Ervaringen waardoor je verliefd wordt op Venetië
Bij Traveller willen we dat je geniet van dit werelderfgoed en daarom stellen we de negen verplichte ervaringen voor die je lang in je geheugen zult blijven nadat je bent teruggekeerd van je vakantie. Venetiaans uitje :
1. Drink een bellini bij Harry's Bar by Cipriani
Een Venetiaans uitje zou moeten beginnen met deze voortreffelijke cocktail in de betoverende omgeving waar personages zoals Ernest Hemingway, Orson Welles, Truman Capote, Georges Braque of Peggy Guggenheim . Bestel een van deze brouwsels met prosecco en perzikpuree en teleporteer naar een andere tijd. Deze onverslaanbare cocktail gemaakt in de jaren '30 zal je verrassen; maar verwacht niet overal glamour, of fluitglazen voor bellini's. Harry's Bar het is een kleine bar naast het Canal Grande? met oude houten tafels en stoelen, een bar en wat foto's aan de muur. Ga in een hoekje zitten en eer de grote schrijver door in The Old Man and the Sea te bladeren.
Andere drankjes die je moet proberen zijn de? spritz aperol met bitters en sgroppino, een cocktail met citroensorbet, wodka en prosecco. Geniet er halverwege de middag van op het charmante terras van Hotel Danieli en sta versteld van het uitzicht op de Baai van San Marcos . En als je honger krijgt, niets beter dan hun risotto met champagne, venkelroom, gamba's en truffel of hun smakelijke tiramisu. Hun prijzen zijn hoog, maar dit zou zonder twijfel een van je tussenstops tijdens de reis moeten zijn.
Cocktail, uitzicht en Venetiaans genot
twee. Dans in het midden van Piazza San Marco
Ja graag. Doe het. Zo verdwijnen de duiven om je heen. Als je net gaat als er hoog water is, plons door de plassen en maak interessante perspectieffoto's van de Campanile en de basiliek.
Piazza San Marco
3. Geniet van Italiaanse culinaire hoogstandjes
Venetië is als een goede, vullende Italiaanse maaltijd waarbij je de antipasti of dolci niet wilt overslaan. Dit zijn de plaatsen waar je naartoe moet om te genieten van de voortreffelijke keuken: in kasteel , is de Osteria Antica Sacrestia . Een restaurant dat uit een middeleeuws verhaal lijkt te zijn ontleend vanwege de inrichting en omdat het zo mysterieus en praktisch verborgen is. Probeer hun risotto alla marinara, hun prachtige lasagne, hun? gefrituurde inktvis en garnalen en als toetje hun zoete mousse in Antica Sacrestia-stijl. Ze hebben ook een gevarieerd aanbod van de rijkste vissen uit de Adriatische Zee. Het is essentieel om 's middags een aperitief te nuttigen op het prachtige terras.
De beste vis in de Adriatische Zee
Een andere must-see is het eigentijdse en toch verfijnde Verbrand in de buurt van Ca d'Oro . Het spectaculaire interieurontwerp, de prachtige kroonluchter en de koele sfeer zullen de ideale set zijn voor antipasti en cocktails. En voor Rialto zal de Bancogiro-osteria een zeer succesvolle optie zijn met zijn ongelooflijke fusilli rossi tot pistache pesto. Vergeet niet om ruimte te laten voor het excellente Panna cotta van peer en chocolade gekruid met frambozensaus. Een ander goed alternatief in de buurt van de Rialto is de Osteria Naranzaria. Sterk aanbevolen de carpaccio van zwaardvis vergezeld van een zeer koude prosecco.
In Giudecca heb je de meest gevarieerde opties, zoals het proeven van de wonderen van Harry's Dolci de Cipriani met uitzicht op het kanaal. Mis de mythische risotto of de zondagse brunch niet. Bovendien kun je hun kostbare producten ter plaatse kopen om ze mee naar huis te nemen en je gasten te verrassen als kleine koks.
