Eggs Benedict in het Federale Café
“ Elke tijd van twijfel heeft een landschap nodig ”, schreef Luis García Montero in Ik weet dat tedere liefde haar steden kiest. En net zoals elke nieuwe passie een adres krijgt, is elk nieuw raam om uit te leunen met een heerlijk laat ontbijt een gelegenheid om de tijd stil te zetten, van het heden te genieten en de wereld ertussenin te herstellen. Eggs Benedict, zelfgemaakte taarten en heerlijke koffie.
Buitenkant van het Federale Café (Conde de Barajas, 3)
Het Federal Café is een oude bekende voor de inwoners van Barcelona, Valencia, Girona en Madrid, maar vanaf 15 mei , in Conde de Barajas, 3, krijg je de kans om een nieuwe versie te herontdekken met terras , een plant met een grote tafel om te delen en individuen (hier kun je werken en profiteren van zijn gratis wifi ) en een lagere verdieping waar de jaren 50-decoratie de reiziger lijkt te omarmen (let op: epicentrum perfect voor een tweede date ) .
Ingang van het Federale Café (Conde de Barajas, 3)
Hoewel de Federals franchises zijn, zijn hun oprichters, de Australiërs Tommy Tang Y krekking koning Ze zijn nog steeds gekoppeld aan het project. Dat merk je aan zijn liefde voor koffie, zijn kangoeroeburger of de schilderijen met een lokale stempel.
Terras bij Federal Café
Laat ons verleiden. Op het aanrecht dansen zelfgemaakte koekjes en taarten verleidelijk. Het leukste aan deze brunch is dat jij hier de baas bent: er is geen gesloten menu . Ben jij een van degenen die elke nieuwste Instagram-trend volgt? vraag om de chia pudding met amandelmelk, hennep, banaan, cacao nibs en ahornsiroop (5,50 euro) of de banaan gember hazelnoot brood warm geserveerd met opgeklopte espressoboter (4,50 euro).
Voel je thuis op de benedenverdieping van het Federal Café (Conde de Barajas, 3)
Natuurlijk, wat er ook gebeurt, mis hun Benedictus eieren , met spinazie, gerookte zalm, avocado of Engelse bacon (9,80 euro).
WAAROM GAAN?
Terras + heerlijke koffie + huisgemaakt gebak = absoluut geluk (en elke dag tot vier uur 's middags!).
Eggs Benedict in het Federale Café
EXTRA FUNCTIES:
Australische botertoast met honing (2,70 euro) en toast met vegemite (2,70) . Deze nieuwste spread is erg populair in Australië. Gemaakt met gistextract, donker van kleur en zout van smaak, het zal je niet onverschillig laten.
Teleporteer NU
IN DATA
Adres: Graaf van Barajas, 3
Brunchprijs: 15 euro.
Telefoon: 918 52 68 48 (aanvaardt geen brunchreserveringen)
Schema: van maandag tot donderdag van 09:00 tot 00:00; vrijdag en zaterdag van 9.00 tot 13.00 uur; Zondag van 9.00 tot 20.00 uur. De brunchuren zijn dagelijks van 09:00 tot 16:00 uur.
Volg @merinoticias
Federaal Café op de Plaza de Conde de Barajas