eerst durf je steek je tenen voorzichtig. Je doet nog een paar stappen en het water is al het komt tot je knieën : Er gaat een rilling door je lijf. Dan haal je diep adem, sluit je ogen, bal je vuisten... het ijskoude water van Atlantische Oceaan.
de ziel is verlamt je een paar seconden , rechtvaardig en noodzakelijk voor steek je hoofd weer uit en bewonder het beeld dat je omringt. “Hé, ja, Carvoeiro is leuk” , jij denkt En in tweeduizendsten van een seconde zit je weer in het zand.
Hoogstwaarschijnlijk – je hebt het al geverifieerd – de mooiste foto hiervan kleine stad De Algarve – ooit zeevarend, nu aan de kaken van het toerisme geleverd – wordt precies vanaf de zee gevonden.
Carvoeiro strekt zich uit als een amfitheater.
Omdat Carvoeiro verspreidt zich als een amfitheater naar het enige stadsstrand, een kort stukje smaragdgroene wateren en fijn goudkleurig zand – dus Algarve, zij – een paar meter breed waar moet je dat over zeggen "er is geen ruimte voor een speld" volledig maand augustus het is pure realiteit.
Het is echter de ervaring zeker waard. vind jouw vierkante meter om de handdoek te planten en een paar uur in de lokale omgeving te leven. Want in Carvoeiro adem je rust, ook de zonnebrandcrème van de mensen om je heen, alles moet gezegd worden, hoeveel mensen je ook om je heen hebt.
Zij, in verschillende talen die niets met hem te maken hebben Portugees, ze praten ontspannen in het bijzijn van een zee van gekleurde boten bewust van het voorrecht dat het is om van dit wonder te genieten. Alleen het geschreeuw van straatverkoper bolinha's ze brengen je terug naar de realiteit: hij zegt dat hij ze van room, suiker of Nutella. Laten we eens kijken wie er nu in staat is om niet te zondigen.
De omgeving is vol schatten in de vorm van grotten en grotten.
Aan de ene kant en aan de andere kant beginnen, vanaf hier, de ruige kliffen met aardetinten die zo goed beschrijven deze kant van Algarve. Ook vanaf het strand zelf varen af en toe boten vol toeristen uit, klaar om ga op zee-excursies : de omgeving is vol schatten in de vorm van grotten en grotten. Maar het is tijd om verder te gaan, dus droog je af, je verlaat de strand , en je gaat rondlopen de omliggende straten : bedrijven die opnieuw in het buitenland zijn gefocust, wachten op u.
Tussen winkels van souvenirs , cocktailbars en internationale voedingsbedrijven – Villa Medici heeft wat pizza groot en een terras met uitzicht op Praia do Carvoeiro geweldig–, je vindt de oase die Porta 16 is, a flirterige designwinkel met Portugese keramiek en kleding als hoofdrolspelers.
Elegante stukken, met stijl, ideaal om als souvenir mee te nemen en een Portugees tintje aan je huis toe te voegen, ze zullen ervoor zorgen dat je je portemonnee onder controle moet houden: ja een tegel hier , ja een keramische sardine daar , wat als een geur is geïnspireerd op de aroma's van de Algarve... Een paar stappen verder, nog een verleiding: een Praça Velha, meer toeristisch, is een meerjarige ambachtelijke markt om je gek van te maken met alle typische ambachten van de Algarve dat je je kunt voorstellen.
HET IS TIJD OM TE SPELEN...
Nou ja, het is tijd. Dus maak het jezelf gemakkelijk, want het is tijd om paden op en neer te gaan alsof er geen morgen is: alleen dan ontdek je de prachtig aanbod van uitzichtpunten en opvattingen die Carvoeiro heeft. Volgende halte? Droge algen.
Onderweg, tientallen huizen en chalets langs de weg , iets dat constant wordt herhaald als het omhoog gaat de hellingen van de stad in welke richting dan ook: men ziet dat de voordelen ervan meer dan één hebben overtuigd om stel hier uw zomerresidentie in . Eindelijk kom je aan, parkeer je en begin je te lopen.
Hoek in Algar Seco.
En je doet het terwijl je geboeid bent door deze freak van de natuur gevormd uit de draaiende aarde duizenden jaren geleden en zal tot in het oneindige stijgen voor later terug in zee zinken. Zij was het die ervoor zorgde dat het water en de wind zijn omtrek aantasten totdat... geef onmogelijke vormen die je vandaag unieke landschappen geven: dit is pure inspiratie.
jij kiest een van de drie houten loopbruggen die starten vanaf de parkeerplaats en je ontdekt unieke ramen naar een Atlantische Oceaan waarin de kajaks en boten met toeristen –ja, die van vroeger– worden bij tientallen geteld. Ook natuurlijke zwembaden waar, waarom niet, uzelf een verfrissing gunt. In het hoogseizoen de rij mensen wachten op selfie verschuiving kan de scène een beetje opbreken, maar het zal gewoon duren kijk naar oneindig om te vergeten.
Het landschap vertoont onmogelijke vormen.
