Avocado Rise, de documentaire die je ogen opent over de avocado-industrie in de wereld..
Deze plek heet al jaren Sierra van Bahoruco , een UNESCO-biosfeerreservaat, is stil gebleven, ver weg van het zicht van reizigers. afgelegen en ontoegankelijk . Echter, in de afgelopen jaren een deel van deze plek? wordt uitgebuit door de avocado-industrie.
"De afgelopen jaren is de avocadoproductie in deze regio enorm gegroeid. De waarheid is dat veel mensen niet weten wat er achter hun avocadotoost of in hun salade zit ”. De spreker is Yolanda León, een lid van Grupo Jaragua, een organisatie die zich inzet voor het behoud van de biodiversiteit in de Dominicaanse Republiek, en een onderzoeksprofessor aan het Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC).
In 2012 begon hij samen met andere collega's met het documenteren van de ontbossing van de Sierra de Bahoruco die sinds 2005 plaatsvindt . De branden begonnen eerst dan boerderijen . Momenteel 2.500 hectare is illegaal bestemd voor de productie van avocado's in het nationale park Sierra de Bahoruco.
Een productie die het ecosysteem van deze kostbare plaats drastisch verandert, met name de zogenaamde nevelwouden, die worden gekapt en verbrand voor de productie van **Hass-avocado**.
Dat blijkt uit de documentaire ' Avocado-opkomst ’, een samenwerkingsproject van tropisch gevoel Y Eldorado-ervaring , en geproduceerd door wit paard.
"Als je de uitbreiding van avocadobomen door het hele park ziet, is het huiveringwekkend omdat je weet dat dit het belangrijkste beschermde gebied in de Sierra is. De Dominicaanse Republiek heeft een van de grootste exportvolumes Hass-avocado . Er is sprake van 60 miljoen export van avocado's naar Europa. Als de druk om aan de marktquota te voldoen toeneemt, zal het land dat ze gaan zoeken binnen het beschermde gebied liggen. Het voordeel van 14 producenten zal duizenden mensen treffen ”, zegt Mario Dávalos, CEO van Capital DBG en uitvoerend producent en partner van Eldorado.
Hij was degene die het probleem ontdekte met Bernat Mestres, de directeur van 'Avocado-opkomst' . “De eerste persoon die ons over het probleem vertelde was… Mario Davalos , hij kent Sierra de Bahoruco door en door en vertelde ons uit de eerste hand wat er gebeurde. Van daaruit ging het hele team van het productiebedrijf (White Horse) op onderzoek uit en nam contact op met de betrokkenen, zowel aan de milieukant als aan de kant van de boeren. Het was vanaf het begin onze bedoeling om een globale visie op het conflict te geven”, vertelt hij aan Traveller.es.
Wat zit er achter je avocadotoost?
In 2019 lanceerden Tropicfeel en Eldorado een kickstarter-campagne om de duurzame schoen van Tropicfeel te verkopen en geld in te zamelen voor de opnames van de documentaire. wordt officieel gepresenteerd op beide platforms op 29 juni . De actie was een succes en bracht ruim 75.000 euro op.
“Tropicfeel is altijd toegewijd geweest om zichzelf te positioneren ten gunste van duurzaamheid, en ElDorado zet zich in voor een alternatieve manier van reizen, duurzaam en met respect voor ecosystemen,** afstand nemend van de meest geëxploiteerde toeristische routes**. Ze roeien allebei in dezelfde richting, dus het was logisch dat ze hun krachten bundelden voor een project als dit”, vult Bernat aan.
De branden in de Sierra de Bahoruco.
De situatie is niet verbeterd sinds ze de documentaire hebben opgenomen, maar ze hopen dat de impact ervan als een precedent zal dienen.
"Helaas blijft de situatie kritiek. . De ontbossing gaat door en er zijn verschillende actoren bij betrokken: aan de ene kant de aanplant van avocado's; en anderzijds kortcyclische aanplant en kap voor kolenwinning. Al deze agenten samen hebben dat in een paar jaar tijd veroorzaakt meer dan 80% van het nevelwoud van de Sierra is volledig verdwenen . Het belangrijkste doel van de documentaire is om het probleem zichtbaar te maken, maar ook om het ten dienste te stellen van NGO's en andere organisaties, zodat zij het kunnen gebruiken voor verspreiding en bewustwording.”
Het probleem kan veel groter zijn. zoals Bernat Mestres aan Traveller.es bevestigt, als China dit product begint te eisen.
"De Dominicaanse Republiek is niet de grootste exporteur van Hass-avocado, voor landen als Mexico of Chili . Door zijn status als eiland en zijn veel kleinere omvang is het milieuprobleem in verhouding echter veel groter. En alsof het nog niet genoeg was, China voegt zich bij de lijst van importeurs . Als we alleen al denken aan de impact die de vraag van een land ter grootte van China kan hebben op de aanbodcapaciteit van een land als de Dominicaanse Republiek, kunnen we een idee krijgen van in hoeverre het probleem de komende jaren kan escaleren als er geen oplossingen worden geboden”.
Hoe dan ook, is optimistischer over de toekomst van het land . Jarenlang was de regering zich niet bewust van het probleem, maar de volgende verkiezingen die op 5 juli zijn gepland, zouden de oppositiepartij kunnen winnen, die een programma heeft dat meer gericht is op natuurbehoud.
Natuurlijk zijn er twee fronten om het probleem aan te pakken. “Enerzijds, en de meest directe, die bestaat uit het leveren van oplossingen van de Dominicaanse overheid zelf , zodat het de situatie van het nationale park regulariseert en ervoor zorgt dat de beschermde gebieden van het land worden gerespecteerd; en aan de andere kant, dat importerende landen inzetten op een duurzamere consumptie ”, benadrukt Bernat Mestres, regisseur van de documentaire.
En de consument heeft veel met deze stap te maken.** Hoeveel avocado's eet je per dag?** Als je 3 of 4 per maand consumeert, is er geen probleem, maar als het er elke dag één is, ja. De journalist Marc Casanovas vertelde erover in een artikel voor Traveler.es. In ons land zijn gebieden zoals de Axarquía in Malaga ze worden enorm beïnvloed door de avocadoproductie, waardoor schaarse hybride hulpbronnen uitgeput raken.
Want wat is in onze handen om ook te beslissen in wat voor soort branche willen we deelnemen?.
'Avocado-opkomst' is te zien op de Tropicfeel- en Eldorado Experience-websites 29 juni , maar hier kunt u een voorbeeld zien.