Irene Muller op Unsplash
De Tunesisch-Franse straatartiest eL Seed wordt van over de hele wereld geprezen voor zijn muurschilderingen , die incorporeren Arabische kalligrafie en die zijn overal te vinden, van steden als Toronto of Caïro, Rio Janeiro en de Koreaanse gedemilitariseerde zone. Hun. werk is ook synoniem met de post-revolutionaire creatieve scene van Tunesië: door het land reizen om muurschilderingen te schilderen voor zijn project 'Verloren Muren' , dat nu ook is omgezet in een boek.
Dit interview is onderdeel van "De wereld lokaal gemaakt" , een wereldwijd project van Condé Nast Traveler in de zeven internationale edities, dat een stem geeft aan 100 mensen in 100 landen om te ontdekken waarom hun eigen territorium je volgende bestemming zou moeten zijn.
Wat betekent Tunesië voor jou?
serenditeit . Het is nu bijvoorbeeld 8 uur 's ochtends, het is de maand augustus en ik kijk uit op de Middellandse Zee. Er is een lichte bries die de takken van een olijfboom beweegt. Ik heb het gevoel dat de tijd niet verstrijkt. Of wat er anders gebeurt. Ik zou ook de diversiteit van onze kunnen noemen landschap , de diepte van zijn geschiedenis en cultuur, de verscheidenheid in zijn keuken, maar ik denk dat wat Tunesië uniek maakt, is de mensen . Van noord tot zuid, van de hoofdstad tot de kleine steden, je zult altijd aardige en vriendelijke mensen vinden. Tunesiërs zijn uniek.
eL Seed
Kunt u ons uw favoriete eetgelegenheden in Tunesië aanbevelen?
Voor het ontbijt moet je naar Puninkart , in Carthago, met een fantastisch uitzicht. Om te eten, ga naar slaah geven , in de medina of naar de maatregel, in La Marsa. Le Golfe is perfect voor het diner. en je moet eten keftaji , een traditioneel straatgerecht met gebakken groenten en eieren.
En wat moeten we zien en bezoeken?
Ga naar @wildtunis op Instagram. Hij komt oorspronkelijk uit de medina en geeft privérondleidingen. Het vertelt je geweldige verhalen over de stad vanuit een ander perspectief.
Welke winkels moeten we bezoeken (en wat kunnen we daar kopen)?
Als je een auto hebt, kun je vanuit Tunis twee uur reizen om de ambachtslieden van Sejnane . Ze werken met klei en gebruiken traditionele technieken die meer dan 3000 jaar oud zijn. Zijn ambacht maakt nu deel uit van het immaterieel cultureel erfgoed van UNESCO.
U kunt ook de lokale merken Lyoum of OSAY, het label, steunen.
Welke hotels raden jullie aan?
De Blauwe Kamer , een pension in de medina. De eigenaar is geweldig en hier kun je het meest authentieke leven in de omgeving leven. Als je naar het zuiden gaat en bij gabes Stuur me een bericht op sociale netwerken. Als ik er ben, zal het een genoegen zijn u te ontvangen.
Waar kunnen we ontspannen?
Als je een meeslepende ervaring wilt, ga dan naar a hamam (er zijn er meerdere in de medina). Als je iets geavanceerder wilt, is de Vier Jaargetijden Het heeft een geweldige spa.
Welke boeken of liedjes leggen de essentie van het land vast?
Voeg aan je afspeellijst het nummer Holm by . toe Emel Mathlouthi en drink Tunesische muntthee met pijnboompitten op het dak van Dar El Jeld in de medina, met een panoramisch uitzicht over de stad.
Een interessante buurt?
In het noorden, in de buitenwijken, moet je de ruïnes van Cartago gaan bewonderen en stoppen bij de kathedraal.
Vertel ons iets over Tunesië dat we niet weten
Wij zijn de eerste producent van biologische olijfolie ter wereld.
De beste plek om iets te drinken?
Saf Saf in La Marsa.