Romaans klooster van Santa Maria de Lillet, in La Pobla de Lillet
DE WEG VAN GOEDE MANNEN IN TWEE DAGEN
De eerste dag van de route we naderen de Molen van Ger om hun eigen en natuurlijke kazen te kopen die gemaakt zijn van verse koemelk. Wij maken de winkelwagen compleet met de ambachtelijke confituur van het familiebedrijf De Tupi van La Cerdanya , variërend van patés of jam tot gedroogde paddenstoelen uit de omgeving.
Om 12.00 uur reserveren we een tafel bij een van de restaurants die deze gerechten uit de hebben toegevoegd Goede herenkeuken , de Katharen die in de Catalaanse Middeleeuwen besloten om de regels van het culinaire spel en daarmee de gastronomie van het gebied opnieuw uit te vinden, ja, zonder het klassieke erfgoed, de Visigotische en zelfs de Andalusische invloed te vergeten.
De middag staat in het teken van wandelen tussen de Tuinen van de smaken in het landhuis Cal Serni (15e eeuw) en na de agrotoeristische activiteiten nemen we afscheid van de dag met een kaasproeverij in de Formatgeria Mas d'Eroles .
De tweede dag zullen we, meer dan winkelen, om producten te leren maken in Ossera , van kaas in de Formatgeria Serrat Gros zelfs jam op Cal Casal , het volgen van cursussen geneeskrachtige planten in Herbesossera . De dag wordt afgesloten met een excursie op zoek naar boletus en met een ecologische kookworkshop en de Good Men in Bagà.
Molí de Ger: huisgemaakte en natuurlijke kazen
DE VOLLEDIGE CATALAANSE PYRENEEN: 4 DAGEN
Op de eerste dag beginnen we onze reis langs de literaire route Het spel van de engel , gebaseerd op de roman van Carlos Ruiz Zafón, in Puigcerda . In La Cerdanya oefenen we ofwel de handicap in de koninklijke golfclub of we kiezen enkele van de luchtvaartactiviteiten die op het luchtvaartterrein worden ontwikkeld (ballonvaren, parachutespringen, enz.). We zullen bezoeken De stad Lillet en we gaan naar de tuinen van Artigas of rijden met de cementtrein. De eerste dag kan worden afgesloten met een rondleiding door de Riutort Petroli-mijn .
De tweede dag doen we mee aan een ecologische kookworkshop en the Good Men en vervolgen we onze weg naar de Natuurpark Cadí-Moixeró van Bellver de Cerdaya, waar we een rondleiding zullen volgen. Later is er tijd om de Accordeonmuseum en de Llanes-fabriek (wolfabriek). We nemen 's middags afscheid van het beoefenen van nordic walking rond La Seu d'Urgell.
Accordeonmuseum van Arsèguel
Op de derde dag leren we kaas maken in de Formatgeria Serrat Gros , zullen we de geheimen van de geneeskrachtige planten in Ossera ontdekken en zullen we boletus gaan verzamelen in het bos. We kunnen de ochtend afsluiten met een valkerijactiviteit in de Dierentuin Pyreneeën . In de middag de meest actieve mensen zullen canyoning willen beoefenen in een van de vele via ferratas , terwijl de rest het meest verre verleden van de aarde kan benaderen in de paleontologische vindplaats Fumanya.
De vierde dag staat in het teken van wateractiviteiten in Pantà de la Baells of in de Nautische Club Segre Rialb . We sluiten de dag af met een fietsroute door de regio Berguedà en met een bezoek aan de boerderij brandt , Dat bewaart de soort van de Catalaanse ezel en daarna met een ambachtelijke werkplaats in Solsona.
Arsèguel straat met uitzicht op het nationale park
AANVULLENDE ACTIVITEITEN: 6 DAGEN
De eerste dag begonnen we met twee sneeuwactiviteiten, zoals Langlaufen in Guils de Cerdaya of hondensledetocht in La Molina . De tweede dag zullen we een sneeuwhondententoonstelling bijwonen en de derde dag kunnen we paragliden in Organyà. De vierde dag wacht op ons Picasso-centrum in Gósol en de vijfde, een wellnessbehandeling in de Berga Resort-spa of een route te paard rond Berga . De zesde dag zal worden gewijd aan het leren over de Textielkolonies van Llobregat op een route die stopt bij enkele van de meest representatieve fabrieken in de omgeving.
* Dit artikel is gepubliceerd in Monografische nummer 80. Vergeet niet dat, naast uw gebruikelijke kiosk en met het juni-nummer, de monografie over Catalonië in digitaal formaat te koop is op Zinio.
*** Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in...**
- De Pyreneeën van Lleida: bossen en middeleeuwse kerken
- Delta del Ebro: de hoofdstraat in het zuiden van Catalonië
- De Solsonès: droom van Hobbits
- Monografie van Catalonië
- Lang leve het zoete strand! Meren om een duik te nemen in Spanje
- Drie routes in de Hoge Pyreneeën en de Val d'Aran