Wat begon als Joanna Espinel's persoonlijke kruistocht , die deze heerlijke taarten maakte zonder enige dierlijke component en Ik heb ze mee naar huis genomen , is geëindigd in de opening van een schattig etablissement in calle Cristo 3. Daarin verkopen ze ook speciale koffie -geroosterd in de Verenigd Koninkrijk door een vriend van de eigenaar-, bij wijze van Flat Whites, Galão en Cappuccino's , onder andere. In het najaar hebben ze ook een Pompoen Gekruide Latte. Alles wordt natuurlijk gemaakt met vegan melk.
Heerlijke veganistische donuts zal ook sappen aanbieden: de nu klassieke groente , een rood gemaakt met bieten en één oranje gemaakt met een basis van zoete aardappel, waarvan Joanna bekent dat het haar favoriet is.
Wat betreft de smaken van hun? donuts goed geserveerd met toppings , geïnspireerd door New Yorkse zoetwaren en die al legio fans hebben, is het belangrijkste om te weten dat de grote hits op het menu zullen blijven staan: we hebben het over de ' Salted Caramel', de 'Peanut Butter', de 'Fudge', de 'Nougat' en 'Lemon and Vegan Dulce de Leche'. Evenzo zullen er vanaf de openingsdag al een paar nieuwe worden toegevoegd: een van noga en nog een van pure chocolade met 'gezouten pistache'. "Ik wil regelmatig van smaak veranderen", legt de eigenaar, wiens snoepjes zijn, uit 100% natuurlijk en hebben geen additieven, conserveringsmiddelen of kleurstoffen.
En hoewel het beste zal zijn dat ga het zelf ontdekken We waarschuwen u dat de kleine winkel ook andere klanten ter beschikking zal stellen "prachtige producten", In de woorden van de oprichter, as handgemaakte sojakaarsen in Californië, natuurlijke en veganistische deodorants "gemaakt door een meisje in Berlijn", kookboeken van dit soort dieet... alles in één gezellige en zorgzame omgeving tot in detail waar je uren aan wilt besteden.