La Rioja: hoe je van binnenuit kunt genieten van de oogst (maar zonder op druiven te trappen)

Anonim

Landschappen van wijngaarden in La Rioja

Landschappen van wijngaarden in La Rioja

Logroño Y de Rioja veel plezier. Naar de voor de hand liggende traditie van zijn wijnen, wijngaarden en zijn oorsprongsbenaming , wordt het stadium van gastronomische vitaliteit dat de regio ervaart toegevoegd ( Spaanse gastronomische hoofdstad afgelopen jaar) . Als we aan al deze voordelen toevoegen dat het is een van de steden met de meeste bars en restaurants 'per hoofd van de bevolking' van het land, is Logroño ongetwijfeld de herfstvakantie waar u naar op zoek bent. Alsof dit nog niet genoeg was, hebben het gebrek aan regen en de hitte dit jaar de druivenoogst vervroegd, wat dat garandeert Hoewel schaars, zal het van zeer goede kwaliteit zijn.

Wijnvaten van wijnmakerijen La Rioja

Wijnvaten, La Rioja-wijnhuizen

Vanaf morgen viert Logroño door zijn straten dat wijnuniversum dat zoveel vreugde heeft gegeven aan de stad. De belangrijkste attractie is natuurlijk de prachtige gastronomisch aanbod dat de pleinen, bars en restaurants uitstraalt uit de stad.

Afgezien van tradities, raden we deze haltes op de route aan:

De druif het sterproduct

De druif, het sterproduct

1) Route door La Laurel:

Je kunt Logroño niet bezoeken en niet naar La Laurel gaan (nou ja, dat kan, maar niet in deze tijd van het jaar). De bekendste straat van de hoofdstad La Rioja biedt eindeloze pinchos waar je natuurlijk van kunt genieten met een goed glas wijn. Elke reep heeft meestal zijn sterspies zoals de champignon, het gehavende oor, het huwelijk (boquerón + ansjovis), de patatas bravas, de Moorse spies, de gegrilde champignons en een lange etcetera. Sommige wijnhuizen bieden toeristen een oenologische en gastronomische reis door routes in combinatie met pinchos en wijnen tegen betaalbare prijzen, zoals het geval is bij Senda Olarra. Tot Laurel Street , zijn omgeving Badjas, San Agustín Y Laurel Crossing , en de buurman San Juan-straat , zijn in de volksmond bekend als " Het pad van de olifanten ", aangezien er wordt gezegd dat iedereen die binnenkomt met een grote slurf en op handen en voeten weggaat.

twee) Wijnmakerij wandeling:

Een andere optie is om door een van de wijnhuizen: er zijn eeuwenoude en vertederende , anderen modern en faraonisch of door de kleinste en meest bekende. Duik in de La Rioja wijnbouw , waar ze zijn geconcentreerd meer dan 500 wijnhuizen die de aarde hebben gevuld met overblijfselen van wijngaarden. Het is mogelijk om zijn faciliteiten, zijn wijngaarden, de productie en veroudering van zijn wijnen en de geheimen van de grote wijnfamilies te kennen.

Verscheidenheid aan pinchos in La Laurel

Verscheidenheid aan pinchos in La Laurel

3) Gastronomische week:

Tijdens de patronale week van San Mateo , de rotsen van de stad, non-profit groepen die samenwerken in de programma's en feestelijke activiteiten, uitvoeren in de Marktplaats van Logroño allerlei soorten proeverijen gastronomische gerechten bereid door de peñista's zelf. Mis deze typische acts van de Riojaanse festivals niet en vergeet niet hun gerechten te proberen traditioneel.

4) Wijnbus:

Deze bijzondere bus brengt je naar ontdek de cultuur van Rioja-wijn . Als u wilt genieten van het bezoeken van wijnhuizen, unieke landschappen met wijngaarden of plaatsen van groot cultureel belang zonder u zorgen te maken over autorijden, dan is dit uw kans. Op deze wijnroute kun je wijn kopen, proeven in de kelders en vooral genieten van het landschap van La Rioja.

Landschappen van wijngaarden in La Rioja

Landschappen van wijngaarden in La Rioja

5) Restaurants en wijnhuizen:

Als lid van de wijngemeenschap en eenmaal betrokken bij de ins en outs van de productie, kunt u de kelders niet verlaten zonder eerst een typisch Rioja-eten om van te genieten in de wijnmakerij zelf tussen vaten en de geur van wijn. De sterrengerechten zijn gegrilde lamskoteletten, gedroogde stengels van de wijnstokken, of de wijnen van La Rioja met verfijnde nieuwe gerechten of met de meest traditionele aardappelen met chorizo "a la riojana" . Het hangt allemaal af van de wijnmakerij die u kiest voor uw maaltijd.

6) Wijn rondleidingen:

Het is een groep die samenbrengt 9 van de meest prestigieuze en erkende wijnhuizen van de D.O.Ca. Rioja en advies op het gebied van wijnmarketing, Vinomio . Zijn aantrekkingskracht is gebaseerd op het aanbieden van een toeristische ervaring ingekaderd in de wereld van wijn met oneindige mogelijkheden zoals lunches, diners en proeverijen, muzikale en humoristische shows, kunsttentoonstellingen... Een unieke en innovatieve plek die zal overbrengen sensaties en unieke ervaringen gemaakt in De Rioja.

7) De eerste most van het jaar, voor de Maagd

Als tradities je ding zijn, raden we een antropologische onderdompeling in de offer aan de patroonheilige van La Rioja, de Maagd van Valvanera , die de . wordt aangeboden eerste druivenmost van het jaar. Deze most wordt verkregen na het bekende ' druiventrappen ' door twee mannen die, blootsvoets, de eerste most in een kan verzamelen om het aan de patroonheilige aan te bieden.

*** Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in...**

  • De droom van Bacchus: Hoekjes waar je de druivenoogst kunt beleven

    - Monografische La Rioja

  • Een Logroño om niet dik van te worden

    - Zes klassiekers en zes modernen uit Logroño

    - La Rioja 'in brand'

Panoramisch uitzicht op Rioja-wijnhuizen

Overzicht van Rioja-wijnhuizen

Lees verder