De Acebuchal, Malaga
Loskoppelen van loskoppelen . Het klinkt misschien een beetje onzin, maar we zijn er zeker van dat we niet de enigen zijn degenen die zijn binnengevallen door dat gevoel.
Een dringende behoefte aan vlucht voor eentonigheid, voor eenzaamheid -fysiek- waartoe deze opsluiting ons heeft geleid, om naar een plaats te gaan, ook rustig, waarin geniet van de simpele dingen. Doe het zonder drukte, met vrede als metgezel. En, indien mogelijk - ja graag - in het zuiden.
La Viñuela-reservoir, Malaga
we lanceren naar verken het landschap van Andalusië om die hoeken te ontdekken waarin het verlangde essentie van het platteland is nog steeds.
LA VIÑUELA, EEN OASE IN HET HART VAN MÁLAGA
GPS neemt je mee ga naar Malaga, en niet precies waarvoor? je springt voorover de middellandse zee in -wat, hey, ook niet slecht zou zijn-: we willen dat je deze keer onderzoekt in de Axarquia-regio, dat je zijn ingewikkelde wegen bewandelt, geflankeerd door graanvelden en olijfgaarden, van bochten en nog meer bochten, totdat je **een immens reservoir van turquoise wateren tegenkomt. **
Hallo vriend: U bent aangekomen in La Viñuela. En wat zul je blij zijn als je ontdekt dat de grote landschapsschat van het gebied een perfecte enclave is om af te koelen in het water, te kajakken of te zeilen. **
Met amper tweeduizend inwoners, in de stad La Viñuela - die zijn naam natuurlijk aan het stuwmeer geeft - gaat u in gemeenschap met de Malaga met de meest authentieke roots: die met witgekalkte muren en geraniums die hun potten kleuren. Om te eten, een basis: in Canillas de Aceituno , op ongeveer 20 minuten rijden, maken ze **de beste speengeit in het gebied. **
En om te slapen, aarzel niet: in de Hotel La Viñuela & Spa, van de boetiekketen B bou, U zult uitrusten als een baby terwijl u ontspant met het best denkbare uitzicht op het stuwmeer.
CERRO DEL HIERRO OF HET UITBREKEN VAN DE NATUUR
Tijd om met je mond open te blijven: zodra je jezelf ziet voor wat waarschijnlijk is het grootste landschapswonder van Sevilla -wat merkwaardig genoeg ook buiten de provincie een grote onbekende is-, de ogen zullen je laten schitteren.
IJzeren Heuvel
Een geologische formatie met meer dan 600 miljoen jaar en op een steenworp afstand van twee steden die twee grote juwelen zijn, Constantina en San Nicolás de Puerto.
Een natuurwonder waarvan de rijkdom al in het verleden door de Romeinen werd ontdekt, toen ze geen seconde aarzelden om het als mijn te exploiteren en zo het ijzer uit de kalksteenrots te winnen. **
Het was precies deze omhelzing van mens/natuur die het spectaculaire monument vormde en schetste dat de Cerro del Hierro, een hoek van unieke vormen en kleuren vol kuilen, muren, naalden, holtes en zelfs gangen die ook **een genot zijn voor klimmers. Weet je, voor het geval je durft... **
PAMPANEIRA EN CAPILEIRA, EEN VAN DE MOOISTE IN SPANJE
Het is duidelijk: als je een hoek moet vinden weg van de drukte, waar het leven in zijn eigen tempo voorbijgaat, zonder stress of stress, en in een zeer idyllische enclave... kies voor de Granada Alpujarra . En in het bijzonder voor twee van de steden die de naam van deze unieke Andalusische ruimte over de halve wereld hebben weten te dragen.
Pampaneira -slechts 250 inwoners- en Capileira -minder dan 600- , zijn steden vol charme die, verankerd in de Poqueira-ravijn , ze zijn zonder twijfel de moeite waard om dompel je onder in het meest authentieke plattelandsleven.