EEN klein bar-restaurant ingeklemd tussen de kliffen is de plaats ideaal om te snacken , krijg weer kracht en wacht op de zonsondergang. Een andere optie is om te besluiten om in zijn geheel te genieten van de gastronomie van de plaats. Op de vlucht voor voorstellen voor buitenlanders, je stapt weer in de auto. Het feest gaat bijna beginnen.
EEN SMAAK VAN DE ALGARVE, EEN SMAAK VAN DE ZEE
Het is vijf jaar geleden dat het Bon Bon Restaurant zijn? Michelin ster en het goede werk van de manager en sommelier Nuno Diogo, en de chef-kok José Lopes, blijft successen genereren zonder ophouden.
Gelegen in een urbanisatie in de woonwijk van Carvoeiro, zijn tuin en zijn zeshoekige hal -met zijn uitnodigende centrale open haard voor de winter - ze zijn de ideale enclave om van te genieten, niet alleen van het onvergelijkbare uitzicht op de naburige Sierra de Monchique, maar ook van degustatiemenu – er is er zelfs één vegetarisch– die de tafel verovert.
En wat erop staat, zijn voorstellen die eraan vastklampen de lokale smaken van de zee en de berg, traditionele gerechten hoewel met een beetje avant-garde : product van kilometer 0 waarin geen gebrek is octopus, tonijn, schaaldieren of lam.
Op zoek naar iets meer aards, de eetlust brengt je een beetje verder, naar de naburige stad Ferragudo , waar je rechtstreeks naar je gaat Groot strand om je plek te vinden in de Beach Bar Escondidinho: hier wordt het authentieke, het echt lokale sterk, en je likt je lippen gewoon door te ruiken hoe de meest verse vis van de dag einden van over de kolen koken.
Op het moment van kiezen maken ze het je gemakkelijk: de obers regelen het voor je trays met het beschikbare product, en je hoeft alleen maar te blijven bij wat je overtuigt. Een gegrilde zeebaars of wat sardientjes? Een zeebrasem of een inktvis? Wat het ook is, je zult ervan genieten voor de enorme rots die het landschap beheerst, en onder de beschutting van de lichten van de naburige haven. Wat wil je nog meer.
Ferragudo (Algarve).
WIE WORDT VROEG WAKKER...
Het wordt ja: je staat vroeg op. Want in het hoogseizoen niet doen betekent niet kunnen parkeren naast Praia da Marinha , uw startpunt voor de wandelroute dat je op het punt staat te beginnen –en waarom beter wandelen met de frisheid van de ochtend dan onder de intense middagzon, toch?–. Een andere optie zou zijn om het aan de andere kant te starten, in Praia do Vale Ceneanes: 6 kilometer het ene uiteinde van het andere scheiden Route twee Zeven Hangende Vouchers , beschouwd als een van de mooiste wandelingen van Europa. En hoe waar.
jij draagt water naar binnen rugzak, zonnebrandcrème en hoed als je kijkt naar het gezichtspunt van Praia da Marinha om jezelf te herscheppen in het idyllische tafereel dat zich aan je voeten ontvouwt: als ware het een vers geschilderd canvas , de kleuren van de zee en het zand van het strand, met de rotsen, riffen en bogen op de achtergrond , ze motiveren je om te weten dat het dit paradijs is dat zal wachten wanneer u terugkeert.
Praia da Marina.
Maar eerst wordt het tijd om dit door te nemen karstlandschap vol balkons met uitzicht op de Atlantische Oceaan grenzend aan zijn duizelingwekkende kliffen. Een pad dat door de hoogten loopt en langs stranden en baaien loopt die zo populair zijn als Praia do Carvalho of Praia da Benagil. Ingewikkeld, niet bij elke stap stoppen om de scène uit te beelden, maar nog ingewikkelder is dat niet ga naar elke baai om af te koelen. Het beste van alles? Dat niemand je tegenhoudt, dus doe het zonder erbij na te denken!
De Algar de Benagil, een gat in de grond - omheind, maak je geen zorgen - zal je aandacht trekken en je zult willen weten wat daar beneden aan de hand is. De enige manier om het te doen is, ja, inhuren een boottocht, het huren van een paddle surfplank of een kajak : het is een immens en spectaculair grot waarvan de koepel het zonlicht binnenlaat door een enorm gat, en dat met een klein strand erin is de grote attractie van het gebied. De tientallen boten allerlei soorten die in de rij staan bij de zee om binnen te gaan om het te zien, laat je raden.
grot van Benagil.
Als u het pad volgt, dat altijd gemarkeerd is, bereikt u de Leixão do Ladrão en de Alfanzina-vuurtoren, in Cavo Carvoeiro. Wanneer je eindelijk het einde van de cursus bereikt, is het tijd voor de achterste lus, die eindigt met het beste van de eindes: zwemmen in Praia da Marinha , vele malen gestemd als een van de 10 mooiste stranden van Europa , zal ervoor zorgen dat je weer tot leven komt, zal ervoor zorgen dat je voor altijd van deze hoek van de houdt Algarve, en het zal je opnieuw bevestigen dat ja: dat Water in deze uithoek van de wereld –mijn moeder–… het is koud als de hel.