Zeebaars op een meunier
De Arousa-estuarium is de grootste in Galicië en de rijkdom van zijn wateren biedt enkele van de beste zeevruchten in Europa? , zoals Carril-kokkels of garnalen. Enkele van de beste witte wijnen van Spanje worden ook in de omgeving gemaakt, Albariños met D.O. Ria Baixas. Voor dit alles en nog veel meer, O Grove is de ideale stad om te genieten van gastronomie met hoofdletters . Het aanbod is erg breed en voor alle portemonnees laten we het je zien.
VAN 15 TOT 20 EURO PER GAST
** Of Chiringuito **
Laat je niet verwarren door zijn naam. Het is geen strandbar, maar? een typisch restaurant in de haven? . Gegrilde vis en vlees is hun specialiteit. En dat allemaal voor een prijs die zelfs de lokale bevolking verrast. In de zomer is het raadzaam om te reserveren, want ondanks veel capaciteit is deze meestal vol. Ze hebben een vast menu en specialiteiten, die variëren afhankelijk van wat er die dag wordt gevangen. Bij mijn laatste bezoek proefde ik een gegrilde makreel voor 4 euro. Ja, je leest het goed, 4 euro.
Je kunt niet weggaan zonder het te proberen: gegrilde zeebrasem.
Rua Beiramar, 84
36980 O Grove (Pontevedra).
Telefoon: (+34) 986731701
Gegrilde makreel... voor 4 euro!
Porto Bar
In Porto Meloxo, een secundaire haven van O Grove die niet bezocht wordt door toeristen, er is een levenslange bar genaamd Porto. In de zomer is het gebruikelijk om een barbecue op straat op te zetten , waar de eigenaar met bijna geen moeite de lekkerste en goedkoopste gegrilde vis uit de omgeving bereidt. Het is een traditie om de magische nacht van San Juan te vieren in Porto Meloxo en vanaf die dag, sardines zijn het sterrengerecht van deze plek? . En het verbaast ons niet omdat de prijs twee euro is.
Je kunt niet weggaan zonder het te proberen: de gegrilde zeebaars.
Of Porto de Meloxo, 75
36989 O Grove (Pontevedra).
Tel: 616 683 36
VAN 20 TOT 50 PER GASTEN
wasserette
Een restaurant in de haven, met een familietraditie (sinds 1984) en klassieke en maritieme esthetiek. Rijst- en zeevruchtenspecialisten –de beste prijs-kwaliteitverhouding in O Grove–, met een speciale vermelding voor octopus en huisgemaakte desserts . Ze hebben zojuist het menu vernieuwd, met? een cheesecake een prijs waard, hoewel de hit ongetwijfeld is de feira-octopus met tetilla . Elke kaasliefhebber zal voor dit gerecht vallen. Als u kiest voor de rijst met kreeft Wees niet verbaasd als de ober je kennis laat maken met het bovengenoemde schaaldier voordat je het in de pot doet.
Je kunt niet vertrekken zonder te proberen: de beste ingemaakte mosselen in O Grove –er zijn vaste klanten die erop staan dat ze in blik verkocht moeten worden– en de baby-inktvis met uien.
Ziekenhuisstraat, 2
36980 O Grove (Pontevedra).
Telefoon: (+34) 986 731 956
Verlaat O Grove niet zonder Lavandeiro-rijst te proberen?
O Almacén do Avo
Zoveel zeevruchten en vis vermoeien je soms -ongelooflijk maar waar-, als je op zoek bent naar iets anders en je bent een erkende carnivoor, dit is jouw plek. Een uniek restaurant, zelf gestyled popgrill Klopt. Live muziek, kunsttentoonstellingen, activiteiten zoals de Vermouth Session elke zondag, en een decoratie die het tot een unieke plek maakt. Een oude octopusdroger die de grootvader van de huidige eigenaar in 1940 liet bouwen, na de opening van het familierestaurant Casa Pepe en later Dorna. De traditie van een goede keuken is duidelijk aan tafel. gaan openen of de beste trek is de octopus toast met Arzúa kaas, de schorpioenviscake en de krokante gamba's met kikos en albariño-mayonaise . En om in de zaak te komen, de koe picaña voor twee personen is een goede keuze, hoewel...
