Noch stikstof, noch sferificaties: wij prefereren de (gastronomische) illustratie

Anonim

De magie

De magie

Gebakken eitjes met frietjes geserveerd op een zilveren schaal. Een goede portie Boter . vermout met ansjovis gelten . Deense koekjes gedoopt in koffie met melk . Brood met chocola . Deze bijna dagelijkse lekkernijen zijn ook de heerlijke illustraties die één ding boven alles proberen te doen: eten maken a goddelijke daad , En het is de Valenciaanse kunstenaar Silvia Tack is degene die ze bereikt door te tekenen verleidelijke en alledaagse stillevens waar alles om één draait tafel . Niets bijzonders, gewoon wat ze zelf bevatten.

"Ik denk dat we omringd zijn door... gratis luxe en dat we ze soms over het hoofd zien. Daarom probeer ik ze vast te leggen, zodat ik ze niet vergeet voor het geval ze ooit verdwijnen. Ze zijn een soort fanart", vertelt de Valenciaan wiens biografie op Instagram al een intentieverklaring is met een zin die zegt: Wijntafel, broodstad, berg honing, custard-ei.

Eten is meer dan aanwezig in zijn werk, een passie die is ontstaan uit zijn Ik werk als ontwerper . "Ik ontwierp wijnetiketten en menukaarten voor restaurants en cafés. Toen ik me wat meer in die hele wereld begon te verdiepen, ontdekte ik dat die vol zat met pure gratis luxe . Dingen waarvan ik denk dat ze over een paar jaar miljoenen waard zullen zijn omdat ze aan het verdwijnen zijn," vertelt hij ons. "Ik hou ervan mensen te ontdekken die noch zonnen noch sterren hebben, maar die geloven in wat ze doen en de oorsprong kennen van wat hen omringt, " legt hij uit. .

Een gedachte die duidelijker wordt wanneer hij ons de zijne vertelt gastronomische voorkeuren : uitbundig eenvoudig en absoluut heerlijk. Zoals het bord dat hij het minst lekker vindt, het bord is dat leeg is; wie heeft er een halve liter ontbijt? gefilterde koffie met toast, een goede zelfgemaakte boter en jam? . "Soms ook geraspte tomaat, camembert en veel peper", vervolgt hij terwijl zijn maag begint te knorren. Het laatste restaurant dat je fascineerde? " de uitbraak . Ik ging voor de eerste keer vlak voor de pandemie en ik krijg het niet uit mijn hoofd. Is dat zo gespecialiseerd in champignons maar mijn favoriete gerecht was zeer goed gekruide en sappige vogelmuur".

wijn o klok

wijn o klok

de stijl van de geïllustreerd voedsel de Tack is niet alleen herkenbaar aan zijn thema maar ook aan zijn organische beroerte . "Ik denk dat dit mijn ontsnappingsroute was uit mijn jaren als grafisch ontwerper, ik moest het tegenovergestelde doen van nauwkeurigheid, perfecte vormen en geometrieën", zegt ze. "Ik gebruik meestal ook een beperkt kleurenpalet ,Ik denk dat een goede zuinigheid van middelen in beeld kan helpen om meer te tellen en te componeren. Kleur geeft veel informatie en over het algemeen denk ik dat ik me aangetrokken voel tot degenen die het dichtst bij de natuur staan", vervolgt hij.

Wil je een verhaal vertellen door middel van eten of verbeeld je het gewoon?, vroegen we. "Ik probeer altijd iets te vertellen, het windt me meer op een tafel na het eten dan voorheen. Als er dingen zijn gebeurd, als er actie is, is er niets perfect of ingesteld voor de foto. Als we eten, bevlekken we onszelf en ontstaat er wanorde: als het niet verpest, is het niet leuk ", werpt hij ons als antwoord. Zoals in La Magia, een van zijn favoriete illustraties, waarin a gekookt ei, het druipende eigeel? en een stuk brood dat naar de bodem zakt.

26 granen

26 granen

"Het vertegenwoordigt mij in het algemeen veel, het is bijna mijn kunststatement, het is alles waar ik naar streef in het leven. Dat er brood is en dat het nat mag zijn ", grapt hij. "Ik weet dat het voor veel mensen het ontbijt is, maar voor mij is het ook het avondeten van vele drukke dagen waarin het lichaam me vraagt af te sluiten met iets simpels en gemakkelijks. Ik heb geen stikstof of kaviaar nodig genieten aan tafel; Ik ben blij met weinig en deze illustratie symboliseert het".

Een andere van de leden van zijn portfolio waar hij speciale genegenheid voor heeft, is Grapes of engagement, die hij net na een Reis naar Japan -waar hij een van de plaatsen ontdekte waar hij het beste heeft gegeten, Staande sushibar , in Tokio, volgens de Japanse kijk op de vrucht. "Ik vond het ongelooflijk dat fruit daar bijna wordt behandeld als een juweel dat uit de natuur en zijn kleine beestjes is verbannen."

Silvia studeerde Schone Kunsten in Valencia en was vanaf het begin gefascineerd door alle technieken van graveren en tekenen . "Maar het was echt het jaar dat ik was uitwisseling in bratislava toen ik illustratie ontdekte, vooral publiceren. Mijn hoofd ontplofte wetende al de traditie die bestaat in Oost-Europa om haar heen en haar manier van werken met boeken", vertelt ze.

Zijn inspiratie komt van eten en voedt zich met autodidactische kunst , het formulier verhalend en channeling om hun emoties te uiten. "Autodidactische kunstenaars (vooral uit het pre-internettijdperk), proberen over het algemeen de werkelijkheid op een mimetische manier weer te geven - lees Lee Godie, Aloise Corbaz, Susan Te Kahurangi King – maar uiteindelijk hebben ze veel van hun mening en hun kijk op de wereld gegeven, ondanks dat ze geen formele opleiding hebben genoten... en dat fascineert me", zegt Tack opgewonden.

verlovingsdruiven

verlovingsdruiven

De lockdown was ook erg aanwezig in zijn illustraties en sociale netwerken, en slaagde erin de overmaat aan eentonigheid dat bedreigt meestal iemand creatieve impuls . "Ik heb geprobeerd het met humor op te vatten, te koken met vuur... De wijn - op dit moment zijn haar favorieten de palo cortado Micaela van Bodegas Barón, Maeve van de Microbodega de Rodriguez Morán en El Cariboum van Alice Bouvot - en de croissants een beetje gespaard."

De toekomst houdt experimenteren met animatie uw korte termijn doel. Maar ook een paar goed gegooide wandelstokken erin La Colmada of ingeblikte nudisten ("een zeker succes", vertelt hij ons), in Madrid. Of misschien een terugkeer naar San Sebastián, naar de Gerard's Bar , zijn favoriet. Of naar Valencia, waar een arròs de senyoret nooit teleurstelt Boerderij van de Font d'En Corts of de fideuà-rantsoenen om mee te nemen Rausell . Luxe zo lekker en toegankelijk als deze, ja, ondersteboven. En personages die haar waarde net zo verheerlijken als Silvia Tack, nou ja, ook.

De illustrator Silvia Tack

De illustrator Silvia Tack

Lees verder