In deze sestieri zul je ook kunnen bezwijken voor de gerechten van Osteria ae Botti. Deze oude taverne die door zeelieden wordt gebruikt, heeft een prachtig uitzicht op de gracht en de Gesuati-kerk. Het is de perfecte bacari om vrede en rust in te ademen in de verte van de menigte die zich concentreert op Kasteel en zijn omgeving. Probeer hun spaghetti al nero di seppia of a la amatriciana, hun cannelloni met ricotta en spinazie, hun tagliata di Manzo en hun carpaccio di Piovra (octopus) als antipasto.
De Rialto Osteria om carpaccio van zwaardvis te eten
En in het statige Hilton Molino Stucky hotel heb je een overvloed aan keuzes waar je dol op zult zijn. In deze oude molen nu omgebouwd tot hotel, u kunt mediterrane lekkernijen proeven in het op de jachtclub geïnspireerde restaurant Aromi of klassieke cicchetti (tapas) in het elegante Bacaromi. Daarnaast vinden liefhebbers van chocolade en Nutella hun aardse paradijs in hun P iazzetta Nutella met een eindeloze veelheid aan lekkere desserts en delicatessen. Zonder twijfel de perfecte plek voor de kleintjes. Mis ook het uitzicht vanaf het dakterras bij het zwembad niet.
Degenen met een zoetekauw kunnen zich overgeven aan de beste ijssalons waar ze een goede gelatto kunnen hebben zoals de kleine en heerlijke La Boutique di Gelatto in Castello, Paolin in San Marco of Nico bij Zattere.
Het ultieme hoogtezwembad
Vier. Bewonder de kunst en architectuur
zin hebben in Canaletto of Tintoretto en sta versteld van de grachten, de gebouwen en de meesterwerken. In Dorsoduro is het essentieel dat je naar het Peggy Guggenheim Museum gaat en je laat verleiden door de tentoonstelling Alleen voor uw ogen: een privétentoonstelling van maniërisme tot surrealisme met werken van Dalí, Miró, Pollock, Magritte of Picasso.
Andere sterk aanbevolen enclaves in deze sestieri zijn de Punta della Dogana en de kerk van Santa Maria della Salutte. En in het **Palacio Grassi** mag u de fototentoonstelling van de beroemde Irving Penn niet missen.
Peggy Guggenheim drukt ook haar stempel op het Canal Grande
Het is duidelijk dat de must die u moet bezoeken de? Basiliek van San Giorgio Maggiore met gevel door Scamozzi, het ongelooflijke uitzicht vanaf de top van El Campanile, de werken van Titiaan in de basiliek van Santa Maria Gloriosa dei Frari , het Fortuny Museum, het Correr Civic Museum, het indrukwekkende Ducale Palace, de Clock Tower, de Accademia en zelfs het Archeologisch Museum. Zijn architecturale charme zal je doen trillen van emotie. Als je van de straten vol kleur houdt, sta versteld van de zeer verschillende kleuren van de huizen die de Burano-grachten omringen.
5. Spanning op de muziek van Vivaldi
Of je nu in het Vivaldi Muziekmuseum allerlei instrumenten bekijkt of een espresso drinkt op een zilveren dienblad in Il Caffè Florian terwijl je naar het orkest luistert, zie je voorbijgangers en lees je een van zijn mythische opdrachtgevers, Marcel Proust. Laat de tijd vliegen, ontspan en geniet van de laatste zonnestralen op het plein voor het vallen van de avond. En dit alles met maar één voorwaarde: kijk niet op de klok. Een ander muzikaal hoekje waar je naartoe moet gaan is het La Fenice Theater, waar je de opera en balletten kunt bewonderen. Nu is het Verdi die door de interieurs van dit onoverwinnelijke theater weerklinkt.
Burano (Venetië) : Kleur tussen de wateren.