Pampaneira, de Berberstad.
Verlies jezelf in de geplaveide straten, drink het zuivere water dat de fonteinen leveren en geniet van de details van de typische terraos en tinaos-daken en arcades van de Alpujarras, zodat je met het autochtone jargon aan de slag gaat.
Hang rond met je mensen adem de schoonste lucht in die je in je leven hebt ingeademd en ontspan. Dat vooral. Hé, en pas op, als je verdwaalt, kom je niet naar huis.
ETEN, VOELEN EN GENIETEN IN HIGUERA DE LA SIERRA
We blijven je het plattelandsleven aanbieden als een ontsnappingsroute, dit keer op Huelva-manier. en als het bestaat een plek om de meest absolute volheid te vinden en jezelf herontdekken, twijfel er niet aan: deze prachtige stad omgeven door oneindige weiden van steeneiken en kurkeiken, en het gevolg daarvan Iberische varkens zwermen van de ene naar de andere kant, het is jouw plaats
En we waarschuwen je meteen: je begint je te verbazen over het gebied zodra je door de plattelandswegen die het prachtige landschap van het natuurpark **Sierra de Aracena en Picos de Aroche zal onthullen. **
Eenmaal in Higuera, geniet opnieuw van die details die maken de steden van het binnenland van Andalusië unieke plekken en bewonder de schoonheid van de eenvoudigste dingen.
nog gelukkiger zijn en geef jezelf het welverdiende eerbetoon -indien mogelijk op basis van Iberische varkensvleesproducten natuurlijk- in Jacarandá, een heerlijk restaurant op het centrale Plaza de la Constitución. Daar zal Isaac, de eigenaar, ervoor zorgen dat je de ervaring in je leven niet vergeet.
Sierra vijgenboom
SEGURA DE LA SIERRA: GESCHIEDENIS ONDER OLIJFBOMEN
En van de Sierra de Huelva tot die van Jaén , land van uitgestrekte velden met olijfgaarden, bewerkt met het zweet van de dagloners die een essentieel onderdeel vormen van de Andalusische eigenaardigheid. dezelfde die leven de mooie steden bezaaid met wit, om de zoveel tijd, landschap.
Precies een van die kernen omgeven door Arabische muren en doordrenkt van geschiedenis is Segura de la Sierra, dat onstuimig in het hart van de Sierras de Cazorla, Segura en Las Villas natuurpark, de grootste van het hele schiereiland -en oog: ook in Europa-.
In feite, bereid je voor om verrast te worden, want het Arabische kasteel dat de stad bekroont het is van ver te zien.
Profiteer op de meest aangename manier van uw dagen zonder de verbinding te verbreken: onderzoek de geschiedenis van de stad, bezoek enkele van zijn aantrekkelijke monumenten - zijn twee kerken, de Arabische baden en het huis van Jorge Manrique zijn slechts enkele van zijn beweringen - **en vooral lopen. **
Hun steile en smalle straatjes ze herinneren ons aan dat moslimverleden dat zelfs vandaag de dag nog aanwezig voelt.
Een van de charmante straten van El Acebuchal
EL ACEBUCHAL, EEN NATUURLIJK PARADIJS
Misschien klinkt de naam van de plaats die we u nu voorstellen u nogal onbekend in de oren. Maar zullen we je Frigiliana noemen? Deze prachtige stad in de provincie Malaga staat bij onderdanen en buitenlanders bekend om de charme die de straten uitstralen, omgezet in een prachtige ansichtkaart.
Maar het is dat daar, een beetje hoger, ongeveer 8 kilometer langs een onverharde weg, is El Acebuchal, dit dorp met slechts een handvol buren die nu vechten om een snuifje leven te herstellen na decennia aan zijn lot overgelaten.
