Consuegra en zijn beroemde windmolens
Opgelet beste stadsmens! Luister naar je innerlijke landgenoot en geniet van deze dagen van het plattelandsleven en geweldige gerechten die je zullen vullen, samen met een paar heerlijke wijnen, terwijl je warm praat over het goddelijke en het menselijke. Daarna een ontspannen wandeling en goed lezen. Dit is wat het lichaam van je vraagt.
**CONSUEGRA EN CORRAL DE ALMANGUER (TOLEDO, CASTILLA LA MANCHA) **
In deze steden op het plateau van La Mancha, in het hart van Toledo, trekken jongeren naar Madrid. We doen de reis in omgekeerde volgorde.
OMDAT WIJ HET GRAAG HOUDEN: omdat je elkaar ontmoet bakkerijen zoals García Lajara's in Corral de Almaguer waar alles zo zichtbaar is dat je je gewoon een andere banketbakker voelt en de prijzen van hun exquise cupcakes zijn om ze bij de kilo te nemen. Verder is het de perfecte stad om premium Manchego-kazen in te slaan –er zijn de Montecusas– en biologische wijnen om hen te begeleiden.
BEWEEG EEN WEINIG: Maak een selfie zoals Sancho Panza en Don Quichot met de Windmolens van schoonmoeder Deze route mag je niet missen.
STAD ETEN: Het is saffraanseizoen en de saffraan geroosterd kind van het historische restaurant El Alfar, is een klassieker.
EEN BONUS: Het bezoek aan de boerderij Pinuaga-wijnhuizen , om hun wijnen te proeven, en de wandeling rond de boerderij maakten het helemaal af.
Een beetje wijntoerisme is altijd een goed idee
**CARDEÑA (CÓRDOBA, ANDALUSI) **
De boerenlevensstijl de regio Los Pedroches het is zijn stempel. Dat en de natuurwaarde –perfect voor wandelaars– van de Natuurpark Cardeña Montoro die dit kleine stadje vol charmante landelijke huizen omringt.
OMDAT WIJ HET GRAAG HOUDEN: Want dit stadje is het perfecte startpunt voor een weekendje veel wandelen door de weilanden en de bergen.
BEWEEG EEN WEINIG: Een van de meest spectaculaire routes is de Valdelagrana-brug , die u door de Pad van houthakkers naar de Yeguas-rivier. Hoewel er anderen zijn zoals degenen die je naar Blauw Al Kersenboom Dorp dat kan te voet of met de fiets. In het Venta Nueva Visitor Centre geven ze je alle aanwijzingen.
STAD ETEN: Aan het einde van de wandeldag gaat er niets boven het eten van het beroemde Cardeña Iberische speenvarken in het restaurant Michael Huis , vergezeld van een paar wijnen.
EEN BONUS: Op de ** Finca Las Lagartosas , in Villanueva de Córdoba **, vertellen de boeren zelf hoe de dehesa in de eerste persoon wordt geleefd.
Sierra de Cardeña en Montoro, waar de natuur heerst
**SUSÍN, TRAMACASTILLA DE TENA EN PIEDRAFITA DE JACA (HUESCA, ARAGÓN) **
Deze regio, op korte loopafstand van Madrid, staat vol met verhalen over ontvolking, over steden die uit hun as proberen te herrijzen en ook over heldinnen, van degenen die een leven lang hebben gevochten, zodat de plaats waar ze zijn geboren niet volledig verlaten zou worden.
OMDAT WIJ HET GRAAG HOUDEN: Omdat het verhaal van Susín en Angelines Villacampa ontkiemd in een vereniging, ** Mallau **, die vandaag blijft werken en bijeenkomt op de laatste zaterdag van elke maand om door te gaan met het restaureren van de stad zoals Angelines deed.
BEWEEG EEN WEINIG: De regio organiseert voor deze vakanties verschillende familieroutes door deze steden, zoals de route die doorkruist het bos van heksen van Betato , tussen de steden Tramacastilla de Tena en Piedrafita de Jaca. Een pad dat je na een track naar binnen leidt een van de mooiste beukenbossen van Alto Gálego.
STAD ETEN: Om warm te worden, het bord van migas met chorizo en druiven in de beschutting van Telera het is het beste.
EEN BONUS: De Jaca-kathedraal is een bezoek waard, en de nabijgelegen Casa Fau-bar , om wijn en tapas te drinken na ook het culturele dossier te hebben bedekt.
