen testen, want het aanbod is breed en vlak. Midden op Rambla del Raval ligt de Suculent _(Rambla del Raval 43) _, met haute cuisine in de vorm van neotaverne waardoor het een favoriet van de hele wereld is geworden (vraag naar de steak tartaar op beenmerg). En als u op zoek bent naar een taverne-taverne, zonder geldige voorvoegsels, de aangrenzende Taverna del Suculent _(Rambla del Raval 39) _ Het is de informele versie van tapas, bieren en vermout . Het geboortehuis van Manuel Vazquez Montalban nu gastheer van de Arume _(Botella 11) _, een nieuwe niet-folklorische Galicische met producten van topkwaliteit en mensen die weten wat ze doen. Ze borduren de rijstgerechten, het vlees en natuurlijk de gerechten met een knipoog naar Galicië. Als je akkoord gaat, reserveer dan zondagochtend om naar zijn elektronische pulp . Het is precies wat de naam zegt: octopus -de Muros- en elektronische muziek, en je weet niet hoeveel je van beide kunt houden.
Raval met 'v' voor Taverna
Van dezelfde eigenaren is de buurman Cera 23 _(Cera 23, uiteraard) _, beschouwd als de maker van het veranderen van een nogal smerig en oninteressant deel van de buurt in een Magische plek waar je naartoe gaat voor het zeer zorgvuldige eten en de goede service ( bestel je tonijn of je entrecote ) . In de zeer nabije straat Carretas zijn er nog twee andere plaatsen die een bezoek waard zijn: Las Fernández _(Carretes 11) _ is een zeer levendige plaats waar het altijd lijkt alsof het een feest is dat dient geïnspireerde diners in El Bierzo , waar hun eigenaren vandaan komen (menu waaruit het erg moeilijk is om te kiezen en dagschotels die altijd verleidelijk zijn), terwijl Lo de flor _(Reels 18) _ het is intiemer en verzameld , met een heel charmante sfeer van de Italiaanse marktkeuken.
Alsof er maar weinig plaatsen waren om uit te kiezen, moet je nooit vergeten naar Cañete _(carrer Unió 17) _ te gaan, een onstuitbare hit die wordt aanbeden door iedereen die het bezoekt (toeristen zijn er dol op, de lokale bevolking zou er nog meer van moeten houden) waar je tapas en gerechten kunt krijgen (kijk uit voor de poularda cannelloni) of snij bakbananen om te delen als een ongelooflijke Iberische prooi die je ten huwelijk wilt vragen. Het zijn allemaal eerlijke keukenrestaurants , uitstekende service en een onuitputtelijk vermogen om de bezoekers blij te maken.
Essentie van Italië
nacht en vroege ochtend : de balken van Joaquín Costa Ze wachten op je en het is heel moeilijk om er geen te vinden die je leuk vindt. 33/45 zit vol met coole mensen; de Negroni is een klassieker voor cocktails in elegante schemering; de Olímpic is een van die oude bars die zijn omgebouwd tot een plek voor modernen en dergelijke zonder een meubelstuk te veranderen; ** Casa Almirall **, een historisch pand met marmeren tafels en banken, perfect voor grote groepen en rustige drankjes; en bij Betty Fords bereiden ze cocktails met een knipoog naar de beroemdste detoxkliniek ter wereld. Vanaf hier is het aan jou.
ZATERDAG
10:00. We begrijpen dat de markt de Boqueria Je hebt het al veel gezien (als het mogelijk is om een site als deze te vaak te hebben gezien), dus we raden je aan het marktconcept te veranderen voor een ander met producten van zo'n goede kwaliteit, maar waarin het leven nog niet het risico loopt te worden verplaatst bij de foto: die van vrijheid _(Plaça de la Llibertat 27) _, in een van de meest charmante wijken van de wijk Gràcia. Voor het ontbijt hebben we recht tegenover het beste Catalaanse alternatief voor brunch: een vork lunch in La Pubilla _(Plaça de la Llibertat 23) _, de favoriet van iedereen die het kent. Als je nog ruimte in je maag hebt als je klaar bent (wat we betwijfelen), kun je een tapa nemen van verse zeevruchten of tonijn met walnotensaus waarvan de naam onze dromen vergiftigt op de Joan Noi in de Llibertat-markt. Zoek een plekje aan de bar en de show is gegarandeerd.
Ze bereiden cocktails met een knipoog naar de beroemdste detoxkliniek ter wereld
11:30. Ga naar beneden naar de Senecastraat als je door de wijnmakerij Quimet aan de Carrer Vic loopt, zit je misschien meer dan vol, maar het is altijd een goed idee om naar hun vaten en hun vermout te kijken. Séneca en zijn omgeving zijn een gebied van winkels en kunstgalerijen om schatten te zoeken en te vinden. Ze worden hier in detail beschreven, maar in het algemeen mag u het meubelatelier Marc Morro, de Antique Boutique of de Plom Gallery, het project van Martha Zimmermann, niet missen. een kleine galerie voor hedendaagse kunst gericht op kinderen met het vermogen om volwassenen te boeien.