6. Shop de laatste trends
Dit is een paradijs voor shopaholics: Prada, Dolce & Gabbana, Bottega Veneta, Salvatore Ferragamo, Fendi, Gucci, Burberry, Tod's, Louis Vuitton, Pomellato... En een lange en intense etcetera die je doet zuchten bij de ramen. Schoenen, tassen, brillen, trendy looks, antiek, juwelen, boeken... Venetië heeft boetieks voor iedereen, van modeslachtoffers tot geeks. Andere winkels die je niet mag missen zijn blad c met zeer swag-modellen van brillen gemaakt van hout en gekleurde lenzen of de Moncler-winkel met andere luxe merken. Voor boeken, niets beters dan naar de kosmopolitische te gaan Mondadori of oude wereldboeken met het kostbaarste antiek op het gebied van literatuur. Of de "overstroomde" Acqua Alta, een boekwinkel met opperste charme.
Meer verplichte stops tijdens uw Venetiaanse vakantie zijn de Fortuny House-museum met zijn prachtige prenten op de Giudecca; en voor kristallen en geborduurde stoffen ga je naar: Murano en Burano , respectievelijk. Grens aan de grachten en loop langs de bruggen met je beste uitstraling. Want vergeet niet dat dit Italië is, de bakermat van de mode.
hoog water
7. Vergeet de kaart en verdwaal in zijn sestieri
Verdwalen in de steegjes is essentieel om de zes sestieri (buurten)** te leren kennen en magische kunstwerken tegen te komen, of het nu straatkunst, een klooster of verborgen paleizen, een verborgen bacari (bar) is... om verblind te worden door deze unieke stadsschat. Wees niet zoals Marco Polo en maak je eigen route. D ontdek de openbare tuinen voor het Lido of het prachtige Venetiaanse paleis Ca' d'Oro met zijn gotische gevel.
Maar als je ontspanning wilt, ga weg van Piazza San Marco, stap op een vaporetto en ga naar de Giudecca voor een wandeling zonder stress of drukte. In dit Venetiaanse labyrint moet je verdwalen. Dat is de enige mogelijke formule om al die schatten te vinden die zijn unieke stad verbergt.
8. Word verliefd op de Brug der Zuchten
Deze stad in Veneto is de juiste plek voor een romantisch uitje, dus aarzel niet en word verliefd: ofwel in een gondel, op de Brug der Zuchten of door te trouwen in het Casa di Giulietta (Prijs: € 600, voor bewoners; € 800 , voor EU-leden) . Andere bruggen om als koppel, vrienden of alleen over te steken zijn de mythische Brug Rialto van Antonio da Ponte en de Constitution Bridge van de beroemde architect Calatrava. Probeer ze natuurlijk niet allemaal te tellen, want er zijn 455 bruggen in de hele stad.
Brug der Zuchten (Venetië): de magie van afscheid.
9. Voel je de hoofdpersoon van je eigen film
Scène van veel films zoals dood in Venetië (1971) door Visconti, Het talent van meneer Ripley (1999), De handelaar uit Venetië (2004) of Koninklijk Casino (2006) ; dit is de juiste plek om je eigen script en plot te ontwikkelen: aan boord van de eerste vaporetto van de dag op het Canal Grande kijkend naar de zonsopgang of zelfs midden in het San Marcoplein 's nachts rennen wanneer de stad heerlijk slaapt. Wees geen Casanova en word echt verliefd op La Serenissima. Hij verdient het. En je weet wat Peter Clemenza van The Godfather in deze situatie zou zeggen: "Verlaat de kaart, neem de bellini" (Verlaat de kaart en neem de bellini) .
_ Mogelijk bent u ook geïnteresseerd..._*
- De 40 foto's waardoor je naar Venetië wilt verhuizen
- Het Venetië-syndroom of hoe de Venetianen uit hun stad verdwijnen
- Venetië overspoeld... met hedendaagse kunststichtingen
- Dood (door een drankje) in Venetië
- Venetië Gids
- Maar hoeveel Venetiës zijn er in Europa?