Je kunt niet weggaan zonder het te proberen: de op steen gebakken biefstuk van de oude koe.
C/Castelao, 149, binnen.
36980 O Grove (Pontevedra).
Telefoon: (+34) 986 732 712
O Grove's popgrill
VAN 50 TOT 100 EURO PER GAST
Culler de Pau
De enige Michelin-ster in O Grove –in recordtijd behaald– wordt gehouden door dit restaurant en zijn chef Javier Olleros . Een etablissement dat de stad op de nationale gastronomiekaart heeft gezet - Olleros verscheen onlangs in het populaire TVE-programma chef kok – en dat het zich op een even afgelegen als fascinerende plek bevindt aan de Ría de Arousa, Ik verveelde me. Een bedrijf dat is geboren met de toewijding om verheerlijk het product van de regio, op zoek naar nieuwigheid en innovatie, een vastberaden inzet voor de hedendaagse Galicische keuken op basis van de voorraadkast, de inspiratie en de wortels. Het heeft twee menu's: de proeverij , bestaande uit 6 gerechten plus hapjes per 48 euro , en de gastronomisch , bestaande uit 10 gerechten plus hapjes per 85 euro (prijzen met btw en zonder dranken) . Beide menu's evolueren en veranderen voortdurend, afhankelijk van het seizoen en wat de tuin te bieden heeft. Op het moment van koppelen Laat je niet misleiden door de jeugd van de sommelier, zijn vaardigheid en durf zullen je aangenaam verrassen. Het is tijd om clichés te vergeten en te durven met een vis met rood of een wang met wit.
Je kunt niet weggaan zonder te proberen: het carbonara-ei met San Simón-kaas en paneermeel. Het is een klassieker van Culler de Pau, sinds de opening niet van het menu verwijderd.
Reboredo, 73.
36988 O Grove (Pontevedra).
Telefoon: (+34) 986 73 22 75
Het uitzicht vanuit uw eetkamer
d'Berto
Een eerbetoon aan de Galicische zee die erin slaagde de Beste zeevruchten- en visrestaurant in Fusión in Madrid 2014 en heeft twee zonnen uit de Repsol Guide. Een traditionele keuken gebaseerd op de kwaliteit van de grondstof die niets anders nodig heeft. Zijn mantra is het product en respect voor de seizoenen en cycli. Het staat ook bekend om de grootste schaaldieren in de regio. Zeebaars en kreeft van 5 kilo, dikke zeepokken, tarbot van 7 kilo... . Bij d'Berto is alles groots, en het menu valt je eerst op door de ogen en dan door het gehemelte. Zelfgemaakte empanada van vis en zeevruchten, gebakken rode pomfret en gebakken kreeft zijn drie van de specialiteiten.
Je kunt niet weggaan zonder het te proberen: cigalas. De beste en grootste, met records van 60 cm lang en 610 gram.
Av. Luitenant Dominguez, 84
36980 O Grove (Pontevedra).
Het heeft een eigen parkeerplaats.
Telefoon: (+34) 986 733 447
*** Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in...**
- Zeevruchtensafari in de Rías Baixas
- Zeevruchtensafari in de Rías Altas
- Acht manieren om octopus te eten in Galicië
- Gerechten om te eten in Galicië in de zomer
- Vijf dingen om te eten in Galicië (en het zijn geen zeevruchten)
- Je weet dat je Galicisch bent als...
- Vijf ongewone bestemmingen in Galicië
- Plaatsen van magisch Galicië (I)
- Plaatsen van magisch Galicië (II)
- Galifornië: redelijke overeenkomsten tussen de twee westkusten
- De andere gastronomie van Galicië
- De 30 foto's die je gek maken in Galicië
D'Berto's mosselen