Welkom in het paradijs
De Paradijsfestival in Madrid Het heeft slechts één editie gevierd. En aan het einde hiervan kreeg hij een legioen van gelovigen “Paradijsvogels” , wekt ook verwachting op voor zijn tweede poster en, zelfs, zoals ze onlangs hebben aangekondigd, hebben de aandacht getrokken van de organisatie van het SÓNAR-festival. Een jaar geleden zeiden we dat Madrid Ik zat met open armen te wachten op zo'n festival. Vandaag zeggen we dat we gelijk hadden en dat nog vele jaren.
Volgende afspraak: 14 en 15 juni op de UCM Campus. Madrid.
Maar wat is de formule voor succes? Waarom wekt zo jong zijn zoveel verwachting op? We hebben vier redenen, vier redenen, vier verliefdheden.
Lichtinstallatie 'Wild Instinct'
1. VITALE RUIMTE
Genoeg drukte. Genoeg festivals die niet voor hun capaciteit zorgen . Het is niet voldoende om te voldoen aan de wetgeving op dit gebied: om optimaal van het evenement te kunnen genieten, is het essentieel om je vrij te voelen, met een ruimte om onze groep te kunnen doen, met het gevoel dat we geen vee zijn , met de zekerheid dat we niet zomaar nummers zijn en dat ze ons niet als vee behandelen. Daarin ligt het verschil tussen een festival en ja. En een festival dat NOOIT.
Daarom is het belangrijk over cijfers gesproken . Een simpele rekensom: het maximale forum van Paradise dit 2019 is 15.000 mensen per dag . De totale grootte van de behuizing is ongeveer 60.000 m2. Dat is we hebben ongeveer 4 vierkante meter voor ons . Geef om een rave te organiseren (we hebben het al gedemonstreerd met de Teledisko).
Op de festivalplattegrond is ook te zien hoe de vier podia ( Paradise Stage, Absolut Stage, Club Stage en een noviteit, de Nest Stage ) ver genoeg van elkaar verwijderd zijn zodat de ene muziek de andere niet stoort, en dichtbij genoeg dat we geen marathon lopen.
Kunstenaars van het formaat van Charlotte Gainsbourg, CHVRCHES, John Talabot, Nicola Cruz, Laurent Garnier, Mount Kimbie, Pional ... vind je dat niet genoeg?
Vier etappes in het paradijs
twee. MEER KUNST
In de eerste editie van Paraíso liep men tussen etappes en voedselvrachtwagens en ineens, BAM! een coven van nonnen (ze zeiden dat ze uit een klooster in Soria kwamen), elk met een opvallendere kleurgewoonte dan de vorige. Ze liepen plechtig in één rij en begroetten de aanwezigen met een lichte beweging van hun hoofd, die sprakeloos hun mobiele telefoons pakten om het moment te vereeuwigen. Het was de voorstelling 'Color Nuns' van kunstenares Berta Jayo. Als alles kan gebeuren in het paradijs...
Ook dit jaar blijven ze ons verrassen met twee projecten: Plastic strand en binnen.
Kunststof strand wil mensen bewust maken van de plasticisering van de wereld, van die (bijna onomkeerbare) overdaad aan plastic die we dagelijks gebruiken. De faciliteit, ontwikkeld door Alberto Alonso, Sergio Gonzalez, Enrique Mansilla en Maxi Martin (van de architecturale productiegroep) Terrariumarchitectuur ), bestaat uit een kluis van 180 kilo plastic strandmatten, "de hoeveelheid die een gezin in een gemiddeld jaar zou verspillen", aldus de presentatie van de installatie.
Naast het dienen als een ruimte om te rusten en te communiceren Met het stuk wordt gezocht naar het hergebruik van deze matten voor nieuwe installaties.
Binnenin reflecteert ook op plastic. Of beter gezegd, van binnenuit. De Argentijnse kunstenaar Melissa Zulberti is de voorvechter van dit project, dat tot doel heeft "nieuwe ervaringen tussen ruimte, het lichaam en coëxistentie voor te stellen", hoe? De performers zullen verschillende scènes uitvoeren in deze grote opblaasbare plastic sculptuur, die symbool staat voor de transcendentie van de eigen grenzen en de constructie van een collectief zelf.
Aan deze twee artistieke voorstellen is een derde toegevoegd in samenwerking met MATCOAM , de galerij van Materialen van het officiële college van architecten van Madrid , waarvan de uitspraak nog niet bekend is gemaakt.
3. ETEN, FUNDAMENTEEL
Er is geen muziek of kunst die de moeite waard is als we niet een beetje visceraal en organisch geluk hebben. Als we geen glimlach op onze lippen hebben na het kwijlen en genieten van een goede hap . Want in een festival is er een factor die het kwalitatieve verschil maakt ten opzichte van andere festivals: de keuken.