Kathedraal van Jaca
**JIMÉNEZ DE JAMUZ (LEÓN, CASTILLA LEÓN) **
In deze stad waar bijna de hele bevolking leefde ooit op aardewerk , zijn er vandaag minder dan vijf ambachtelijke pottenbakkers die het blijven beoefenen. Toch blijft de kleicultuur iets heel dichtbij (in het zicht van het museum) en Zelfs Gaudí zelf kwam hier voor de modder om het bisschoppelijk paleis van Astorga te bedekken.
OMDAT WIJ HET GRAAG HOUDEN: Voor zijn kelders uitgehouwen in de rots aan de rand van de stad, naast de rivieroever. Ondergrondse kelders gemaakt met houweel en schop , in een ambachtelijk plan, zijn tegenwoordig veel van hen restaurants.
BEWEEG EEN WEINIG: een uitje naar Astorga, de hoofdstad van de Maragatería ,Het kan een goede keuze zijn. Ken zijn indrukwekkende kathedraal, neem de Romeinse route door de stad , en tapas een beetje proberen van de beste worsten in de omgeving is een geweldig plan.
STAD ETEN: Een van de redenen waarom reizigers voor Jiménez de Jamuz kiezen, is dit, om te eten bij ** Bodega El Capricho ** waar ze in een oude grotwijnmakerij serveren gemarineerd rundvlees, rundvlees, washugyu.
EEN BONUS: Runderpens is heerlijk.
In Jiménez de Jamuz leefde ooit bijna de hele bevolking van aardewerk
** DORP OF MAZO EN FOLGOSO DO COUREL (LUGO, GALICIA) **
de van of hamer is een van die verhalen die andere plaatsen met hoop vullen die, omringd door een spectaculaire natuurlijke omgeving, besluiten aan de slag te gaan en een stad herbouwen om deze volledig te verhuren: Alles, van bruiloften tot yoga- en meditatieretraites, wordt hier gehouden, hoewel ze het meestal rond deze data sluiten om het verder te herstellen. Verblijf dan in het nabij gelegen en charmante Folgoso do Courel.
OMDAT WIJ HET GRAAG HOUDEN: Omdat het tegenwoordig een voorbeeld is van duurzaamheid en respect voor het milieu in het hart van de spectaculaire Serra do Courel "het laatste Galicische bos" dat zijn primitieve configuratie behoudt en waar steden en dorpen van Lugo en Leon samenkomen.
BEWEEG EEN WEINIG: De meerdere wandelroutes die u op het pad van roofvogels, reeën, vossen brengen, zoals de route die toegang geeft tot de rivier de Pequeno of de meer dan 90 km bewegwijzerde routes van O'Courel.
STAD ETEN: In de Koopmanshuizen je moet tussen borst en rug een Galicische stoofpot krijgen met varkens die in de open lucht zijn grootgebracht.
EEN BONUS: In Als Laceiras , een stadje in Salcedo, Fernando Peña en zijn vrouw zijn leerbewerkers die ook allerlei activiteiten organiseren.
Folgoso do Courel
**KIKKERKAMP (GUADALAJARA) **
Deze stad die geen 150 inwoners bereikt, is een van de mooiste in de zwarte architectuur van Guadalajara.
OMDAT WIJ HET GRAAG HOUDEN: Want als je door de labyrintische straten slentert, verbreek je de verbinding en bovendien is het de perfecte plek om te wandelen met kinderen.
BEWEEG EEN WEINIG: Je kunt de omgeving niet missen. Als jij een van degenen bent die energie oplaadt door de bomen te knuffelen, moet je de . ontmoeten Holle Eik , een mythische boom in de omgeving en maak ook een wandeling naar de Gezichtspunt van de fontein van de kikkers , met uitzicht over de Ocejón-piek.
STAD ETEN: Hier is jachttijd. Natuurlijk, met een goed glas rode wijn. Een bewijs het everzwijn en het hert in La Fragua , in dezelfde plaats.
EEN BONUS: De route door Zwarte Steden Het brengt je door charmante dorpjes, maar als je geen zin hebt in veel weg, ga dan naar Campillejo, een heel dichtbij dorp en wiens parochiekerk, volledig in zwarte leisteen, een wonder is.
Campillo de Ranas, een van de zwarte steden van Guadalajara