Strand van Meraas, met uitzicht op de skyline van de stad en de Perzische Golf
Ondanks de moeite om het te vergelijken met steden als Shanghai of Las Vegas, **Dubai is anders dan alle andere bestemmingen ter wereld.** Het heeft gedurfde architectuur, een obsessie voor mode en stijl en, tot zijn grote ontsteltenis, een eeuwig cliché als een oppervlakkige stad.
Maar in tegenstelling tot zijn wolkenkrabbers en winkelcentra, verbergt Dubai een paar verrassingen. dat de moeite waard is om te ontdekken en van te genieten, zoals Probeer de beste falafel in het Midden-Oosten. En dit is nog maar het begin.
Het uitzicht vanuit een van de suites van het Bvlgari Resort
LIKE ALS EEN LOKAAL
Tussen alle uiterlijk vertoon en kracht van Dubai, is het zeker dat niemand het **Sultan Dubai Falafel restaurant** zal opmerken om onderweg te stoppen. Maar het is hier, op deze bescheiden plek in de oude stad waar Ze serveren al jaren de beste falafel, niet in de stad, maar in het hele Midden-Oosten.
Omgebouwd tot een cult gerecht, dit soort Kikkererwtenbeignets met koriander en peterselie laat zien dat culinair gezien Dubai staat bekend om zijn meest luxueuze restaurants , meestal gelegen in de ingewanden van een opzichtig gebouw, maar niet vanwege de basis van zijn gastronomie.
Dus om het tegendeel te bewijzen, dat er is nog een Dubai in Dubai en het is heerlijk en goedkoop , zijn er in ** Frying Pan Adventures ** in geslaagd om de steeds toenemende toenemende vraag van reizigers naar het authentieke en het lokale, met een reeks culinaire tours van dat andere Dubai waar je niet alleen kunt genieten van de lekkerste falafel, maar ook je leert de heerlijke en zeer zoete kunafa te maken , een dessert van Palestijnse oorsprong op basis van nabulsi-kaas.
In Dubai is het ideaal om het mee te nemen in de Qwaider Al Nabulsi Restaurant waar, buiten zitten en omringd door de lokale bevolking, genietend van het leven vergezeld van gerechten zoals musakhan , een soort kippastei met uien en olijfolie.
Restaurant Sultan Dubai Falafel serveert de beste falafel van het hele Midden-Oosten
WINKELEN JA, MAAR NIET IN EEN WINKELCENTRUM
Er zijn weinig dingen leuker in Dubai dan winkelen in de soeks. Weg van de enorme winkelcentra (sommige, zoals de Dubai Mall, het grootste winkelcentrum ter wereld, omsluit zelfs een aquarium binnen zijn luxueuze muren), in gebieden zoals Deira kunnen we de Spice Souq . vinden , waar het tegenwoordig waar is dat er weinig kruiden en veel snuisterijen zijn of de gouden souk , een paradijs van goud en opzichtige juwelen. Hier blijft discretie aan de deur van de souk.
In Bur Dubai vind je de Textiel Souq en enkele aangrenzende elektronicawinkels waar je kunt afdingen tot je je stem kwijt bent. Dat zijn de spelregels. En in een rustigere omgeving, de kleine winkeltjes van Al Fahidi, de oudste gemeenschap in Dubai, Ze verrukken liefhebbers van sieraden, zachte vloerkleden en allerlei accessoires. Gebied, uniek vanwege zijn Perzische architecturale erfgoed, geeft de reiziger een extra mysterieus aura dat afkomstig is van de labyrintische steegjes en het bedwelmende aroma van koffie in een van de belangrijkste erfgoedgebieden van Dubai.
Hier, in de boezem van het voormalige huis van de familie Seddiqi, bevindt zich het ** XVA Art Hotel , het enige boetiekhotel in de stad. Een geheim en sexy toevluchtsoord dat 14 kamers, een kunstgalerij en een prachtig café met uitzicht op de sterren verbergt. Ook in de wijk Al Fahidi vinden we een van de meest charmante restaurants van de stad, ** Local House, beroemd om het serveren van een heerlijke hamburger gemaakt met kamelenvlees.
