Wat te doen in Poblenou?
Poble Nou Het is een wijk van revoluties. De eerste hiervan was de Industriële revolutie in de 19e eeuw, de wijk Sant Martí , bekend als Poblenou en populairder voor transhumance dan voor iets anders, werd het de Manchester Catalaans.
Beetje bij beetje maakten deze industrieën in de jaren zestig plaats voor woonwijken, leegstaande percelen en verlaten fabrieken die tot leven kwam met een andere revolutie die van de ** 22@, de ** commerciële en economische hub wat is nu. En wauw weer een revolutie! De verlaten fabrieken werden ontwerpstudio's, kunstacademies, kunstenaars workshops, toonzaal , restaurants en gastronomische laboratoria.
Je moet natuurlijk heel slim zijn om ze te ontdekken, want zoals ze hier zeggen, leven veel van deze wonderen achter gesloten deuren. En misschien is dat het de belangrijkste uitdaging van Poblenou , publiceer van deuren naar buiten alle potentieel dat het binnen blijft.
De Rambla del Poblenou.
WAAR TE ETEN
Voor ontdek Poblenou maak het u gemakkelijk, want u moet van de ene naar de andere kant lopen om zijn charmes te vinden. uit de zee met Strand van Bogatell en de Prachtige zeegolfbreker je kunt een vinden promenade met strandbars en plaatsen om te drinken vers bier in de zon.
De Rambla de Poblenou Het is ook een geweldige plek om tik en maak kennis met de sfeer van de meest authentieke buurt. Hoewel als wat je wilt weten is de meest originele buurt , kunt u het beste uitstappen bij de Metrohalte Llacuna en rondhangen in degene die ze noemen "het Eixample van Poblenou". Hier staan we.
** Koh Barcelona ** _(Calle Pujades, 133) _
Een maand open en al wijst de weg. Ko Barcelona is "een eiland om te eten in Poblenou", een ruimte voor Aziatische keuken met veel feng shui Zozeer zelfs dat het is ontworpen op basis van de passief bouwen. “We hebben een van buiten geïsoleerde box gemaakt waarmee je een energiebesparing van 65% realiseert. Koh is een testbed voor de toekomst gemaakt door Energiehuis ”, zegt Kike del Olmo, de eigenaar.
En zo is het, als je wilt loskoppelen van de routine , eet hier, blader door zijn boeken en leid jezelf af met de foto's van Kike del Olm o , een fotojournalist die de wereld rondreisde om dingen te fotograferen die zo ongewoon zijn als de buzkashi of nationale paardensport in Afghanistan. "Het is een sport die is ontstaan in Mongolië, het werd verboden door de Taliban en dit is de eerste wedstrijd nadat het Amerikaanse leger ze in 2005 eruit heeft geschopt. Het was super speciaal", zegt Kike.
Koh is een droom die uitkomt voor hem en Ima Garmendia, uit Adarbakar, handgemaakt aardewerk waarin te eten voortreffelijke ramen (er zijn ook **voor vegetariërs en glutenvrij)**, het is een authentieke ervaring. Het menu bestaat uit gerechten, baos, curry en rijst, allemaal met een Aziatische smaak maar met lokaal en biologisch product voor 11 euro het menu.
** Leka ** _(Badajoz-straat, 65) _
Leka is de tweede stap die je hierin moet zetten rondleiding door poblenou , het perfecte voorbeeld van hoe een restaurant uit 1984 kan worden aangepast aan technologie en ontwerp, en creëer een uniek product.
volgens de ‘Open Source’ of ‘Open Source’ maakte drie jaar geleden plaats voor dit nieuwe project. De nieuwe Leka is gebaseerd op het feit dat alles wat je hier vindt, van de meubels tot de recepten, binnen handbereik is. zodat je kunt leren jouw cevicherecept of bestel je stoelen bij FABLAB, het Instituut voor geavanceerde architectuur van Catalonië.
Je brief verandert voortdurend omdat je keuken is 100% seizoensgebonden , zijn verantwoord, ecologisch en 75% minder afval genereren dan een normaal restaurant. Ze kopen de vis op de veiling van de Llotja van Barcelona , de vlees is biologisch en de groenten ook.
Geen van beide industriële frisdranken omdat ze ze zelf maken. Het sterke punt is een moderne brief, met: Peruaanse en Venezolaanse invloeden , maar op basis van traditionele recepten . Daarom mag je hun niet missen stoofschotels , gemaakt met gekruid vlees noch zijn vis, de visceviche van de dag het is een heel leuk avontuur.
** Roc35 ** _(Roc Boronat-straat, 35) _
In Roc35 er gebeuren veel dingen, maar alles draait om gastronomie , dat krijg je ervan als je een jong en creatief team achter je hebt staan. De ruimte is op zich al anders, een oude meelfabriek in Poblenou met een moestuin en meerdere keukens waar ze lesgeven gastronomische workshops, showcooking en masterclasses.
600m2 ontworpen door minos digenis waar je kunt leren brood maken , verken het rijstuniversum, leer hoe je een focaccia maakt of een gezond ontbijt.