Dit jaar het bedrijf dat gastronomische evenementen organiseert Pop-up banket (aangevoerd door Natalie Urbina ), wordt geplaatst in opdracht van Rebecca Hernandez , de restaurantkok de aubergine _(Raimundo Fernández Villaverde-straat, 34) _.
Iedereen die wel eens aan de tafels van dit restaurant heeft gegeten, weet waar we het over hebben (persoonlijke aanbeveling: laat je leiden door de gerechten van de dag, kwaliteit grondstof , altijd in het seizoen. Denk er niet over na en zeg JA, je zult verrast zijn ) .
Maar… hoe ontwerp je een gezond menu, maar ook energiek en een beetje “gochito” om met het publiek van een elektronisch festival om te gaan? We geven stem aan Rebeca Hernández zelf : “In Paradise zijn de premissen duidelijk: ecologisch, grotendeels kilometer nul en duurzaam. Zoals op elk ander festival, komt ons aanbod van de voedselvrachtwagens , en hiervoor vertrouwen we op uitstekende professionals in de sector (zoals Natalia Urbina); zowel zij als ik garanderen dat het zo zal zijn straatvoedsel van hoge kwaliteit . in het aanbod, koolhydraten, die veel energie leveren ; eiwitten, die onze spieren herstellen; groenten en fruit, die essentiële mineralen en vitamines leveren... Lekker eten dat geluk brengt!”
Foodtrucks in de eerste editie van Paraíso
Een kwaliteitsmenu voor alleseters
Straatvoedsel van hoge kwaliteit? We kunnen niet anders dan denken aan de hamburgers , kan zijn, de totem van elk festival : “De hamburger heeft niet zomaar vlees, het is een geselecteerd premium rundvlees, zonder conserveringsmiddelen, zonder toevoegingen; alles is natuurlijk en ecologisch. Mijn keuken is anarchistisch, ik ben in dit geval niet op zoek naar iets onbekends bij het grote publiek, maar bekende uitwerkingen, eenvoudig, om met de handen te eten en dat je de kwaliteit kunt waarderen vanaf het moment dat je de eerste hap neemt. Eet een broodje, maar maak er het beste van! Met geweldig brood, ambachtelijk, zuurdesem, met geweldige ingrediënten... en achter elk product een geweldige professional”.
Wat vinden we nog meer, voor degenen die niet wedden op de typische hamburger -atypisch, in dit geval-?
“Ons aanbod is vooral gebaseerd op de kwaliteit en categorie . Dat wil zeggen, ik ben geïnteresseerd dat als er een Mexicaanse vrachtwagen is, alles huisgemaakt is (plantaardige tortillachips, huisgemaakt en ambachtelijk pastorvlees gemaakt op houtskool, tortilla's, deeg, brood, vleesoorsprong met oorsprongsbenamingen en ecologische... ) . Daarom, Het is niet wat je zult vinden, maar hoe je het zult vinden : het beste pizza in een houtoven, de beste snacks met ambachtelijk brood, de lekkerste hamburgers met premium rundvlees, de beste Mexicaans thuis koken , het beste worstjes wiens recept drie Michelinsterren heeft opgeleverd…”.
Rebeca Hernández, chef-kok bij La Berenjena
Lang leve de 'Vegan Cloud' van het paradijs!
Rebeca is zich bewust van de noodzaak om vegetarische en veganistische menu's aan te bieden. “Het festival vereist dat er voor iedereen volledige aanbiedingen zijn, wat geweldig is: dus, in 80% van de foodtrucks hebben we een vegetarisch of veganistisch aanbod opgenomen en bovendien hebben we een exclusief veganistische foodtruck ”.
We verwachten ook dat er een voedselvrachtwagens puur glutenvrije producten, "de meest mediterrane van allemaal, met paella-achtige rijst en klassieke muffins - uitstekend detail de kwaliteit van het brood, wat niet gebruikelijk is in termen van de Glutenvrij brood je bedoelt-, we willen niemand in het ongewisse laten!
De hamburger of de totem van een festival
Niemand wordt bitter door een snoepje
Het is duidelijk dat je op bepaalde momenten van de nacht de foodtrucks wilt aanvallen op zoek naar een goede hotdog om tussen je borst en rug te dragen. Maar, en de zoete? En die dringende behoefte om te genieten van een goede chocolademelk?
“Suiker – koolhydraten – zijn meestal de belangrijkste energiebron en bepalen voor een groot deel de prestaties. En hier... we willen dansen tot vijf uur 's ochtends! In dit geval had het festival een gril die we wilden bevredigen en je kunt een aantal heerlijke veganistische donuts vinden? , net zoals zelfgemaakte koekjes, het beste ambachtelijke ijs van Spanje (Gourmet 2019 award) en diverse soorten fruit”.
Vier. JE MOET WETEN HOE TE SPELEN
Voor wie tussen concert en concert door blijft zoeken naar meer prikkels, die vindt ze in een glazen ruimte vol videogames en virtual reality-apparaten.
De kers op de taart van een festival dat is geboren om te blijven en ons te laten genieten.
laat het voor altijd blijven