De geheimen van New York, binnen handbereik in een boek
Iedereen die woont, heeft gewoond of gaat wonen in New York maakt uiteindelijk een lijst, groter of kleiner, met tips over de stad: je favoriete restaurants, de beste hamburgers, de monumenten die je in vier of vijf dagen kunt zien...
Zoiets als een 'FAQ's' of 'Frequently Asked Questions', opgesteld op basis van de verzamelde ervaring van al die bezoeken, heel gewoon, dat iedereen die in New York woont, heeft gewoond of gaat wonen, ontvangt.
Omdat er veel redenen zijn om naar New York te gaan en ** een daarvan komt altijd terug en komt terug: ** New Yorkers, door geboorte of adoptie, hebben de hele tijd bezoek.
Wil je ontbijt?
We delen bijna allemaal dezelfde lijst, een lijst gemaakt door iemand die je misschien niet eens hebt ontmoet en die je blijft bijwerken omdat New York heel snel verandert.
Die lijst, maar dan in maxi-versie en koffietafelboek, hebben ze gedaan Michiel Vos en Ellen Swandiak in _ De 500 verborgen geheimen van New York :_ een uitgebreide lijst, perfect gerubriceerd, voor al die vragen die je jezelf stelt of gaat stellen bij je eerste bezoek aan New York. En in een tweede, een derde, een vierde... Een reeks ideeën, met foto's van... Erin Springer (bewerkt door Luster) die, net als ieder van ons, periodiek zal worden bijgewerkt.
De 500 plaatsen zijn onderverdeeld in Eten, Drinken, Winkelen, Gebouwen, Ontdekken, Cultuur, Kinderen, Slapen en Weekendactiviteiten.
Eerst tonen ze je al die secties grafisch op kaarten, in Manhattan en Brooklyn, en op kleur. En dan gaan ze naar elke categorie uitwerkend kleine lijstjes van vijf bij vijf.
Het zijn niet allemaal verborgen plekken, geheimen van de stad, maar ja het zijn plaatsen waar je veel meer New Yorkers vindt dan toeristen En dat is uiteindelijk het doel van elke reis, toch?
Een van de beste plekken om te ontbijten die ze aanbevelen, bijvoorbeeld Jack's Wife Freda, hun avocadotoost is onverslaanbaar; of The Butcher's Daughter die, met die naam (The Butcher's Daughter), een van de beste vegetarische en veganistische opties is.
Sneakers kopen in NYC natuurlijk.
Zijn aanbeveling van andere steakhouses dan die van Peter Luger is merkwaardig, de klassieker onder de klassiekers, en die omvat... andere klassiekers: DelMonico's of American Cut.
De vijf meest authentieke bagelplaatsen of de vijf hamburgers die je moet proberen Het zijn ook twee fundamentele lijsten. In de eerste komen ze voor: Murray's Bagels, Tompkin Square Bagels, Bagel Hole, Black Seed en Zucker's Bagels & Smoked Fish. En onder de burgers: Shake Shack, Burger Joint, The Spotted Pig, Harold's Meat + Three en Via Carota.
King Cole Bar in het St. Regis waar de Bloody Mary werd geboren of de B Bar in het Baccarat Hotel zijn enkele van de beste hotelbars die ze aanbevelen. En als je oversteekt naar het meest hipster Brooklyn: Lot 45, Forrest Point of Tooker Alley.
Van de 25 gebouwen die opvallen, blijven we achter met top vijf weergaven: Empire State Building, Belvedere Castle, OWTC, Wythe Hotel en The View in het New York Marquis Hotel.
En wat is de beste manier om met echte New Yorkers om te gaan (als er zoiets bestaat)? Schaken in een van de parken, dineren aan de bar en niet aan een tafel en zelfs in de bars van de clubs waar je het eten of skaten in Central Park nauwelijks kunt onderscheiden.
Tot slot is vooral het weekendhoofdstuk interessant voor al die terugkerende bezoekers. Er is veel New York, ook buiten New York: de aard van de Hudson of van de kattenpis; openluchtmusea zoals ** Dia:Beacon ;** antiek kopen bij Koude Lente; of gewoon verdwalen in de meest onbekende buurten.
Al uw vragen over NYC, beantwoord.