13:00. Als u naar beneden gaat, wijkt u een beetje af richting Pau Claris om een stop te maken bij Jaime Beriestain, (Pau Claris 167) pro conceptstore . Mix van boekwinkel, restaurant, meubelzaak, bloemist, cocktailbar en een van de meest chique plekken (kunnen we het adjectief chic weer gebruiken zonder cheesy te zijn? de plek verdient het) in Barcelona. U kunt er serviesgoed, stoffen, heerlijke sauzen kopen of een hapje eten en probeer de aanwezigheid van de Jaime cake, de banoffee of de lemon meringue cake te weerstaan. Sta op, we moeten verder.
2:00. De gekozen plaats om te eten is La Cuina d'en Garriga _(Consell de Cent 308) _, tussen Rambla Catalunya en Paseo de Gracia . Een mix van een supermarkt, een restaurant, een cafetaria, een gastronomische winkel en een prachtige plek, het is een van de stedelijke trots die u tijdens uw verblijf zult bezoeken. Ze hebben vlees van de hoogste kwaliteit, gerechten geschikt voor vegetariërs en macaroni die even simpel als verslavend is, want de ware schoonheid zit in de simpele dingen ( en in een goed servies ) . Wil je een alternatief? Op een steenworp afstand staat de Ciudad Condal _(Rambla Catalunya 2) _ vol met toeristen die graag een tafeltje willen bemachtigen, maar geloof ons, het wachten is het waard. Wat wordt hier opgelegd? het zijn hun tapas, de montaditos (oh, zijn kabeljauw, oh, zijn entrecote) en probeer een tafel te krijgen op een benijdenswaardig terras.
Kokette entree van La Cuina d'en Garriga
4:00 in de middag. We vervolgen de route en dringen er bij u op aan een beetje af te wijken en de gotische af te dalen naar de kathedraal, om even uit te kijken op de binnenplaats van de wandelclub van Catalonië en bekijk de Romeinse zuilen van de Tempel van Augustus, gehuld in die aseptische groene muren als een ziekenhuis. Je controleert of alles nog in orde is en je steekt over Via Laietana ter hoogte van het Palau de la Música. Nog een rigoureuze blik op de modernistische-orgie-gevel en je gaat door de steeg die begint voor het paleis naar het Antic Teatre _(Verdaguer i Callís 12) _. Achter zijn ogenschijnlijk onopvallende gevel schuilt een van de mooiste binnentuinen van Barcelona, niets deftigs, niets geposeerds en allemaal rollaco. Een contemplatieve pauze is hier vereist, en trouwens, je kunt een kijkje nemen in de theatrale programmering, die altijd interessant is.
18:00 uur. We maakten van de gelegenheid gebruik om El Born een beetje te verkennen, de naam waarmee de oude wijk van Sant Pere en de Ribera , het oude kustgebied. Het wordt ervan beschuldigd te gentrified te zijn, alleen voor toeristen te zijn (iets dat strikt genomen aan heel Barcelona wordt toegeschreven) of synoniem te zijn met dure en niet erg authentieke plaatsen, maar het is voldoende om een beetje te krabben om te verifiëren dat het -nog- niet helemaal zo is. Ga naar beneden Jauma Giralt en neem een kijkje in de tuinen van de forat van schaamte (Barcelona is ook een burgerprotest en een buurtorganisatie) en het bereikt de vervoerder Allada Vermell , vol charme en in staat om iedereen met de stad te verzoenen.
Als je iets wilt snacken (deze route is bedoeld voor mensen met hypoglykemie en sympathisanten), ben je heel dicht bij een van de beste plekken voor traditionele tapas, de Pla's Bar (carrer Montcada 2), hoewel we je aanraden verder te gaan Rec straat de winkels en bars bekijken en volhouden totdat je een cupcake koopt (ja, we gaan door met hypoglykemie ) in Hofmann (Carrer dels Flassaders 44), bijna op de hoek met Passeig del Born. Taarten, zoetigheden en taarten die uw leven kunnen veranderen.
Antic Teatre, een van die overlevenden.
20.00. Gaan de tapas en copichueleo al van start? Is het ooit gestopt? door de gaan Les Moreres Fossar (het is een bijna onmerkbare omweg) laten we naar de . gaan Rera Palau-straat, naar Paradiso _(Rera Palau 4) _. Dit is een van die plaatsen waar Barcelona speelt als New York en garandeert open ogen voor bezoekers die het niet weten. Na een kleine pastrami-bar (pasrami is echt en je moet het drinken, het komt van? Rokerij op het dak , sommige jonge mensen die op hun dak begonnen te roken, hun tanden sneden in de wereld van foodtrucks en nu hun gerookte producten vanaf een vaste plaats afgeven) , passerend door wat lijkt op een oude koelkast, verbergt een cocktailbar met houten plafonds die doet denken aan de maag van een walvis en kortom een rol als een clandestiene uit de jaren 20 die, Ondanks dat het recent is, heeft het al fervente volgers.