Net zo verleidelijk zijn hun clandestiene diners op zaterdag. “Elk diner is anders en de vijf zintuigen grijpen altijd in die het diner niet onverschillig laten. de inzet van Roc35 is om in elke editie nieuwe gastronomische sensaties te bieden, hand in hand met onze Chef-kok Ascanio Panuti of gastchefs voor de gelegenheid”, wijzen ze uit het keukenteam.
** Barcelona Soep ** _(Roc Boronat Street, 114) _
passeren Poble Nou en niet dicht bij Sopa komen is een doodzonde. Waarom? Want behalve dat het een van de beste vegetariërs in Barcelona , heeft een reisfilosofie; de eerste soep werd geopend in Madrid, maar het concept komt van Balinees.
In Sopa komen twee factoren samen, de vers product en hoogwaardige grondstof , die samen met een goede teamwerk ze maken elk gerecht? gezond en leuk.
** Catacroquet ** _(Calle Almogàvers, 211) _
In deze route voor veelvraat ze konden niet missen kroketten , Dat oma's delicatesse waar we zoveel van houden en ons maakt geniet van het leven.
Catacroquet voedt de beste kroketten in Poblenou : 12 soorten waaronder snoep en ook veganisten.
EEN KOFFIE IN…
Niet alleen voor verslaafde koffiedrinkers Dit zijn aanbevelingen Poblenou is ook lief en winkelier voor doordeweekse middagen die langer of laat worden fietstocht . Dit zijn eilanden in de buurt, van het soort waar je beter een paar uur dan een paar minuten kunt vertoeven, want hier wordt koffie gedronken tussen lange gesprekken door.
** Nomad Coffee ** _(Pujades Street, 95) _
Na in cafetaria's te hebben gewerkt en koffiebranders in Londen , Jordi Mestre keerde terug naar Barcelona met een duidelijk idee: om Nomad Coffee te openen. Sinds 2015 bieden ze een unieke koffie naar verschillende cafetaria's en plaatsen in de stad. In Nomad Roaster's Home je kunt een proberen koffie zelf geroosterd.
** Espai Joliu ** _(Badajoz-straat, 95) _
De concept store voor liefhebbers van planten en koffie . Nog een reden om Poblenou te bezoeken en meer te weten te komen over zijn industriële verleden.
Zijn specialiteit is om je op je gemak te stellen in een echte ruimte en heerlijke zelfgemaakte taarten.
** Wortelcafé ** _(Tangerstraat, 22) _
Als je iets meer casual wilt, dan is jouw plaats: wortel café . Deze plek is geïnspireerd door Nantucket, een klein eiland in de staat Massachusetts beroemd om de roman Moby Dick.
Hun broodjes zijn hun specialiteit en zijn gemaakt met? 14 soorten ambachtelijk brood , pastrami en de verschillende cheesecake gebak naar de New Yorkse stijl.
Twentytú, 'eco-hostel' in Poblenou.
WAAR TE SLAPEN?
** Twentytú ** _(Calle Pamplona, 114) _
Tussen wolkenkrabber en vijfsterrenhotels, zoals de ** Melià Barcelona Sky **, vindt u twintig jij , een van de de beste eco-hostels ter wereld erkend met de badge van Biosfeer verantwoord toerisme .
Het gaat over een milieuvriendelijke accommodatie en van ontwerp tot redelijke prijzen . Ze werken samen met studenten, verschillende lokale NGO's en zijn verantwoordelijk met het milieu. “We hebben led-verlichting en we hebben ook bewegingssensoren, dus we doen de lichten niet aan tenzij het moet. De douches en kranen in het hostel werken met timerknoppen, waardoor we kunnen besparen op waterverbruik ', wijzen ze op hun website.
Ze zetten zich ook in voor ** goede doelen**, elke keer dat u een tweepersoonskamer reserveert, doneert u één euro aan Stichting Sant Joan de Déu Ziekenhuis, Doe een wens Spanje Toch de Stichting Ires.
Barcelona Designmuseum.
WAAR KAN JE CREATIVITEIT WAKKEN
Wij zijn in poblenou, de beste plek voor wakker worden en onze creativiteit . Onnodig te zeggen dat ** Palo Alto ** Markt hier wordt gevierd, de Creatieve markt van Barcelona , die je natuurlijk niet mag missen als je wilt weten wat er nu in de hoofdstad kookt.
We beginnen met La Plataforma BCN (Calle Pujades, 99), a kunstgalerie en een audiovisuele productiestudio . Om het te zien moet je doordeweeks gaan, omdat ze alleen open zijn op bepaalde feestdagen, zoals Open en Dag, die dit jaar wordt gehouden. 12 mei en waar je elkaar kunt ontmoeten al het beste van Poblenou op één dag.
