Kaffivagninn, het nummer één café volgens Trip Advisor-volgers
In het geval van de IJslandse hoofdstad, het verrassende (en niet zo koud als het lijkt) Reykjavík, gingen we naar de bron van wijsheid die het internet is om aanbevelingen te zoeken over waar te ontbijten... en dit antwoordde ons.
Google, dat soort virtuele encyclopedie waar je niet meer zonder kunt, reageerde op de vraag door aan te bevelen Prik , een van de meest historische plaatsen in Reykjavík, in het midden van de Bankastraeti-straat. Halverwege tussen een Seinfeld-diner en een oude western saloon , Prikiđ rommelt niet met kleine meisjes.
Hier is het ontbijt overweldigend ( mis de anti-kater special niet , de Hangover Killer, die inclusief een typisch IJslands broodje , een vanilleshake met whisky en een ibuprofen, en het geneest zelfs een slecht humeur), de zwarte koffie en de authentieke houding: er is weinig veranderd in de zestig jaar dat het in bedrijf is.
Kaffitar's koffie: mmm...
KAFFITÁR: PURE MIME
Heet op zijn hielen op de lijst is Kaffitar , een keten van cafés die de maatstaf is geworden voor IJslandse ambachtelijke koffie, en niet zonder reden: de eigenaar persoonlijk brengt koffie van zijn reizen naar bestemmingen zoals Nicaragua, Brazilië en Guatemala.
Hun meest populaire locatie is die in de centrale straat, een paar deuren verder van Prikiđ, onmogelijk te negeren met zijn magenta façade en de geur die uit de deur komt. Kaffitár is perfect voor een licht ontbijt, vooral als je een zoetekauw bent: hun brownie met walnoten zal een van de hoogtepunten van de reis zijn.
Eenvoud die overwint: Kaffitár
KAFFIVAGNINN: DE KLASSIEKER MET EEN SMAAK VAN EERDER JAAR
Als Google het equivalent is van een traditionele reisgids, fungeert Trip Advisor als een doorgewinterde reiziger, degene die je braadt met vragen elke keer dat hij landt van een nieuwe bestemming.
Kaffivagninn , het nummer één café volgens Trip Advisor-volgers, is een van de traditionele cafés van Reykjavik. voet op het terrein zetten, gelegen in de haven van Grandagarđur , het is bijna een reis terug in de tijd naar het IJslandse weleer.
Het ontwerp van Kaffivagninn is misschien eenvoudig, maar het uitzicht over de Noordzee is spectaculair . het ontbijt is hier Het komt het dichtst in de buurt van naar het huis van een IJslandse oma gaan , met een klassiek maar krachtig menu: pap met aardbeien, Franse omelet met kaas en zalm of wentelteefjes met Nutella staan regelmatig op het menu.
Wil je de dag energiek beginnen?
**REYKJAVIK ROASTERS: POSTUREO (DE GOEDE) **
In de lijst met favorieten van Trip Advisor volgt: Reykjavik Roasters , een van de IJslandse centra voor ambachtelijke koffie. In dit kleine centrum met hints van hipsters is koffie een serieus onderwerp, met een menu van oorsprong dat je meeneemt van Midden-Amerika naar Indonesië en weer terug.
Gelegen op een steenworp afstand van het centrum aan de Kárastígur-straat, Reykjavik Roasters het is gemakkelijk te herkennen, aan de houten meubels en de platenspeler in beweging, altijd in beweging. Het menu? Net als koffie is het een wandeling door de oorsprong: ambachtelijke yoghurt met granola, verse croissants of volkoren toast met roerei.
En wat vertelt het vierde sociale netwerk in onenigheid, FourSquare, ons? Op deze interactieve kaart zie je niet alleen de mening van degenen die er al eens hebben ontbeten, maar ook hoe vaak ze dat hebben gedaan.
COOCOO'S NEST: DE SCHITTERENDE HIDEAWAY
de Cocoo's Nest pakt de kroon voor het populairste café van Reykjavik, en niet zonder reden. Coocoo's speelt moeilijk te krijgen: verborgen in de oude haven van Grandagarđur, niet gemakkelijk te vinden.
Maar als je het eenmaal hebt gevonden, ga dan als het wordt gewaardeerd. De plaats is pittoresk, charmant en vooral gezien wat er uit de keuken komt: kaneelpannenkoekjes, ontbijtburrito's, groene eieren met ham ... Het is een stop waar je geen spijt van zult krijgen.
De zelfgemaakte koekjes van deze cafetaria... van tranen
LAUDROMAT CAFÉ: DE ESSENTILE STOP
De zilveren medaille gaat naar Wasserette Café , een klassieker uit de eetcultuur van Reykjavik en een onmisbare stop op uw ontbijtroute . Met een gerenoveerde boerensfeer, het menu is net zo eclectisch als het decor? . Kies tussen het schone ontbijt, met muesli, vers fruit en Griekse yoghurt, of het vuile ontbijt, met spek, eieren en worst.
Ben je laat weggebleven? Geen probleem: Laundromat heeft een laat ontbijtmenu beschikbaar tot vier uur . Probeer de pannenkoeken met bosbessen, er is geen zwaarte in de maag die kan weerstaan.
Volg @PReyMallen
Laundromat Café, een klassieker uit de eetcultuur van Reykjavik
_ Mogelijk bent u ook geïnteresseerd..._*
- Ontbijten in Rome: Buongiorno, principessa!
- Vijf redenen om Dublin te ontdekken
- Gids om te leren genieten van koffie
- Waar te ontbijten in Kaapstad - Alle ontbijten ter wereld
- Wat te ontbijten in Tokio
- Goede chilaquiles: wat te ontbijten in Mexico-Stad
- Bath: koffietempels in theeparadijs
- Ode aan koffie en de mooiste cafés van Spanje
- 21 redenen waarom we van koffie houden.
- Fietsverslaafde cafés
- Tien cafés om met kinderen naartoe te gaan
- Laten we het over koffie hebben
- Boekwinkels in Madrid waar je de cupcake kunt dippen
- De kaart van het goede leven
- Ode aan Amerikaanse toast
- Gooi je eieren in de keuken?
- Vertel me wat je eet als ontbijt en ik zal je vertellen uit welk deel van Spanje je komt
- Alle artikelen van Patricia Rey Mallén