Een van de stranden van Dubai
EEN ZONSONDERGANG IN DE WOESTIJN
Niemand mag Dubai verlaten zonder te hebben genoten een woestijnsafari, een van de beste manieren om de Emirati-cultuur te ervaren... en om de adrenaline te testen. En er zijn tal van manieren om het te doen, van 4x4 door de zandduinen tot kamperen onder de sterren of een luchtballon. En in al deze tours kun je **de magie van de woestijn ervaren, die begint op de Al Awir-weg in een van de tours die worden aangeboden door Arabian Connections**.
De zonsondergang kleurt het landschap in roodachtige, koperen en zelfs lila tinten, het is het heksenuur van Dubai, een show waarvoor iedereen is uitgenodigd. Vanaf de top van een duin is ansichtkaartfotografie er een die niet wordt vergeten. Klein woord. De meeste woestijntours bevatten ook een buikdansshow en een barbecuediner in buffetvorm : vleeswaren, salades, Arabische zoetigheden, frisdranken en alcoholische dranken zoals lokaal bier en wijn. Hoe het ook is Het is de nachtelijke ervaring die deze woestijnvakantie echt speciaal maakt. Camera en statief in de hand, beschut tussen dekens, het is tijd om te slapen onder een deken van sterren.
Een van de hoeken van de wijk La Mer
LA MER, HET MEEST 'INSTAGRAMBARE' GEBIED VAN DE STAD
De groeiende nieuwe strandwijk Meraas is dagelijks geopend van zonsopgang tot zonsondergang en is de hotspot van de stad . Restaurants, winkels, strandclubs en zelfs ervaringen zoals Hawa Hawa (een op Japan geïnspireerde opblaasbare speeltuin), is dit gebied dat zich uitstrekt van Pearl Jumeirah tot Jumeirah Bay, ongefilterd, de meest Instagrambare plek in de stad.
Een harmonieuze fusie tussen hedendaags design en het strand. We kunnen ons niets beters voorstellen. La Mer brengt het beste van Dubai's zon-, zee- en buitenplezier samen in een ruimte waar plaats is voor of bijna alles.
Aan de ene kant zijn de meer dan 100 winkels (essentiële stop in de ShayMartian lokale boetiek ) Ja industrieel geïnspireerde restaurants in een soort winkelcentrum gemaakt van oude vrachtcontainers, boulevards met rijen palmbomen en artistieke muurschilderingen vol graffiti.
En aan de andere kant, het strand, met een zeer Californische esthetiek , gekleurde hutten, veel mooie mensen en gratis wifi. En nog iets, de uitzicht op de skyline van de stad en de Perzische Golf ze zijn spectaculair. Ze halen hun telefoons uit de holster.
The Bulgaria Resort in Dubai
DUBAI, DE VOORNAAMSTE STOP VAN BULGARI HOTELES
Het is nog geen half jaar oud maar ** Het Bvlgari Resort is nu al een van de meest gewilde hotels in de Emiraten... en de halve wereld.** Niets verwonderlijk als we het hier over hebben stedelijke oase gelegen in de exclusieve kunstmatige baai van Jumeira, op een eiland uitgehouwen in de vorm van een zeepaardje en verbonden door een 300 meter lange brug naar de centrale kust van de stad.
Geheel ontworpen door Antonio CitterioPatricia Viel, de gerenommeerde Italiaanse architectuurstudio die alle Bvlgari Hotels & Resorts heeft gecreëerd in dit hotel je ademt luxe zonder excentriciteiten en overal een goede smaak (plus een geur die speciaal voor het etablissement is gecreëerd en die nergens anders ter wereld te vinden is).
Het is niet voor minder. Met een totaal van 101 kamers en 20 villa's met zwembad aan het strand , het hotel gok ook op gastronomie als een van de hoofdgerechten, met de Gastronomisch restaurant Il Ristorante aan het hoofd van een aanbod waar lokale gerechten rijk zijn aan vleugjes, natuurlijk, Italiaanse gastronomie, zoals die te vinden zijn in La Spiaggia, uw strandclub en ideale plek om te genieten van een goede cocktail bij zonsondergang.
Maar dit hotel heeft nog een andere troef in petto, en dat is niemand minder dan zijn spectaculaire spa van meer dan 1.700 vierkante meter. Hammam, binnenzwembad, fitnessruimte, schoonheidssalon met kapper... Alles in deze ruimte is ontworpen om te genieten, te ontspannen en zelfs in slaap te vallen tijdens een peeling, reiniging en stretching. Uiteindelijk draait het allemaal om ontspannen, toch?
In het Bvlgari Resort