Dit evenement wordt georganiseerd door Poblenou Urban District, een vereniging die sinds 2012 door de Venezolaanse Claudia Costa is opgericht om zichtbaarheid te geven aan Het platform en andere ruimtes in Poblenou. “Ik ging naar Wynwood a industrieel district van miami die andere kenmerken heeft dan Poblenou maar vergelijkbaar is. In het begin waren ze wat verlaten industriële hangars die aan artiesten werden gegeven en ze maakten een aantal circuits zodat mensen het konden leren kennen, omdat het een zeer onherbergzaam gebied was”, vertelt hij aan Traveller.
En uit dat idee werd geboren Stadswijk Poblenou , die nu 164 medewerkers heeft, waaronder restaurants, musea, scholen, enz.
Creativiteit stroomt als je Espacio 88 (Calle Pamplona, 88) bezoekt, een ontmoetingsplaats voor architectuur en design, of gewoon waar je een kopje koffie kunt drinken. Ook in Sala Beckett, de International Playhouse of Drama in Pere IV straat, a ruimte voor theatrale creatie en experiment , ontmoetingspunt theaterprofessionals en andere disciplines.
Een ander juweel van de buurt is het Can Framis Museum van de Vila Casas Foundation, sinds 2009 Museum voor Hedendaagse Schilderkunst , met een permanente tentoonstelling van exemplaren van de jaren 60 tot nu. Can Framis ligt in a 18e eeuwse textielfabriek en het is een van de meest emblematische punten van Poblenou. Vraag naar hun routes om de meest authentieke punten van de buurt te ontdekken.
Kan dit niet missen creatief bezoek een stop bij het Barcelona Design Museum en een andere bij het Teatre Nacional.
Ingang naar Noak Room.
WAAR KOPEN EN WORDEN GENSPIREERD
** Noak Kamer ** _(Roc Boronat Street, 69) _
Sara Salas en Martin Noaksoon besloten dit te openen ontwerp winkel Scandinavisch in 2013 aangetrokken door de industriële en internationale charme van de wijk Poblenou . Zij, uit Madrid, en hij, uit Zweden, creëerden een ruimte voor de verkoop van unieke stukken, die ze noemen "eigentijds vintage", en dat kenmerkt zich door een gepersonaliseerde behandeling met de cliënt.
** Industrie Bcn ** _(Roc Boronat Street, 69) _
Gewoon tegenovergesteld Noak Kamer , het is gevonden Industrie BCN door Kelly Cho. Deze ruimte is een punt van verkoop van kunst en design , waar pottenbakkers hun creaties exposeren en ook verkopen, en waar je ook kunt vinden kunst- en schildertentoonstellingen . Maak een wandeling en word verliefd op de Basquiat schilderijen.
** Brutus de Gaper ** _(Calle Pamplona, 40) _
Dit is Poblenou, de ene verrassing na de andere. Als we door de Pamplona-straat lopen, komen we tegen? Brutus van Gaper, een winkel van aankoop en verhuur van vintage meubelen . Een authentieke waanzin van 450 meter waarin de art deco met meubelen uit het midden van de eeuw.
Alblanc, bloemenatelier in Poblenou.
** Alblanc ** _(Badajoz-straat, 90) _
Alblanc is een bloemenoase van rust Dit atelier gewijd aan bloemenstyling is een jaar geleden als zodanig geboren en het is Naomi's idee dat ze is overgeplaatst hun zomers in de Empordà en al haar liefde voor bloemen erin. “In de loop van de tijd heb ik me gerealiseerd dat Alblanc alles nabootst wat ik voelde toen ik bloemen kocht. Daarom is de zin die we niet stoppen met herhalen, dat: de natuur verbindt ons met ons meest emotionele deel en het zorgt ervoor dat we in vrede en harmonie zijn”, legt hij uit aan Traveller.es.
geven bloemen workshops twee zaterdagen per maand en van maandag tot en met vrijdag op afspraak. U kunt niet rechtstreeks bloemen kopen, maar u kunt wel kennis maken met hun verschillende ruimtes en hun ambachtelijk werk . Als je gaat trouwen, is het een goede plek om je eigen boeket te ontwerpen of je bruiloft te versieren.
WEES MOOI IN POBLENOU
** Kapsalon blazen ** _(Calle Ciutat de Granada, 44) _
onlangs geopend, Blow is een kapsalon open voor jonge artiesten van de verschillende scholen in de buurt, want het is ook een plek waar ze hun werk tentoonstellen. Zijn eigenaardigheid is dat ze werken met henna , namelijk, 100% natuurlijke kleuring , op basis van planten, bloemen en wortels, maar ook aanbod ayurvedische behandelingen.
de workshopvan50 _(Stad Granada Straat, 50) _
Lopen en lopen want in Poble Nou je zult altijd iets anders vinden. In dit geval vinden we de workshopvan50 waarin je uren wilt blijven.
Het is een rustige kapperszaak met een historie, want vroeger was het een industriële borstelfabriek . "We hebben geprobeerd het meeste te halen uit wat er was, zoals de balken en de kasten", vertelt Nuria, de eigenaar en buurman. verliefd op poblenou . Ze werken met sulfaatvrije en parabenenvrije producten En ze hadden een speciale service voor bruiden.
Blaas kapsalon.