Het is de ideale plek als je het de wereld moeilijk wilt maken om je te vinden: tussen avocado-gewassen en oneindige bergen waarin je jezelf kunt verliezen tot je je verveelt, en in de rust die vergeten plekken je geven,** zul je die rust vinden die je zo hebt gemist. **
ZUHEROS, DE DIAMANT VAN DE SUBBÉTICA CORDOBESA
De iets minder dan 700 inwoners die leven in de witgekalkte huizen van Zuheros het hele jaar door hebben ze het geluk om bijna uitsluitend te genieten van de schoonheid van zijn hoeken.
En het is een schoonheid van die wortels, die spreken over het verleden, van bewaard gebleven tradities en verhalen die zich hebben voorgedaan in de straten en gezichtspunten. **
Balkons naar de onmetelijkheid van waaruit je diep kunt ademen de schone lucht van het Cordovanse platteland en bewonder het landschap van de Subbética, die zich aan je voeten uitstrekt als een immense mantel.
El Acebuchal: klein dorp van herinnering
Gelukkig zijn in Zuheros is helemaal niet ingewikkeld, profiteer ervan en breng een paar dagen door niet alleen te verdwalen in de straten: ook verken de omgeving, waar u heerlijk kunt fietsen of wandelen langs de Vía Verde dat loopt 65 kilometer van het pad van het oude olie trein het is meer dan verplicht.
Ook om zijn iconische te bezoeken vleermuis grot, waar schilderijen zijn gevonden 3.500 en 4.000 voor Christus van C., en natuurlijk om te proeven van de lokale geitenkaas. Een absoluut genot.
LUCAINENA DE LAS TORRES, RETREAT IN ALMERIA
Vergeet het botsen tegen grote monumenten of toeristische trekpleisters, het constant tegen het lijf lopen van buren en, veel minder, het ontmoeten van hordes bezoekers: De aantrekkingskracht van dit kleine stadje in Almería is juist zijn eenvoud en rust die erin ademt.
Dat, en de schoonheid van -wederom- zijn huizen van witte gevels en potten vol bloemen, een constante als het gaat om het praten over het zuiden. Haal diep adem als je er doorheen loopt, je zult misschien verrast worden **door het smakelijke aroma van Lucainena's typische gerecht: gurullos. **
De geschiedenis van de stad begon duizenden jaren geleden, toen sommige huizen werden gebouwd rond de mijnafzettingen die zijn karakter voor altijd kenmerkte. In werkelijkheid, de overblijfselen van acht van de gebruikte torens toen voor smelt koolstof van ijzer nog te zien is.
Zuheros
Omringd door de wonderen die het verbergt de Sierra Alhamilla en grenzend aan het prachtige natuurpark Cabo de Gata-Níjar, Het is weer een van die landelijke enclaves van Andalusië die je nooit zal teleurstellen.
ALÁJAR OF DE SCHOONHEID VAN DE AUTHENTIEKE
Weer een van de schatten beschermd in de Sierra Huelva wacht met open armen op je om je te verleiden je manier van leven voor altijd te veranderen. **Geloof ons: de energie die je voelt in Alájar zijn grote woorden. **
En misschien komt het voortgedreven door die groene mantel eromheen, een dicht bos van steeneiken, kurkeiken en kastanjebomen ideaal om doelloos rond te dwalen of op de klok te kijken.
Een van de natuurlijke emblemen is de imposante Rots van Arias Montano, een kalkstenen voorgebergte waar **Benito Arias Montano zelf woonde, redacteur van het Concilie van Trente en adviseur van Filips II. **
Lager naar beneden, nog steeds in de labyrint van zijn geplaveide straten, wat je opvalt is iets anders: zijn huisjes met rode daken, de beroemde vlaktes die als opmaat dienen voor de huizen en die details die hier en daar laten zien dat het platteland nog overleeft. **
De eigenaardige calcineringsovens van Lucainena de las Torres
zijn mythische Hermitage van Onze-Lieve-Vrouw Koningin der Engelen Het is trouwens een van de belangrijkste pelgrimsoorden in het zuiden.