Wacht niet te lang, laten we naar Barceloneta gaan voor tapas. Plaatsen die variëren van de meest populaire en bedrieglijke tot iets meer gevestigde opties, maar allemaal met heerlijke en verslavende tapas. Onthoud: het gouden glas _ (Balboa 6) _, Bitácora _(Balboa, 1) _, de Cova Fumada (Baluart 56, het gaat niet 's nachts open, maar we nemen het op voor het geval je variaties in de route introduceert, die we raden altijd aan) , Jai-ca _(Genève 13) _ , la Bombeta (la Maquinista 3) , Electricitat _(Sant Carles 15) _... En nog iets, als je 's avonds terugkomt om eses te doen, vergeet dan niet om stop bij Bar la Plata _(carrer de la Mercé 28) _, een vuurvaste geschiedenis. De nachtwandeling door die versleten straten, onder de arcades en op een steenworp afstand van de zee , is een van de beste dingen die je kunt doen om je geloften van liefde voor de stad te hernieuwen en uiteindelijk te neuriën "Barcelona is machtig".
Hier speelt Barcelona om New York te zijn (en dat pakt goed uit)
ZONDAG
10:00. Het is tijd om dichterbij te komen CaixaForum, die ons altijd spannende tentoonstellingen biedt en waarvan het gebouw, in een oude modernistische fabriek, op zich al een bezoek waard is (Av. Francesc Ferrer i Guàrdia, 6-8). We maken van deze gelegenheid gebruik om ons respect te betuigen aan het Mies Van der Rohe-paviljoen, een ontwerp van Mies voor de wereldtentoonstelling van 1929 die wordt bestudeerd in alle architectuurscholen. Als we tijd hebben of als we dat liever hebben, gaan we naar de Joan Miró Foundation en graven we een beetje dieper in die wereld aan het ene uiteinde van de stad, het Montjuic-park.
2:00. Tijd om te eten, en aangezien we al in de kortingstijd zitten om afscheid te nemen van Barcelona, doen we het groots, in het nieuwe gastronomische gezicht van het oude Poble Sec. We hebben een tafel gereserveerd bij Espai Kru (Lleida 7), het moderne visrestaurant van de gebroeders Iglesias, of bij Xemei, de Venetiaanse Italiaan _(Paseo de la Exposicion 85) _, want bij Tickets _(Av. del Paraŀlel 164 ) _ is onmogelijk.
Er zijn een aantal sterk aanbevolen sites die op zondag gesloten zijn, maar we nemen ze op omdat dit misschien je plan is voor een andere dag van de week: het zijn de meest informele en hoogwaardige snacks Bodega 1900 _(Tamarit 91) _ en de zeer moderne en niet te classificeren internationale fusie Mano Rota _(Carrer de la Creu dels Molers 4) _ en Casa Xica _(Carrer de la França Xica, 20) _. als je op zoek bent naar iets snellers en strijd , ga door de gigantische vaten van l'Antiga Carboneria (Salvà 19), een van die plaatsen waarvan je dacht dat ze niet meer waren in "zo'n kosmopolitische stad"; bij het bruisende Casa de tapas Cañota _(Lleida 7) _, of bij de klassieker onder de klassiekers Quimet i Quimet vermout en augurkkelder (Poeta Cabanyes 25), in het lager gelegen deel van de wijk.
Oesters uit Espai Kru
4:00 in de middag. We nemen de koffie die onze reis beëindigt (tranen, zuchten) in Sant Antoni en omgeving. Het kan verfijnd en schattig zijn zoals Café Cometa (Parlament 20), internationaal met Australische ondertonen zoals Federal _(Parlament 39) _, stedelijk en modern zoals Tarannà _(Viladomat 23) _, buiten op het terras, perfect voor de winter. Calders _(Parlement 25) _, of je kunt hem inruilen voor een zoete en een Portugese dito wijn bij Caravela Gourmet _(Manso 13) _ (en koop trouwens een van hun prachtige Portugese conserven).
De 48 uur zijn voorbij en onze route ook. Dingen zoals het ontdekken van nieuwe plaatsen van Passeig de Sant Joan, verken Poble Nou, ga naar het nieuwe Design Museum en ken de Glories gebied Voordat het een must wordt… Je verlaat Barcelona. Wanneer kom je terug naar Barcelona?
Volg @raestaenlaaldea
*Dit rapport is gepubliceerd op 6 mei 2016 en bijgewerkt, met video, op 4 mei 2017
De gewonde ster van La Barceloneta